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可以放入白酒、紫苏叶、盐水等来消除白沫,以放入白酒为例,具体操作方法如下:
转移到阴凉、通风的环境
首先需要将咸菜缸移到阴凉、通风的环境。
倒入少量的白酒
将咸菜缸密封的地方打开,往里面倒入少量的白酒,白酒可以冲洗掉表面的白沫。
重新密封咸菜缸
倒入白酒之后重新将咸菜缸密封好,过一段时间后咸菜表面的白沫就会消失。
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