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茶蛋的知识精选
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茶蛋怎么做最好吃
05-29
茶叶蛋的做法:1.鸡蛋放入锅中,倒入清水,锅盖留一条缝隙,水烧开后用中火煮5-6分钟。2.等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。3.再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油。4.用旺火烧开后改用...
茶蛋的配料及制作方法
11-18
茶蛋是一道受欢迎的中式熟食,常见的配料和制作方法如下:配料:-鸡蛋-茶叶-八角-桂皮-香叶-盐-酱油-姜片-水制作方法:1.将鸡蛋洗净,用勺子或者叉子轻轻在蛋壳上敲打几个小洞,避免煮的时候蛋壳破裂。2.在锅中加入适量水,放入八...
茶蛋的做法茶叶蛋的做法
11-17
将鸡蛋煮熟后过凉,蛋壳敲出裂缝后,放入卤料中煮10分钟,关火后焖一晚上,即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮...
茶蛋的做法
05-24
五香茶叶蛋的做法:十个鸡蛋2个八角2克香叶1克桂皮2克小茴香5克红茶叶30克白糖20克盐15克老抽25克生抽搅拌均匀香料放一起用清水浸泡5分钟凉水下鸡蛋水开后煮5分钟将香料料汁500毫升清水加入锅中放入茶叶大火烧开后煮5...
五香茶蛋的家常做法
11-18
材料:鸡蛋10个八角2个桂皮1块花椒1茶匙黄豆酱2大匙生抽2大匙老抽1大匙料酒2大匙水适量步骤:1.先把鸡蛋过水煮5分钟,然后放到冷水中敲碎蛋壳,将蛋壳略微破裂。2.把八角、桂皮、花椒放到锅里,煸炒出香味,加入黄豆酱,翻炒均匀。...
茶蛋的制作方法
11-22
1、用料:土鸡蛋12个、红茶15g、低钠盐6勺、干红椒2个、八角3颗、老抽2勺、生抽3勺、干莲蓬1朵、薄荷叶适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。2、先准备好所需要的调味品,并称好其分量。3、锅里倒入适量的清水,放入准备好的调...
茶蛋的家常做法
05-30
茶叶蛋的做法:1.鸡蛋放入锅中,倒入清水,锅盖留一条缝隙,水烧开后用中火煮5-6分钟。2.等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。3.再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油。4.用旺火烧开后改用...
茶蛋怎样做好
11-17
将鸡蛋煮熟后过凉,蛋壳敲出裂缝后,放入卤料中煮10分钟,关火后焖一晚上,即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮...
茶蛋的家常做法步骤 教你简单制作茶叶蛋
12-26
1、原料:鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。2、将配料加水1斤煮开,待用;3、用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟);4、捞出后...
茶蛋煮多长时间
01-02
1、如果只是喜欢淡淡的咸香味,再放入茶叶料后煮20分钟即可,如果喜欢浓郁的味道可以煮一个小时,煮到汤汁差不还剩有就行,这样味道更浓郁。2、还可以煮好后把鸡蛋乘出剥皮,放入剩余的汤汁中,待到汤汁凉后放入冰箱冷藏中,第二天...
茶蛋怎么煮
05-29
茶叶蛋的做法:1.鸡蛋放入锅中,倒入清水,锅盖留一条缝隙,水烧开后用中火煮5-6分钟。2.等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。3.再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油。4.用旺火烧开后改用...
茶蛋的做法茶叶蛋的做法视频
11-17
如果您想了解茶蛋和茶叶蛋的做法,以下是一个简单的视频教程:https://www.youtube.com/watch?v=5JQkW6G68dU步骤:1.将一些茶叶,如普洱茶或红茶,放入大锅中,加入水煮开。2.加入一些香料,如八角、桂皮、花椒和姜片。3.加入一些...
茶蛋的制作方法 怎么做茶蛋
11-22
1、用料:土鸡蛋12个、红茶15g、低钠盐6勺、干红椒2个、八角3颗、老抽2勺、生抽3勺、干莲蓬1朵、薄荷叶适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。2、先准备好所需要的调味品,并称好其分量。3、锅里倒入适量的清水,放入准备好的调...
最简单茶蛋的家常做法
11-17
将鸡蛋煮熟后过凉,蛋壳敲出裂缝后,放入卤料中煮10分钟,关火后焖一晚上,即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮...
茶蛋的家常做法步骤
12-26
1、原料:鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。2、将配料加水1斤煮开,待用;3、用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟);4、捞出后...
茶蛋怎么煮好吃又有味道
11-17
将鸡蛋煮熟后过凉,蛋壳敲出裂缝后,放入卤料中煮10分钟,关火后焖一晚上,即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮...
茶蛋做法图解步骤窍门
11-17
将鸡蛋煮熟后过凉,蛋壳敲出裂缝后,放入卤料中煮10分钟,关火后焖一晚上,即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮...
茶叶蛋怎么做茶叶蛋
11-18
将鸡蛋煮熟后过凉,蛋壳敲出裂缝后,放入卤料中煮10分钟,关火后焖一晚上,即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮...
煮茶叶蛋怎么弄 煮茶叶蛋
12-05
1、将选好的鸡蛋清洗后,煮开,5分钟后即放入凉水中敲碎,煮的时间长了,鸡蛋会从内部裂开,再煮,味道就重了,过了。2、将桂皮,陈皮,姜蒜,花椒,大料放入锅中泡开,这是如中药煮药前先浸泡的方法一样,桂皮,陈皮也都是在同仁堂买的中药,味道...
懒人茶叶蛋制作方法茶叶蛋
11-18
是一种香味浓郁、色泽美丽的传统中国小吃,通常在早餐或下午茶时食用。以下是懒人茶叶蛋的制作方法:材料:-鸡蛋6个-茶叶适量(任何喜欢的茶都可以)-酱油适量-料酒适量-水适量-八角、桂皮、花椒、糖、盐适量步骤:1.煮鸡蛋,把鸡...
茶叶蛋做法 茶鸡蛋的做法
07-15
茶叶蛋的做法:1.鸡蛋放入锅中,倒入清水,锅盖留一条缝隙,水烧开后用中火煮5-6分钟。2.等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。3.再将鸡蛋放入锅中,加入清水,放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油。4.用旺火烧开后改用...
茶叶蛋为什么叫茶叶蛋
11-18
茶叶蛋是一种常见的中国小吃,由鸡蛋、茶叶、香料等多种原料制成。其名称来源于制作过程中的用茶叶和香料煮熟的方法,使得鸡蛋表面呈现出茶色和花纹,因此取名为茶叶蛋。在中国传统文化中,茶叶也是一种具有历史和文化意义的...
茶叶蛋
11-27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红茶:适量;鸡蛋:5个;花椒:适量;八角:适量;猪皮:适量;茴香:适量;丁香:适量;陈皮:适量;白芷:适量;姜:2片;草果:适量;甘草:适量;香叶:适量;茶叶蛋的做法鸡蛋洗净,冷...
茶叶蛋的做法 怎样煮茶叶蛋
12-25
1、用料:鸡蛋,茶叶,桂皮,八角,香叶,冰糖,花椒,酱油,老抽,盐。2、将鸡蛋表面洗净,放入锅中,加入适量冷水。(如果怕鸡蛋煮的时候会裂开,有个小窍门教给大家,用细针在鸡蛋的一端戳上一个小洞,这样煮出来的鸡蛋不开裂。)3、开火,将锅内的水...
抹茶蛋糕
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:100克;鸡蛋:5个;牛奶:85克;抹茶粉:10克;淡奶油:适量;芒果:适量;火龙果:适量;玉米油:40克;白砂糖:90克;抹茶蛋糕的做法准备好所需材料和器具,鸡蛋...
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