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好吃又简单的土豆泥饼做法简述 怎样做土豆泥饼好吃又简单
01-28
1、首先将洗净的土豆去皮,切厚片,胡萝卜、火腿肠切丁备用。2、起锅烧水,将土豆上锅蒸熟。3、将蒸熟的土豆片捣成泥状,加入胡萝卜丁、火腿肠、虾皮、葱花、盐、淀粉搅拌均匀。4、起锅烧油,放置土豆泥饼,两面煎至金黄即可。...
海带好吃软烂的做法 海带怎样做又好吃又软烂
01-31
1、干蒸窍门:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。2、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容...
怎么煮鸡屎藤比较好吃
01-31
1、鸡屎藤糕:鸡屎藤洗净磨成粉,加入开水,放入淀粉,煮熟后放置冷却,这样一道美味好吃的鸡屎藤糕就做好了。2、鸡屎藤糖水:鸡屎藤磨成汁水,与面粉混合在一起,倒入锅中,加入红糖,这样一道健康美味的鸡屎藤糖水就做好了。3、鸡屎藤...
臊子怎么炒好吃
02-05
1、素臊子:将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以。蘑菇撕几下就可以了油热后先放青椒,炒香后放红萝卜红萝卜和蘑菇可以一起下,翻炒几下后再放土豆土豆下过翻炒一下就可以放盐和五香粉了。翻炒两分钟即可出锅。2、炒臊子杂...
好吃又简单的炒牛肚方法简述
01-28
1、准备好食材:牛肚、青椒、大蒜、泡椒、花椒、红尖椒,洗干净备用。2、牛肚切成长条丝备用。3、将青椒先切成2半,再改刀切长条丝备用。4、将红尖椒斜切、泡椒剁碎一点、大蒜切片,备用。5、烧热锅,放油,放入花椒炒香,然后把花...
肉夹馍的肉怎么做好吃
02-01
1、做肉夹馍里面的肉是猪肉加各种调料炖的,是炖的肉,炖的时间长,非常入味,入口爽滑香。2、准备花椒、大料、肉桂、山楂、陈皮,包入一个棉布包里,再准备葱姜蒜切段,一起放入电压力锅里。3、选择五花猪肉,再切成小块,切好后放入...
哪里有好吃的广东早茶
02-01
春满园、凤凰楼、盛世唐宫、稻香酒家、海皇渔港、华威新桃园酒店中餐厅等。广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消...
牛肉如何卤才好吃 牛肉怎么卤才好吃
02-01
1、准备材料。制作卤牛肉需要准备的材料主要是牛肉,香料包括花椒、八角、肉桂、香叶、白芷、小茴香和陈皮,还有冰糖、食盐、老抽、生抽、料酒等等调味料。2、处理牛肉。在购买了新鲜的牛肉以后,把牛肉在清水里面清洗干净...
怎么做肉糕好吃
01-31
1、准备肉馅,肉汤,红薯淀粉,葱,姜,酱油,香油;2、肉馅放葱姜末,酱油,盐搅匀;3、红薯淀粉拿少量水化开;4、把调好的肉馅放到水淀粉中,搅匀;5、另起锅烧开肉汤,肉汤和水淀粉的比例是4比1;6、把滚开的肉汤加到刚才的水淀粉糊中,放香油调味...
石锅海鲜怎么做才好吃
01-31
1、新鲜鱿鱼适量,扇贝适量,虾适量,日本豆腐适量,鸡蛋适量,洋葱适量,蚝油、番茄沙司、生抽、糖、生粉、高度酒适量。2、鱿鱼切花刀、扇贝洗干净用高度酒少许生粉少许腌一会。虾另外处理成虾仁,开背将虾线剔除,洗干净生粉蛋清抓...
甜粿好吃不发硬的做法
02-01
1、材料:糯米粉2千克、白砂糖1.5千克、甘油两匙、腐膜一大张。2、糯米粉过筛两遍。3、烧好开水将白砂糖冲成糖浆水,糖浆水放凉后与糯米份搅拌成浆糊状,放置过夜。4、蒸笼垫上腐膜,倒入糯米浆,蒸笼盖尽量密封,用旺火蒸10小时...
爆炒豇豆怎么做好吃
01-28
1、用料:豇豆300克、红色彩椒1个、五花肉100克、小葱1根、大蒜2瓣、油适量、盐适量、酱油2勺、料酒适量。2、把豇豆切成小断,用水炒开后捞出。3、把彩椒切条用炒豇豆的水炒一下,切一些五花肉备用。4、放适量油,葱花,五花肉...
米线怎么做才好吃
01-28
1、把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时,使米线变软。2,把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡,让其充分变软,等颜色变白的时候说明已经好了3,把热烫好的米线从锅里捞出,放在干净的盛有清水的盆里,再浸泡一下。4、在锅里加...
具体需要怎么制作的 用纯牛奶和橘子怎么做好吃的
02-01
1、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷...
冬瓜菜怎么做好吃
02-01
1、红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜,然后适量的盐,老抽,白糖,生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片,绿色的皮一定要去掉,否则会影响口感,油下锅以后然后加入冬瓜翻炒,翻炒至冬瓜危房的时候加入盐糖,老抽,生抽以及白水炖10分...
怎么样挑西瓜挑出来的西瓜才最好吃
02-01
挑选西瓜要从很多方面来选择,首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色,另外,看瓜皮的纹路,用手指轻轻敲打西瓜听声音,这是很多人习惯挑选西瓜的方法。要想挑到好的西瓜,首先要看西瓜的外形,同一品种的西瓜,大西瓜比小西瓜好。形...
蚕豆的几种好吃做法 蚕豆怎么做
01-28
1、葱油蚕豆,蚕豆二斤;葱二根;盐;味精,蚕豆剥壳取豆,葱切葱花,锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐、少量糖焖,中火约五分钟左右,开盖炒匀,感觉蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛...
怎样煮猪肉好吃 煮猪肉的正确方法
02-01
1、食材:猪肉2斤、盐、酱油各适量、葱、姜各适量、大料1包。2、将买家的肉,切成块状,其大小根据自己家的需求所切。3、然后在清水泡上10~20分钟,再多冲几遍(去血水),捞出。4、然后放在砂锅中,放入冷清水,其水位要高出肉块4~5厘...
海带怎样做又好吃又软烂
01-31
1、干蒸窍门:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。2、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容...
罗非鱼如何做好吃 罗非鱼图片怎么做好吃
01-28
1、新鲜罗非鱼、葱姜蒜适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油。2、将罗非鱼处理干净后,在鱼身两面划几道刀口方便入味,然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒,静放腌制;3、将腌好的鱼肉放入盘子,放上姜片和蒜末,加入少量加酱油;4、锅中烧开...
凉皮好吃的做法
02-01
1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、方法:将高筋面粉和木薯粉混合均匀,加入一半的水搅拌至无颗粒,再加入另一半水,搅拌均匀。要搅拌至无颗粒才行。3、在不沾烤盘上刷油。...
厦门特产有哪些厦门特产好吃吗
01-28
蚝仔煎(海蛎煎)为厦门最具风味的传统大众化名点,绝对称得上是厦门人的食谱中的一道主谱,也是是整个闽南地区特有的小吃。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成,可...
在家怎么做汉堡简单又好吃 汉堡怎么做简单又好吃
02-01
1、食材:猪排,牛排,卷心菜适量,汉堡壳,生菜,沙拉酱。2、把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。3、将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。4、准备一个碗,把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀,蔬菜需要提前切好...
做的时候会用到什么辅料 麻婆豆腐不用肉末怎么做好吃
02-01
1、嫩豆腐切块,大蒜切片,生姜切片,葱切成葱花。2、开火把油烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒酱、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末变色。3、加入水把麻婆豆腐汤底煮好,煮沸后加入豆腐,焖煮几分钟,加入白糖,撒上葱花即可出锅。...
好吃又简单的玉米做法简述 玉米怎么做好吃又简单
01-28
1、首先在购买玉米的时候,我们要挑选带叶的玉米进行购买,我们还可以通过玉米叶来判断玉米是否新鲜,玉米叶越鲜嫩,那么证明玉米越新鲜,煮出来后的玉米口感就越嫩。如果是那种没有带玉米叶的玉米,容易造成玉米中水分的流失,在...
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