欢迎来到科普经验站!
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活小妙招
谈谈美食
健康养生
体育运动
美容百科
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活小妙招
谈谈美食
健康养生
体育运动
美容百科
当前位置:
科普经验站
>
鸡杂的知识精选
>
列表
鸡杂怎么做清蒸好吃
09-25
1、原料:酸白菜200克,鸡肠50克,鸡肝50克,鸡心50克,鸡腰子50克,莴笋100克。辅料:木耳(干)30克。调料:姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油5克,泡椒3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,香油5克,醋5克,植物油15克。2、将鸡腰子、肝...
鸡杂的腌制方法
09-24
1、准备材料:鸡杂300克、香油20克、料酒20克、盐3克、白酒5克、生姜10克、生粉2汤匙、红烧酱油10克。2、第一步把鸡杂洗净切好,放入大碗备用。3、然后放入香油、葱,生姜,白酒,盐,料酒,生粉,红烧酱油与鸡杂搅拌均匀,腌制半小时...
鸡杂汤做法
05-06
1、鸡胗适量,食盐,淀粉,薄荷,紫苏适量,姜5克,江米酒10克,高汤1000毫升。2、将鸡胗切开,去掉内部脏物,撕去黄色内金,用流动的清水冲洗干净后,反复加入淀粉直到洗至异味减少。3、处理干净的鸡胗切十字花刀,生姜沙姜分别拍碎,加入鸡杂...
辣炒鸡杂如何做怎么做辣炒鸡杂
04-17
1、主料:鸡肝100g、红尖椒50g、鸡胗200g、鸡心100g。2、调料:食盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、糖适量、生粉适量。3、红辣椒、姜切丝,葱切段。4、鸡杂浸泡半个小时捞出并沥干水,将鸡杂切片...
鸡杂解释
11-25
1、鸡杂,网络流行词,最早是一个海南的方言,“jiza”,意思为不正经,脑子有问题的样子,类似于“神经病”的意思。2、但和骂人不同的是,“鸡杂”更多的时候用于朋友间调侃,类似“嘚瑟”的意思,看起来像是在骂人,实际上是情趣、玩笑...
鸡杂油臊面怎么做
06-27
1、将泡海椒、泡姜、泡萝卜、蒜洗净并且切好。2、将鸡杂打整干净并且切小片。3、倒入油,开火,待油滚烫时依次放入花椒、八角、蒜、泡海椒;4、半分钟后依次再放入泡姜、泡萝卜。5、三分钟之后放入鸡杂,再过五分钟再参入水...
家常爆炒鸡杂的做法
01-11
1、材料:鸡杂半斤,西红柿一个,青红辣椒各一个,姜丝蒜米少许,油、料酒、盐、生抽、蚝油各适量。2、把配菜依次切好备用。3、鸡杂切好后,放姜丝、一小勺料酒、少许盐腌5分钟。4、炒锅放油待到油6分热后放入腌好的鸡杂爆炒。5...
泡椒酸豆角炒鸡杂
02-20
1、准备材料:鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精各适量。2、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒...
泡椒炒鸡杂怎么炒好吃简单的教程
07-27
1、材料:一只鸡的鸡杂(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等),香芹200克,泡椒25克,泡姜25克,蒜2瓣,生抽料酒,淀粉糖,郫县豆瓣酱。2、新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀(将鸡胗突出的一面向上,先斜切,根部不切...
鸡杂炒之前要不要过水
12-30
1、炒鸡杂的时候需要过水,因为你煮的时候需要焯水,煮至一两分钟之后,将鸡杂捞出,过水清洗几遍,这样可以保持它脆的口感,会更好吃,接下来在起锅烧油,重新爆炒鸡杂,经查,焯过水之后爆炒就更容易煮熟。2、在炒鸡杂的时候,我们通常需...
鸡杂油臊面怎么做 鸡杂油臊面的做法介绍
02-13
1、将泡海椒、泡姜、泡萝卜、蒜洗净并且切好。2、将鸡杂打整干净并且切小片。3、倒入油,开火,待油滚烫时依次放入花椒、八角、蒜、泡海椒;4、半分钟后依次再放入泡姜、泡萝卜。5、三分钟之后放入鸡杂,再过五分钟再参入水...
辣椒炒鸡杂的做法
12-26
1、鸡胗切片,鸡心一剖二。2、水中放花椒煮开,倒入鸡胗鸡心,煮开,放一点料酒,不盖锅盖,煮几分钟,捞出洗净控干备用。3、胡萝卜,洋葱切块,青红椒切段。4、把辣椒炒一下,热锅冷油,烧五成热,下葱姜泡椒,炒一下。5、倒入鸡杂,适量糖,十三...
黑木耳炒鸡杂如何做
07-28
1、木耳5克、芹菜2根、鸡胗4个、酱油2勺、4勺、盐1/3勺、葱4根。2、方法:木耳提前泡软,去点根部,洗净。3、在锅内煮适量的水,煮开后,将木耳倒入锅里,煮1分钟后捞起来,用清水冷却后,捞起来。4、鸡胗洗净后,切成小块,然后放在烫过...
泡椒鸡杂的做法
12-13
1、原料:鸡心100克、鸡胗100克、鸡肝100克、泡椒100克、泡姜一块(约20克)、干木耳10克、大葱一小段、大蒜2-3版、青椒一个(可无)、料酒1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、油2汤匙、淀粉1/2茶匙。2、鸡杂洗干净后备用,大蒜...
酸辣鸡杂的做法与步骤
12-09
1、鸡肫买回来用盐搓洗干净,再切成最小的薄片。生姜切碎末,倒入味极鲜酱油腌一会儿。2、腌制鸡肫的时间,把蒜苗切成半厘米长的丁末。3、再把泡椒(小米辣)切碎,姜拍碎,再切成姜末。青、红尖椒切圈备用,大蒜头拍碎切成蒜末。4、...
泡椒酸豆角炒鸡杂做法介绍 泡椒酸豆角炒鸡杂
07-29
1、准备材料:鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精各适量。2、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒...
鸡杂炒芹菜教程
09-24
1、原料,芹菜切段洗净,倒入鸡杂煸炒。芹菜去叶留杆,去掉老筋,清洗后切段,切好姜丝和鸡杂,把鸡肥肉榨出油后去渣。2、加入姜丝爆香,加入鸡杂爆炒,鸡杂快熟时加入芹菜快炒。3、调入适量生抽,加入盐炒至芹菜断生即可。...
酸豆角炒鸡杂简单做法 酸豆角炒鸡杂如何做
07-20
1、食材:鸡胗适量,酸豆角适量,剁椒适量,泡椒适量,姜适量,蒜子适量,花椒适量,辣椒圈适量,盐适量,鸡精适量。2、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。3、锅里放油,煸炒鸡杂去水分。4、放...
正宗酸辣鸡杂怎么做
12-01
1、主料:鸡杂。2、调料:盐,香菜或者葱粒,植物油,大蒜,姜丝,酸辣椒,少量白酒,生醋。3、用盘装些酸辣椒待用。4、鸡肾洗净切片,待用。5、待锅里水分烧干,放鸡肾煸炒至水干,装盘备用。6、将炒锅洗净烧干水分,放入植物油,放入大蒜、姜丝...
卤香鸡杂如何做
07-11
1、将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下,去除血水;葱洗净切段,姜去皮切片。2、把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内,加适量清水烧开,煮1小时,再放入鸡肝煮半小时,改小火,开锅时鸡肠放入烫20秒上锅,然后浇入香油,烧浓卤...
酸辣鸡杂
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胗:120克;鸡肝:120克;鸡心:120克;泡菜:20克;姜:5克;泡红椒:15克;蒜:5克;葱:10克;生抽:5克;鸡粉:5克;料酒:8克;辣椒油:10克;酸辣鸡杂的做法将泡菜与泡椒切成...
鸡杂的做法大全简单介绍 鸡杂的做法大全
12-05
1、做法一:准备材料:鸡杂碎,泡椒,泡姜,葱,油,老抽,料酒。鸡杂洗净切片,焯水备用。锅烧油7层熟,倒入鸡杂同时烹入料酒,翻炒2分钟捞起,沥干油分。锅底留油烧热,下泡姜、泡椒爆香,再倒入鸡杂,少许老抽,鸡精炒匀,最后放些葱段,即可出锅了。2...
黄焖鸡杂怎么做
07-07
1、1副鸡杂、适量西芹、茶油、适量盐、青椒、红椒、姜片、蒜瓣、花椒粒、料酒、老抽、胡椒粉。2、制作步骤:一只鸡的内脏一副,洗干净后用盐、料酒、花椒粒、生姜片胡椒粉腌制几个小时。西芹洗净切段。青、红椒洗净切圈...
炒鸡杂要焯水吗 炒鸡杂要不要焯水呢
11-22
1、炒鸡杂可焯水也可不焯水。2、鸡杂在炒之前焯水,可将鸡杂清洗的更干净,且这样也更容易炒熟。但也有不好,这样炒出来的鸡杂会变老,吃起来不嫩。3、鸡杂不焯水就爆炒,也能炒熟,且这样的鸡杂吃起来味道更好,又香又嫩,...
鸡杂怎么炒好
08-01
1、将买来的鸡杂进行清洗,清洗的目的就是去除鸡杂的杂质和腥味。用盐和生粉反复搓洗,再用清水进行清洗,一定要多洗几遍。2、将洗好的鸡杂稍微切一下自己想要的块状,之后放入盆中,用料酒,淀粉,姜,生抽,老抽,然后进行腌制一两个小...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
手机为什么会自动重启
2
鱼干小炒水晶皮的做法步骤分享
3
久久为功的含义
4
猪血豆腐的烹饪方法
5
美食蜂蜜软麻花做法 蜂蜜软麻花做法
6
iphone来电铃声很小怎么办
7
pmp考试题型 pmp考试题型分为什么
8
家常鸡蛋羹蒸做法窍门
9
平板跟电脑的区别介绍
10
蚂蚁怎么消灭用什么药物
11
拥有红帽认证可以做些什么工作
12
路由器ac1200是千兆吗
13
方法造句子二年级
猜你喜欢
1
nova5pro功能介绍
2
火龙果和酸奶可以一起食用吗
3
哪些首饰不适合四五十岁女人 四五十岁女人不适合戴什么首饰
4
吃什么药阳了好的快
5
什么是紫罗兰翡翠手镯满绿颜色
6
迦百农是什么意思
7
烤箱烤三明治需要多长时间
8
运动处方有那些作用 运动处方的好处有哪些
9
ocp认证是要考几门呢
10
如何教育女儿
11
qq温馨幸福签名
12
蘑菇如何繁殖后代
13
斐乐白鞋长霉斑怎么洗掉 斐乐白鞋长霉斑如何清洗
14
清理金钱肚方法
15
微信群里的视频怎么删除
16
梦见屋倒了什么预兆
17
泰戈尔诗选最美的十首诗歌
18
阡陌晨昏的释义是什么
友情链接
:
777小游戏
食材知识
单机游戏攻略
高山流水造句
社会保障
水产养殖问答
午餐菜谱
中学生造句
周公解梦大全
装修设计效果图
常用文书公文
新型建材
免费网页游戏
职场指南
美食食材
单机游戏攻略
多么造句
社会保障
养殖项目问答
盒饭菜谱
中学生造句
解梦自查
新房装修设计
文书范文
建材有哪些
网页游戏推荐
职场生涯
感人爱情故事
智力问答
名人语录
怀孕
养生日历
战史风云
男性孕前检查
反义词句
影视动漫
二年级作文我的家乡
T台秀
初中英语作文
养花小技巧
一年级看图写话图片和范文
墙面涂鸦
党代会工作报告
行政范文
史部大全
互联网学习
帅气女生发型
科技大全
钓鱼调漂技巧
彩妆经验
面试经验
学习经验
医疗知识
家居装饰
生活小技巧
班主任工作总结