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茴香的知识精选
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猪肉茴香馅饺子的好吃做法 猪肉茴香馅饺子的做法
12-20
1、原料:猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。2、白面里面加少许盐,加水。3、和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。4、醒面的这个时间来盘馅,把肉洗净。5、先把肉切成长条,再切成...
茴香苗保存方法
12-08
1、茴香苗准备一捆,将其根部以及有干黄叶子的地方都要掐掉,选择比较鲜嫩的茴香苗,放入在盐水中浸泡几分钟;2、再用流动的水仔细冲洗干净,控水,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一勺食盐,放入茴香苗,焯烫下;3、1分钟的时间,立刻捞出...
电饼铛茴香苗水煎包的做法
11-12
1、材料:面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。2、先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。3、茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、...
茴香蒸菜怎么做
01-10
1、材料:茴香菜1把、面粉2两、大蒜5瓣、盐适量。2、小茴香菜洗净切段。3、倒入面粉,加入菜需总量一半的盐,搅拌均匀。另一半盐需加在蒜汁里,用手揉搓两分钟。4、倒进蒸屉或盘子上,水开后大火蒸10分钟。5、在蒸菜时,拍大蒜5...
茴香怎么炒
12-29
用料:茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。1、茴香苗洗净切成段,准备葱花。2、热锅凉油,加入葱花爆香。3、加入茴香苗,大火翻炒。4、锅内放入酱油,鸡精,盐,蚝油,继续翻炒,直到茴香苗变软,炒出水分即可。茴...
羊肉与茴香可以一起吃吗 羊肉与茴香同食可以吗
12-30
1、羊肉与茴香可以同食,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪,胆固醇含量少,茴香含有丰富的维生素,及纤维素等丰富的营养成分,使得其具有特殊的香味,两者可以一起食用。2、羊肉的气味较重...
茴香苗的吃法
11-26
1、茴香苗的吃法有清炒茴香苗、凉拌茴香苗、茴香苗炒鸡蛋、茴香苗包子、茴香苗饺子、茴香饼等一些吃法,可以根据自己的喜好选择不同的做法,都是非常美味的。2、茴香苗是人们比较喜爱的一种食材,经常吃茴香苗可以有效的驱...
茴香猪肉炒蛋 茴香猪肉炒蛋的做法介绍
01-28
1、主要食材:鸡腿2个,鸡蛋2个,辅料:茴香20克、黑芝麻适量。调料:盐1克、照烧汁10克、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒5克、油5克。2、鸡腿用刀竖切一刀,再在根部切一圈断根,然后用刀顺着切口把鸡肉往下推,将鸡腿肉拆分出来,鸡腿...
海茴香是什么东西
11-20
海茴香是长在海边礁石上的一种草。有香味,有辣味,可以腌咸菜。其别名海马齿、圣彼得草。一年或二年生草本,高至60cm。小叶细长,肉质,亮绿色。花小,黄绿色。由于其生长在海边礁石上,因此再生能力特别强。小编还为您整理了以下...
茴香猪肉馅怎么做
12-25
1、先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。2、再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。3、把茴香倒进猪网上面,放一勺蚝油,半勺鸡粉,抄写勺盐,用筷子搅拌成饺子馅。4、拿来饺子皮,饺子皮是买来的成品,然后开始包饺子,包了几盘呢。5、...
如何做茴香饺子馅 茴香饺子馅怎么做
12-30
1、主料:猪肉馅400克、茴香400克、面粉500克。2、辅料:大葱30克、鲜姜15克、食用油20克、食盐5克、黄豆酱20克、生抽10克、花椒粉5克、料酒15克、家乐浓汤宝1小块。3、将葱、姜切碎。4、炒锅内入食用油,放入葱姜末炒香,再...
茴香饺子茴香要焯水吗 茴香包饺子需要焯水吗
11-21
1、茴香包饺子不需要焯水,但是要切得碎些,多放油,防止出水,茴香菜也吸油。2、茴香中含有一种茴香油的成分,具有一种特殊的香辛气味,如果在做饺子馅的时候进行焯水,就会使这种香味丢失,所以茴香包饺子不需要焯水。3、茴香...
如何保存新鲜茴香苗
11-18
1、茴香苗准备一捆,将其根部以及有干黄叶子的地方都要掐掉,选择比较鲜嫩的茴香苗,放入在盐水中浸泡几分钟;2、再用流动的水仔细冲洗干净,控水,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一勺食盐,放入茴香苗,焯烫下;3、1分钟的时间,立刻捞...
做茴香牛肉包窍门 茴香牛肉包的做法
01-27
1、主料:牛肉300g、小麦面粉600g、茴香200g;2、辅料:油适量、盐适量、拌馅料4g、鸡精4g、料酒6g、酱油8g、干酵母25g、大葱白2根。3、用35度温水融化酵母粉。4、慢慢洒入面粉中,活成光滑面团,盖好放保温处发酵40分钟。5、...
关于茴香菜的简介
12-20
1、小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以可以搭配肉...
茴香属于发物吗
01-13
1、茴香是发物。一般来说,发物是指容易引起或者诱发某些疾病的食物。茴香属于发热、发风食物,其中的挥发油成分具有一定的刺激作用,食用过量会引起一些瘙痒、过敏等皮肤疾病。2、茴香中含有一定的过敏源,部分朋友的免疫系...
怎样调茴香猪肉馅 调制茴香猪肉馅的方法介绍
11-27
1、茴香200克,猪肉300克,蚝油一勺,鸡粉半勺。2、先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。3、再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。4、把茴香倒进猪网上面,放一勺蚝油,半勺鸡粉,抄写勺盐,用筷子搅拌成饺子馅。5、拿来饺子皮,然后开始...
茴香馅儿饺子如何拌馅 茴香馅儿饺子怎么拌馅
12-19
1、原料:鸡蛋清、盐、清水、五花肉、茴香、肉馅调味汁、盐、油。2、面粉中加入盐拌匀,打入一个鸡蛋清。3、五花肉切小块,用料理机绞成肉末。4、茴香洗净切末。5、把茴香加入肉末中,倒入肉馅调味汁。6、把肉馅顺一个方向搅...
茴香苗什么时候种
12-06
1、种植茴香一般选在春季和秋季,春季种植多在3-4月份,秋季则要选在8-9月份。温暖的气候对于种子萌发很有帮助。如果在夏季种植,高温和强光会影响幼苗的发育。冬季温度太低,种子种下后不容易生根。2、茴香对生长环境要求比...
茴香种植方法是什么
01-04
1、品种选择:茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季栽培多选用小茴香,秋、冬栽培可选用大茴香、小茴香或球茴香。2、整地、施肥:每667平方米施腐熟有机肥3000~4000千克,过磷酸钙50千克,硫酸铵15~20千克,进行撒施。翻地15...
茴香苗的营养价值
11-28
1、促进消化,茴香中含有的茴香油,可以刺激人的肠胃,能加快消化液分泌,也能促进肠胃蠕动,可以让肠胃的消化能力明显提高。2、缓解痛经,茴香能理气活血,也能止痛,平时女性出现经期腹痛时,多吃些茴香还能让疼痛症状减轻,另外茴香中...
茴香苗介绍
12-01
1、茴香苗所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用。2、茴香苗在中医...
茴香哪个时间种
12-08
1、茴香的种植时间一般为春季(3、4月)、秋季9月种植,因为茴香的耐寒性比较好,一般在立秋后种植是非常不错的。但是有些种植户会根据当地的气候条件适当的推迟种植茴香苗的时间,但是最好不要超过9月中旬。2、品种选择:茴香一...
茴香饺子馅怎么做好吃素的
12-13
1、用料:茴香500克、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、耗油1勺、木耳一小把、虾皮一把。2、和面时可以加一点盐和一个鸡蛋,增加韧性,包饺子时不会破。3、茴香洗净,沥干水分,切碎。4、木耳洗净泡发,切碎。5、鸡蛋打散,加入少量葱花...
茴香粑粑做法是什么
01-01
1、茴香洗净。2、茴香切小段。3、大碗放入面粉、盐、一个鸡蛋、水不停朝一个方向搅拌。4、放入茴香继续搅拌。5、水可以稍微多一点点。6、起锅8成油温放入面糊。7、两面炸至金黄、之后火可以小一点。8、装盘即可。...
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