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炒年糕的知识精选
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火腿时蔬炒年糕怎么做 火腿时蔬炒年糕的做法
01-03
1、火腿和葱切成大小均匀的小段,火腿段可以切的和年糕段差不多大,这样最后成菜的时候卖相更好。2、锅中加入适量的清水,把年糕放进水里面焯水,直到锅里面的年糕条变软为止,然后就可以把年糕条捞出来备用了。3、西蓝花用手...
怎么做炒年糕
09-24
1、主料:年糕250g。配料:香葱1根。2、调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。3、舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁。4、片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用。5、大火烧热炒锅中的油至七成热,...
白菜炒年糕的家常做法介绍
07-09
1、年糕切成较厚的片。2、白菜洗净,只用菜帮,斜切成片。3、青椒切丁,葱斜切葱花。4、锅中烧水,水里加适量的盐,水开后入年糕,煮至年糕浮起变软,捞出年糕,放入凉水中待用。5、炒锅入油,五成热时放入葱花,炒出香味。6、放入白菜翻...
浙江温州味的炒年糕怎么做
12-14
食材:年糕400克、猪肉150克、白菜4片、葱两根、姜丝少许、盐、酱油、料酒、生粉、胡椒粉、食用油各适量;方法步骤:1、年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连;2、猪肉切丝,放盐、酱油、料酒、生粉、胡椒粉拌匀;3、白菜切成小块...
青蟹炒年糕如何做 青蟹炒年糕怎么做
12-26
1、主料:青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。2、青蟹3只,杀后洗净。3、掰开后盖,去除不能吃的杂质。4、取下蟹黄,掰洗净包裹的膜。5、特意用了火锅年糕,这种年糕更有韧性、嚼着更好吃。6...
炒年糕家常的做法
05-26
炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜,姜丝,葱,胡椒,料酒,酱油,先把年糕切片,用水浸泡,把猪肉切成丝,加入胡椒,生粉,料酒,酱油,搅拌均匀,白菜切成块,葱切成块,锅里加温,加蒜香,然后加入肉丝炒至七...
海鲜炒年糕的做法
07-17
1、食材:年糕200克、花菜40克、胡萝卜40克、鱿鱼50克、鲜蘑菇50克、虾80克、料酒10克、糖3克、鱼露4克、香葱4克。2、烧开水,将年糕片放入烫刚软,花菜烫差不多熟。盛出前加入鱿鱼和虾烫下。捞起,然后放入凉水中冲洗下。3...
炒年糕要先煮一下吗
12-08
1、炒年糕需要先煮一下。2、锅中放水烧开,把年糕条放进锅里焯烫2分钟,捞出来过冷水。3、炒锅洗净烧热,放入少许食用油,加入番茄酱、白糖,小火慢慢炒出红油。4、加入芹菜段、胡萝卜丝翻炒至九分熟。5、加入一点点清水,把年糕...
炒年糕的家常做法大全
05-23
炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜,姜丝,葱,胡椒,料酒,酱油,先把年糕切片,用水浸泡,把猪肉切成丝,加入胡椒,生粉,料酒,酱油,搅拌均匀,白菜切成块,葱切成块,锅里加温,加蒜香,然后加入肉丝炒至七...
咖喱炒年糕怎么做
06-23
1、把年糕切开,一根一根或者一块一块装盘待用。2、选一块新鲜的黄牛肉,切成细薄片。青菜洗净切细段。3、锅内置油,加热油关火,利用余热炒熟黄牛肉。4、放入一块咖喱。然后放入适量的水。再放入切好的年糕。5、开中火煮年...
韭菜炒年糕的烹饪方法
02-27
1、材料:年糕350克,韭菜150克。调味料:料酒适量,胡椒粉,盐,鸡精各少许。2、做法:年糕稍蒸熟后切厚片,韭菜洗干净切段。热油锅稍翻炒韭菜,倒入料酒,放入年糕、胡椒粉、盐、鸡精翻炒匀,即可出锅。...
梭子蟹炒年糕正宗做法
06-20
1、梭子蟹2只、年糕300g、料酒2勺、蚝油2勺、生姜2片、小米椒2根、白糖1勺、油/生抽2勺、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、黑胡椒适量、盐适量、食用油2勺。2、做法步骤:梭子蟹剥壳,去除腮腺,剪成四等份,葱姜蒜小米椒切好备用;蟹块放...
海鲜炒年糕的做法简单介绍
07-21
1、食材:年糕200克、花菜40克、胡萝卜40克、鱿鱼50克、鲜蘑菇50克、虾80克、料酒10克、糖3克、鱼露4克、香葱4克。2、烧开水,将年糕片放入烫刚软,花菜烫差不多熟。盛出前加入鱿鱼和虾烫下。捞起,然后放入凉水中冲洗下。3...
炒年糕该怎么做
08-29
炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜,姜丝,葱,胡椒,料酒,酱油,先把年糕切片,用水浸泡,把猪肉切成丝,加入胡椒,生粉,料酒,酱油,搅拌均匀,白菜切成块,葱切成块,锅里加温,加蒜香,然后加入肉丝炒至七...
怎么做肉丝青椒炒年糕 肉丝青椒炒年糕怎么做
09-22
1、调料:食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。2、新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕(要用清...
简单韩式炒年糕做法介绍 韩式炒年糕简单做法
07-22
1、年糕条、拉面、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎。2、年糕条开水下锅煮五分钟。捞出备用。拉面煮熟捞出。3、碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。4、放生抽和番茄酱调匀。5、锅中加一碗水下入调好的料汁,煮开...
包菜炒年糕做法
12-24
1、食材明细:年糕250克、包菜150克、植物油适量、葱花少许、盐少许、原味香菇酱40克;2、准备食材,包菜洗净用手撕成大块,年糕切片。3、锅中放适量的植物油,温热时放入葱花炒出香味。4、放入包菜翻炒至软。5、放入切片的年...
炒年糕正宗做法
08-29
炒年糕怎么做好吃可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕。需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜,姜丝,葱,胡椒,料酒,酱油,先把年糕切片,用水浸泡,把猪肉切成丝,加入胡椒,生粉,料酒,酱油,搅拌均匀,白菜切成块,葱切成块,锅里加温,加蒜香,然后加入肉丝炒至七...
韩式拉面炒年糕的做法
01-04
1、原料:年糕条一包、拉面一包、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎各适量。2、年糕条开水下锅煮五分钟捞出备用。3、拉面煮熟捞出。4、碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。5、放生抽和番茄酱调匀。6、锅中加一碗水...
怎样做番茄炒年糕 番茄炒年糕怎么做
09-22
1、用料:切片年糕400g、番茄酱1个、胡萝卜50g、蒜苔50g、洋葱30g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。2、年糕提前加水泡软待用。3、胡萝卜切片,洋葱切片,蒜苔切段。4、葱姜蒜切片,西...
白菜炒年糕的做法
11-10
1、准备用料。白菜、大年糕、盐、酱油。2、将菜刀先蘸水,再将年糕切成薄片,白菜洗净切好。3、锅烧热,放入适量油,油温四成热时将年糕放入锅中。4、年糕小火煎一下,至两面微黄,不要煎的时间太长,煎一下炒的时候不会粘到一起。...
炒年糕怎么做好吃又简单 炒年糕做法
04-25
1、材料:条状年糕300g,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量。2、年糕切成条条,辣椒切圈圈。3、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。4、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。...
怎样做香辣蟹炒年糕 如何做香辣蟹炒年糕
09-22
1、梭子蟹500克,年糕300克,红薯淀粉150克,洋葱头60克,生姜30克,香葱15克,香菜20克,食用油50克。2、梭子蟹买回家后清洗干净,沥干水分后把蟹的切面在淀粉里裹一下。3、锅中放油,油要比平时炒菜多一点,预热后,把粘粉的一面朝下放,小...
青菜炒年糕的家常做法
11-15
1、原料:年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽。2、准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。3、锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。4、下入香菇和青菜梗翻炒。5、下入年糕翻炒至软,调入生抽...
韩式甜辣炒年糕怎么做才好吃
07-24
1、材料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。2、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,别炒熟。3、倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开,加...
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