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麦仁的知识精选
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炒麦仁做法
06-15
1、材料:青小麦随意一把、麻椒20-30粒、辣椒3只、盐适量、黑胡椒适量。2、温油炒花椒,刚变色就关火取出,用小勺碾碎。3、辣椒切碎,就用锅里底油,重新加热至半热,小火炒香,马上放入麦籽翻炒半分钟。4、放入碎花椒、盐、黑胡...
绿豆西米麦仁能混在一起煮粥吗
12-12
食材:绿豆100克,西米100克,麦仁100克,冰糖适量,水1升。做法:1、用清水淘洗干净绿豆、西米、麦仁备用;2、将淘洗好的绿豆、西米、麦仁一起放入清水中浸泡20分钟;3、将绿豆、西米、麦仁和水放入锅中炖煮;4、炖煮30分钟后,加入适量...
麦仁如何做是清汤
07-24
1、麦仁用专门的机器脱去小麦的麸皮,然后煮汤即可。2、做法:将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。红枣洗净切大块备用。将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟...
麦仁酒酿的做法 如何做麦仁酒酿
11-11
1、把麦仁用电饭煲焖熟透了,放到密封的容器中晾凉2、开始放糖,糖和麦仁按1:3比例放,把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎,如果买的都是粉状的就直接倒入就行,大约25g。4、当晾至麦仁不...
红薯麦仁稀饭如何做
05-05
1、先准备好红薯,不必太大,如果喜欢吃红薯的话,可以多放一些。洗干净备用。2、红薯洗净后削皮,然后切成小丁,切的小块一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了红薯还是生的。3、把吃饭的米准备一小碗,为了增加稀饭的黏黏的口感,可以...
麦仁的功效与作用介绍 麦仁的功效与作用
12-15
1、调理肠胃麦仁营养丰富,含有丰富的纤维素,可起到调理肠胃,促进消化的作用。2、养心安神麦仁性味甘平,有养心安神的作用,适用于神志不宁、失眠等疾病。3、益气除热麦仁能够益气、敛心液、除虚热,配伍不同的中药时可用于治...
哪些人不宜吃麦仁
11-19
对麦仁过敏的人不能食用。这种病在医学上被称之为小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克。是一种食物过敏的特殊类型。麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包...
麦仁美味的做法 麦仁怎么做好吃
12-03
1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些,温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程,用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水,喝稀粥可以...
麦仁不能和什么一起吃 麦仁和什么相克
12-05
1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良,麦仁和猪肝一起吃会影响消化,麦仁和猪里脊肉一起吃会引起脱发。2、麦仁能为人体补充能量,它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物,这些物质进入人体以后,能转化成能量,被人体快速吸收和利用,能缓解...
麦仁粥怎么做 麦仁粥的做法
06-24
1、食材:麦仁200g、红枣60g、水适量。2、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。3、红枣洗净切大块备用。4、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。5、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。6、煮好...
麦仁不能和什么食物同吃
03-27
1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良,麦仁和猪肝一起吃会影响消化,麦仁和猪里脊肉一起吃会导致脱发。2、麦仁能为人体补充能量,它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物,这些物质进入人体以后,能转化成能量,被人体快速吸收和利用,能缓解...
麦仁米蒸米饭需要泡吗
12-29
1、用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下,这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西,它分为硬麦仁、软麦仁两种,其中软麦仁蛋白质含量低,硬麦仁蛋白质含量高。2、麦仁就是将小麦去皮而得到的东西...
怎样储存青麦仁
03-29
1、选择中筋小麦,在小麦乳熟中期,籽粒水分约为50%,用改进的收割机收获青麦仁,收获后在3小时内进行冷加工,首先进行常温脱壳(室温脱壳),清洗去杂,90°C进行杀青,杀青时间10分钟,然后在0°C冰水混合物中进行预冷、脱水,-35°C进行速冻,散装或真空...
青麦仁有哪些做法 青麦仁的做法大全
12-19
1、青麦仁炒鸡蛋食材:青麦仁200克;鸡蛋2个;小香葱1根;盐适量;食用油适量。做法:青麦仁挑去没搓掉的麦芒,如果买到纯手工的麦仁,一般会泛青黄色,而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净,炒之前还是建议清洗一下。锅...
如何做麦仁酒酿
11-11
1、把麦仁用电饭煲焖熟透了,放到密封的容器中晾凉2、开始放糖,糖和麦仁按1:3比例放,把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎,如果买的都是粉状的就直接倒入就行,大约25g。4、当晾至麦仁不...
胡萝卜麦仁粥怎么做 胡萝卜麦仁粥的家常做法
01-01
1、材料:麦仁200g,胡萝卜适量,枸杞适量。2、做法:(1)胡萝卜滚到切块,麦仁洗净;(2)高压锅内加水,胡萝卜和麦仁倒入,开锅小火20分钟;(3)洗好的枸杞放到锅里,再加热5分钟,关火,营养美味的胡萝卜麦仁粥做好了。...
麦仁美味的做法
12-19
1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些,温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程,用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水,喝稀粥可以...
麦仁的功效与作用
12-15
1、调理肠胃麦仁营养丰富,含有丰富的纤维素,可起到调理肠胃,促进消化的作用。2、养心安神麦仁性味甘平,有养心安神的作用,适用于神志不宁、失眠等疾病。3、益气除热麦仁能够益气、敛心液、除虚热,配伍不同的中药时可用于治...
麦仁如何煮
07-05
1、麦仁小米粥:将大米、小米洗净加入适量清水,用大火煮开;新鲜麦仁在清水里反复揉搓,就会将残留的皮壳去掉,然后漂洗干净倒入已经开的锅里,等再次开锅就关小火熬煮;等煮到大米、小米、麦仁都开花,汤汁粘稠即可关火。2、麦仁芋...
大麦仁的功效与作用
01-02
1、补充能量。麦仁能为人体补充能量,它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物,这些物质进入人体以后,能转化成能量,被人体快速吸收和利用,能缓解身体疲劳,也能促进身体代谢。麦仁中还有一些糖类物质,它们也能转化成能量被人体吸收,...
麦仁粥怎么做
07-27
1、食材:麦仁200g、红枣60g、水适量。2、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。3、红枣洗净切大块备用。4、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。5、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。6、煮好...
胡萝卜麦仁粥的家常做法
01-01
1、材料:麦仁200g,胡萝卜适量,枸杞适量。2、做法:(1)胡萝卜滚到切块,麦仁洗净;(2)高压锅内加水,胡萝卜和麦仁倒入,开锅小火20分钟;(3)洗好的枸杞放到锅里,再加热5分钟,关火,营养美味的胡萝卜麦仁粥做好了。...
麦仁和什么相克
12-05
1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良,麦仁和猪肝一起吃会影响消化,麦仁和猪里脊肉一起吃会引起脱发。2、麦仁能为人体补充能量,它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物,这些物质进入人体以后,能转化成能量,被人体快速吸收和利用,能缓解...
怎么储存青麦仁
03-27
1、选择中筋小麦,在小麦乳熟中期,籽粒水分约为50%,用改进的收割机收获青麦仁,收获后在3小时内进行冷加工,首先进行常温脱壳(室温脱壳),清洗去杂,90°C进行杀青,杀青时间10分钟,然后在0°C冰水混合物中进行预冷、脱水,-35°C进行速冻,散装或真空...
青麦仁的做法
06-13
1、主料:青麦仁200g。2、辅料:腊肉50g、木耳50g、葱花适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。3、青麦仁炒熟备用。4、腊肉切成小丁备用。5、木耳泡发切碎备用。6、热锅凉油爆香适量葱花7、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木...
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