欢迎来到科普经验站!
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活小妙招
谈谈美食
健康养生
体育运动
美容百科
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活小妙招
谈谈美食
健康养生
体育运动
美容百科
当前位置:
科普经验站
>
蒸制的知识精选
>
列表
这样做简单又美味 如何蒸制烤鸭
01-01
1、将烤鸭去掉筒子粗骨,砍成..3.5厘米长、3厘米宽的块,装入汤碗内,放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水,上笼蒸约..2小时,蒸至酥烂为止。2、冬菇去蒂洗净。小白莱摘去边叶留苞洗净,用开水锅氽过,用冷水过凉。余下葱切段。3、在锅...
爬虾蒸制的时间控制
05-28
1、5分钟最鲜嫩:一般蒸虾爬子,无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸,主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。2、10分钟最安全:虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差...
如何蒸制好吃的鲜枣 蒸鲜枣子的方法
04-25
1、食材:鲜枣适量、清水适量、盐一勺、蜂蜜适量。2、新鲜枣子先择洗干净,接着在水里加一勺盐,让枣子在盐水中浸泡15分钟,浸泡一会后捞起控干水分。3、把枣子装在一个大盘子里,放在蒸锅上大火蒸10分钟左右。4、时间到后拿起...
扣肉的蒸制方法
11-28
1、梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用。2、五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火炖煮20分钟,拿出后趁热抹上少许的老抽。3、锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放入锅中,...
用南瓜蒸制糯米的方法
03-05
1、食材:贝贝南瓜1个、糯米100克、葡萄干30克、枸杞5克。2、所有食材准备好,蒸锅中烧水待用。3、将糯米挖入南瓜中。4、再放入枸杞子和葡萄干,将米粒与之搅拌均匀。5、将南瓜盅放入锅中,盖盖儿大火蒸10分钟。6、改为中小...
汽锅鸡蒸制简单介绍 汽锅鸡要蒸多长时间
07-22
1、汽锅鸡要蒸需3~4小时。2、钭仔鸡洗净后砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,以免漏汽。3、再放到火上煮。汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟...
发酵粉用于蒸制馒头的原理是什么
12-01
原理:1、发酵粉其中的碳酸氢钠会中和面粉发酵过程中产生的酸,产生二氧化碳;2、碳酸氢钠通过高温分解产生二氧化碳,二氧化碳是气体,使馒头膨松;3、在高温条件下,二氧化碳逸出,产生酥松多孔就达到馒头发酵,使馒头松软可口。...
毛蟹蒸制的时间
07-28
1、家庭食用螃蟹以蒸为主,一般蒸20—30分钟。2、蒸时蟹因受热挣扎,蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑,使其瘫痪,蒸时便可使腹部向上,黄膏便不致流失。3、蟹体内寄生着肺吸虫囊幼,若未煮透,吃后易感...
腊鸡的简单制作方法 腊鸡的蒸制方法
07-30
1、市场买来现杀净光鸡(白条鸡),自鸡翅自外而内第一关节斩去鸡翅尖,去鸡爪不用。洗净挂起越2小时沥干水分待用。2、净铁锅坐小火,将花椒和香叶在锅中稍炒,以香叶变黄,花椒有响声皲裂为好,倒入食盐继续翻炒,待食盐有微黄色变色...
蒜蓉金针菇巴沙鱼的蒸制方法
03-29
1、食材:巴沙鱼500克,金针菇200克,蒜66克,葱姜55克,盐5克,糖2克,蒜蓉5克,水66克。2、巴沙鱼切块腌制15分钟3、金针菇洗净控干水分备用,大蒜切末。4、锅中适量油,加入蒜末小火炒香,加入1勺蚝油,2勺蒸鱼鼓油1勺清水,煮沸关火。5、盘...
怎么蒸面包好吃 家庭面包蒸制方法
09-22
1、面粉500g、鸡蛋2个、酵母粉3g、白砂糖35g、食用油20g、红枣50g。2、步骤:开始和面,面粉中打入两个鸡蛋,加入20克食用油,35g白砂糖,然后用少量温水化开酵母粉,倒入面粉中。3、用筷子把面粉和配料一起搅拌均匀,搅拌成絮状就...
蒸制时间与哪些因素有关 蒸蛋糕要蒸多少时间
12-24
1、开始蒸时蒸汽流量控制得小些,蒸3-5分钟后,趁表面没有结成皮层,将蒸模拍击一下,略微震动,使表面的小气泡去掉,然后适当加大蒸汽流量,再蒸15-20分钟,以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握,如果蒸汽流量太大或炉灶火候过...
臭豆腐蒸制方法
07-02
1、准备食材:臭豆腐6块、毛豆仁50公克、泡发香菇丁30公克g、虾米30公克、辣油1大匙、蒜末20公克、姜末10公克、辣豆瓣酱2大匙、豉油1大匙、花椒粉1/4茶匙、细糖1茶匙、绍兴酒2大匙。2、将臭豆腐表面黏液洗掉。3、所有...
苹果蒸制时间最好的控制
04-21
1、苹果一般蒸十分钟左右。对于蒸苹果的时长并没有太多要求,通常十分钟左右即可拿出来食用。2、如果你喜欢口感稍微硬一点,就把时间缩短到八分钟左右,如果你喜欢口感软一点,那么蒸上二十分钟也不妨事。3、蒸苹果做法非常...
春饼蒸制时间多久
12-26
1、春饼是立春时节中国许多地区都回吃的一种传统食物,很多人也会自己动手在家制作春饼,春饼比较薄,因此蒸制时间也不会很长,开火后蒸10分钟左右就能熟了,不过这个时间也不是固定的,要是数量较多且春饼比较大,蒸的时间会久一...
毛蟹蒸多长时间 毛 毛蟹蒸制的时间
07-28
1、家庭食用螃蟹以蒸为主,一般蒸20—30分钟。2、蒸时蟹因受热挣扎,蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑,使其瘫痪,蒸时便可使腹部向上,黄膏便不致流失。3、蟹体内寄生着肺吸虫囊幼,若未煮透,吃后易感...
蒸白菜的烹饪方法 白菜蒸制方法
06-25
1、材料:白菜2000克,蒜蓉100克,青、红辣椒丝5克,葱姜丝5克。调料盐3克,味精5克,鸡精2克,浇汁200克,色拉油50克。2、把白菜从中间一劈为二,留下菜叶部分(约800克),纵向分切成五等份,均匀摆在盘中。3、锅内放底油10克烧至六成热,烹入...
蒸蟹子蒸制的时间
12-13
1、蒸螃蟹时,视螃蟹大小在水开后至少再蒸15-20分钟。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟蒸透。2、蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料,以姜末、盐、味精等...
羊肉蒸饺蒸制的时间 羊肉蒸饺蒸多长时间
07-11
1、在蒸羊肉饺子时,为了避免肉馅没有蒸熟,一般需要大火蒸20分钟,蒸熟的羊肉饺子香味浓郁,个个汤汁饱满,十分诱人。羊肉蒸饺是肉馅饺子的一种,其味道鲜美、肉嫩多汁,最大程度上保留了羊肉的鲜味,因此深受大众喜爱。2、肉类馅料...
糯米南瓜蒸制方法
03-30
1、食材:南瓜200克、糯米100克、红枣10克、葡萄干10克。2、糯米需要提前浸泡两小时左右。3、然后将泡好的糯米能够用手轻松碾碎,然后沥干水分,放入蒸格里面,平铺起来,将糯米蒸熟。4、将南瓜清洗干净,在顶部三分之一的地方用...
要根据鲍鱼大小蒸制 小鲍鱼做法
11-18
1、小鲍鱼备好2、将鲍鱼肉挖出,去掉内脏,清洗干净,鲍鱼壳也刷洗干净3、将挖出的鲍鱼肉切出花刀4、将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,放入烧开水的蒸锅,大火蒸5分钟左右5、蒸好取出,码入盘中6、1勺蚝油,1勺蒸鱼豉油,3g淀粉,50ml水...
爬虾蒸制的时间控制 爬虾蒸多长时间
12-15
1、5分钟最鲜嫩:一般蒸虾爬子,无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸,主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。2、10分钟最安全:虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差...
红薯需要蒸制的时间
12-03
1、一般蒸25分钟即可熟透。2、如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟...
6步蒸扣肉 扣肉的蒸制方法
11-28
1、梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用。2、五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火炖煮20分钟,拿出后趁热抹上少许的老抽。3、锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放入锅中,...
鱼鲍鱼蒸制的时间
07-25
1、鱼鲍鱼蒸十分钟。鲍鱼蒸10分钟就全熟了。而煮鲍鱼基本上煮8分钟左右就可以了。将新鲜鲍鱼处理干净,然后在蒸锅上汽后放入蒸熟,一般10分钟就可以将鲍鱼蒸熟了,如果是个头比较大的鲍鱼,可以适当的多蒸1-2分钟。2、鲍鱼味...
1
2
下一页
热文推荐
1
微信手机怎么改名称
2
中国人民银行采用的利率工具主要有
3
撸塔传奇竞技场应该怎么玩?
4
蜂蜜腌柠檬的做法步骤
5
最新qq伤感情侣个性签名一对
6
ccnp认证的考试是中文考试还是英文考试
7
生栗子能放冰箱保鲜多久 生板栗放冰箱保鲜能放多长时间呢
8
mde6s是什么型号 小米
9
梦见一群鬼但是不害怕是啥预兆
10
寓意的公司名字大全
11
男孩兴字辈起名字
12
梦到鞋底破了个洞是什么预兆
13
分别有哪些句子描述 生活中美好的礼物是什么
猜你喜欢
1
夏至菇的功效与作用有哪些 夏至菇的功效与作用
2
怎么删除已发微博的定位
3
本科毕业怎么考教师资格证
4
美丽的月湖公园作文
5
应急响应分为几个等级哪个等级高
6
鲜母乳储存方法
7
数字的数怎么写
8
专柜款和奥莱款有什么区别
9
、AA 债券评级有哪几个等级AA
10
素炒藕片如何炒好吃窍门 素炒藕片怎么炒好吃窍门
11
如何剪出五角星
12
让男人心慌五大星女
13
马泡瓜的功效与作用
14
华为mate30有5g功能吗
15
如何理解不得对抗善意第三人
16
辋拼音怎么读
17
皓镧传内容简介
18
我相信你用英语怎么说 我相信你用英语如何说
友情链接
:
777小游戏
如何创业
手机大型单机游戏
成语及解释
婚姻家庭
鱼类养殖行情
简单烘焙食谱
常用造句
生肖配对
装饰搭配
文学体裁
装修房子设计
最新H5游戏
优秀个人简历模板
加盟创业
武侠单机游戏问答
成语意思
婚姻家庭
淡水养殖行情
烤箱烘焙食谱
常用词造句
十二生肖配对
装修装饰
中国古代文学
餐厅装修设计
H5游戏攻略
优秀毕业生简历范文
经典爱情故事
谜语精选
励志语录
分娩
穴位养生
野史趣闻
孕前饮食
同义词替换
娱乐新闻
三年级作文
潮流单品
小学英语作文
花与健康
小学生写人作文
插画设计
项目策划书
职场范文
子部大全
医学医药学
寸头发型图片
钓鱼水域
短头发发型
实习总结
生活情趣
育儿小知识
美容瘦身
美食食谱
学生会述职报告
明星八卦