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盖饭的知识精选
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怎么做牛肉盖饭 牛肉盖饭怎么做
09-22
1、原料:牛肉,土豆,胡萝卜,咖哩粉,蒜,姜,葱,盐,味精,水淀粉,料酒,米饭。2、牛肉切成方形小块,放入沸水中煮熟,除去牛肉中残留的血液.土豆切块,蒜(一头)切块,姜切片,葱花。3、锅内烧油至8层热时,放入蒜瓣,姜片,爆出香味后倒入煮好的牛肉,翻炒...
盖饭的碗能不能放微波炉加热
12-30
1、盖饭的碗不可以放微波炉加热;2、耐高温的陶瓷碗、玻璃碗以及微波炉专用的碗,是可以放进微波炉加热的,但需确保碗上面没有金属物件。普通碗、塑料碗以及不锈钢金属碗等,则不可以放微波炉,否则可能会产生火花、炸裂等危险...
腐乳鸡翅盖浇饭怎么做 腐乳鸡翅盖饭如何做
07-20
1、主料:鸡翅根8个。2、辅料:腐乳2大勺、绵白糖10克、玉米油5克。3、鸡翅根备好,洗净,浸泡半小时后,用流动水冲洗干净;4、自制腐乳,绵白糖备好;5、洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞;6、将腐乳碾碎,和腐乳汁、绵白糖混合均匀;7、腐...
盖饭汁的做法 盖饭汁的调制方法
07-07
1、两杯米放入锅中,加入适量的清水,清水的用量不超过米面一厘米。二十几分钟后米饭就煮好用了。米饭颗粒分明,松散而不粘牙。2、首先将铁锅烧热,放入适量的花生油,将猪肉丁放入锅中,炒到颜色发白。3、放入姜丝和葱段炒出香...
盖饭做法
01-09
1、准备材料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。2、米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。3、锅置...
如何做芦笋土豆肉丁盖饭
07-24
1、将杂粮米放在筛子上,用清水简单冲洗,提前浸泡半小时。2、25g杂粮米,小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅,水开后大概蒸30分钟,蒸好拿出备用。3、土豆、胡萝卜、芦笋切成细丁。4、瘦肉切成肉沫。5、加入少许宝宝有机酱油...
荷包蛋盖饭的做法
11-30
1、材料:大米300克、糯玉米粒100克、水360克、鸡蛋两个,油少许2、大米300克。3、把大米淘洗干净,放入微波容器中。4、玉米粒从冰箱拿出来化冻,洗净。5、放入微波容器中。6、加入360毫升凉水。7、盖上容器盖子。8、微波炉...
盖饭汁的调制方法
07-07
1、两杯米放入锅中,加入适量的清水,清水的用量不超过米面一厘米。二十几分钟后米饭就煮好用了。米饭颗粒分明,松散而不粘牙。2、首先将铁锅烧热,放入适量的花生油,将猪肉丁放入锅中,炒到颜色发白。3、放入姜丝和葱段炒出香...
做麻婆豆腐盖饭详细步骤 麻婆豆腐盖饭如何做
07-21
1、主料:大米250克、嫩豆腐200克。2、辅料:瘦肉适量、小香葱2棵、大蒜2瓣、姜2克、豆瓣酱2勺、植物油10克、生抽5克、白糖3克、水淀粉少许。3、做法:大米洗净,加入适量水把米饭蒸熟。4、豆腐切四方块,瘦肉切小丁。5、蒸米...
鸡排盖饭怎么做好吃
07-28
1、鸡腿洗净剔骨,注意外皮不要破,放入少许老抽和海鲜酱油。开始给鸡排按摩,均匀涂抹酱汁。腌制30分钟即可。2、锅中倒入油七成热时,放入腌制好的鸡排,煎制两面金黄即可。3、倒出多余油脂,放入葱姜,倒入海鲜酱油、照烧汁、清...
鸡蛋葱花盖饭怎么做
07-06
1、食材:鸡蛋2个、米饭1碗、酱油少许、盐少许、葱花少许、孜然适量、辣椒酱适量。2、用电饭锅蒸一锅米饭,水量要适中,不能太稀。蒸熟后盛到一个大碗中备用。3、切葱花将葱切小段备用。4、打2个鸡蛋,打散,放入少量盐、酱油...
烧盖饭怎么做 做烧盖饭的步骤介绍
03-26
1、把五花肉切小块,焯水备用。2、起油锅,入少许油烧热后把白糖倒入炒汤色至焦黄色,把辣椒姜片和肉倒入炒至肉变金黄色。3、如果觉得颜色不够深又不想吃太甜可以稍微点入几滴酱油,然后倒入一碗热水加适量盐烧开了焖半个小...
盖饭造句
05-05
下面为您提供关于【盖饭造句】内容,供您参考。1、相当于中国的“盖饭”,亦即港澳坊间的客饭,只不过是用碗盛载。2、身为西餐店,出品的东坡肉盖饭绝对不遑多让!伴着半颗娇艳的鸡蛋、脆皮豆腐、秘制咸菜以及一些时令蔬菜,这...
盖饭做法是什么
01-09
1、准备材料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。2、米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。3、锅置...
三丁盖饭怎么做好吃 如何做三丁盖饭
07-06
1、首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉。2、然后将土豆和胡萝卜切成丁,猪肉剁碎。3、接着锅中放入适量的食用油,待油温六成热下姜片爆香,之后倒入猪肉翻炒三分钟。4、等到猪肉变色以后,下胡萝卜和土豆,翻炒三分钟。5、...
牛肉南瓜盖饭的做法分享
06-20
1、用料:350g南瓜、200g熟牛肉、适量油、适量盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺糖、半勺鸡粉、4勺熟牛肉辣汤。2、牛肉切片,熟牛肉切片。3、凉锅少油,放入南瓜,翻炒。4、加入熟牛肉,适量的水略漫过食材。5、盖盖,焖10分钟。6、直到...
番茄炒蛋盖饭的做法
07-28
1、材料:番茄2只、鸡蛋1个、米饭1碗。2、番茄清洗干净,底部划十字刀;3、放进开水里烫1分钟,就可以轻易撕去外皮;4、去皮的番茄切薄片;5、鸡蛋打散,加半个蛋壳的水和适量的盐搅拌均匀,放油锅里炒;6、炒至蛋液全部凝固就可以了,炒...
盖饭的碗可以放微波炉加热吗
12-30
1、盖饭的碗不可以放微波炉加热;2、耐高温的陶瓷碗、玻璃碗以及微波炉专用的碗,是可以放进微波炉加热的,但需确保碗上面没有金属物件。普通碗、塑料碗以及不锈钢金属碗等,则不可以放微波炉,否则可能会产生火花、炸裂等危险...
怎么做猪排盖饭好吃 猪排盖饭怎么做
09-22
1、准备猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱。2、猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片,用肉锤轻轻锤松拍薄。撒上黑胡椒、撒少许盐腌渍。3、将肉片裹淀粉、蛋液,将裹过蛋液的肉片放在面包...
如何做茄汁玉米鸡肉盖饭
06-15
1、原料:鸡胸肉300g、花椒粉适量、生抽适量、料酒适量、玉米淀粉适量、西红柿适量、玉米适量。2、首先将鸡胸肉切成小丁,加一小平勺盐撒点花椒粉,少来点生抽、料酒,来点玉米淀粉,抓拌均匀腌制20分钟。3、西红柿切成小碎丁,...
肉末茄子的盖饭做法介绍
06-13
1、材料:瘦肉80克、大蒜8克、茄子200克、酱油少许、食用油适量、米饭1碗。2、猪肉洗净剁碎成肉末;茄子清洗干净,切成条状;大蒜切成丁备用。3、锅里放入适量的食用油,比炒菜时要多些,油热后放入大蒜爆香,再放入肉末煸炒,炒至变...
木须柿子盖饭
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;西红柿:1个;米饭:适量;植物油:少许;葱:适量;白糖:1勺;木须柿子盖饭的做法葱切成葱花,柿子切成块儿,鸡蛋打到碗里备用先炒鸡蛋,鸡蛋块儿的大小根据...
咖喱鸡肉盖饭做法
11-11
1、原材料都准备好:鸡胸肉、咖喱、洋葱、土豆、胡萝卜。2、起锅热油,放入鸡肉丁和洋葱煸炒,3分钟炒出香味,加入土豆丁和胡萝卜丁同炒。3、然后倒入开水,略高于食材,大火煮沸,撇去浮沫。继续煮煮煮。4、中途观察,大概15分钟,尝...
如何做土豆肉盖饭 土豆肉盖饭的做法介绍
02-21
1、土豆切小丁,洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁,肉沫要肥瘦相间的最好。2、最好用不粘锅,烧热。加适量食用油,放蒜片炒香。3、加入肉丁,翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油,加一小勺甜面酱。4、10克左右的...
如何做三丁盖饭
07-06
1、首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉。2、然后将土豆和胡萝卜切成丁,猪肉剁碎。3、接着锅中放入适量的食用油,待油温六成热下姜片爆香,之后倒入猪肉翻炒三分钟。4、等到猪肉变色以后,下胡萝卜和土豆,翻炒三分钟。5、...
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