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血豆腐的知识精选
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辣血豆腐怎么炒好吃又简单 辣血豆腐做法介绍
12-01
1、【制作主料】:猪血500克、豆腐500克、香芹50克、青红尖椒各一个2、【制作调料】:生姜半块、香葱1根、花椒粒20个左右、大蒜50克、豆瓣酱50克、盐1克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、陈醋5克、鸡精2克、花椒面5克、辣椒...
嫩血豆腐怎么做
05-08
1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥;2、再加入猪血,食盐、五香粉;3、肥膘肉切成7毫米粗的条;4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨;5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上;6、另取约150克重的...
怎么做猪血豆腐呢
05-08
1、准备油,盐,猪血,香菜,豆腐,葱丝,姜丝。2、猪血切片,香菜切段,豆腐切块。3、锅中倒油,放入葱,姜爆香,倒入猪血,加水放豆腐。4、猪血熟后放盐,香菜,然后出锅即可。5、猪血:又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血...
炒血豆腐怎么做好吃 营养喷香蒜苗炒血豆腐家常做法
06-27
1、用料:猪血二块,大蒜一小把,油、盐、糖、酒、生抽适量生姜、葱、干辣椒、鸡精适量。2、猪血两块切0.5cm厚片,焯水冲洗干净沥干,大蒜洗净切寸段。3、坐锅热油爆香姜、葱、干辣椒,倒入猪血翻炒变色加料酒,放大蒜以及其余调料...
血豆腐做法介绍
05-06
1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥;2、再加入猪血,食盐、五香粉;3、肥膘肉切成7毫米粗的条;4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨;5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上;6、另取约150克重的...
血豆腐做法介绍 嫩血豆腐怎么做
05-08
1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥;2、再加入猪血,食盐、五香粉;3、肥膘肉切成7毫米粗的条;4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨;5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上;6、另取约150克重的...
血豆腐的烹饪方法
07-24
1、主料:猪血1块、大蒜3瓣、小红椒5只、洋葱1/4个、姜3片。辅料:糖盐适量、陈醋1汤匙、生抽4汤匙、料酒3汤匙。2、猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用。3、锅烧热,加适量...
鸭血豆腐红烧怎么做
01-20
主料鸭血300g豆腐250g蒜苗10g辅料葱适量郫县豆瓣酱15g料酒5ml生抽15ml糖2g老抽5ml盐适量水淀粉适量香油适量姜适量蒜适量食用油适量步骤1.准备好所有的食材。2.鸭血切块入开水中煮上3分钟沥干水份备用。3.豆红烧豆腐...
猪血豆腐简单好做还好吃 鲜猪血的正确制作方法
07-01
1、用料:猪血两小块、豆腐一小块、葱姜少许、干红辣椒酌量、香菜一颗、味极鲜,酱油,料酒少许、黑胡椒粉少许、鸡精少许。2、做法:(1)把葱姜,干红辣椒切好备用,再将猪血洗净切小方块备用。(2)锅内倒油,油热放入花椒粒,再依次放入姜...
血豆腐能炒着吃吗
07-26
1、血豆腐也就是我们所说的猪血了,猪血的营养价值是非常等的丰富的,在我们的生活中我们是可以很好的利用猪血来帮助补血。2、在猪血里面加入一些盐,可以使得血凝固,这就是市面上的生猪血了,我们不能进行改刀加工成菜,但是大...
羊血如何做血豆腐
07-07
1、羊血浆制作成血块的方法:将0.2-0.5%天喜动物血浆抗凝剂加入采集桶内,把血浆通过导流槽引入搅拌型采集桶,开机搅拌直到采集完毕,然后将血浆低温4度冷藏3-15小时。2、加工血豆腐时先将血浆过滤,再加入两倍常温水(水中预先...
猪血豆腐要煮多长时间能熟
06-20
1、一般水开煮5分钟左右就熟了,煮至猪红颜色变深就可以了。2、主料:猪血300g。3、调料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。4、猪血切片备用。5、姜和蒜切末备用。6、葱切花备用。7、热锅凉油,放姜...
鸭血豆腐做法
12-14
1、准备鸭血一块,先切成一公分厚的片,然后切成一公分宽的条,最后切成一公分的小方块,切好后泡入水中备用。2、准备豆腐一块,用切鸭血的方法同样的切成小方块,与鸭血一起泡入水中备用。3、准备酸菜一把先放入水中洗去多余的...
鸭血豆腐汤
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸭血:250克;豆腐:250克;葱:5克;姜:5克;食盐:1/2茶匙;鸡精:1克;胡椒粉:3克;植物油:1茶匙;水:适量;鸭血豆腐汤的做法豆腐和鸭血洗净豆腐和鸭血切成块,葱姜切成...
猪血豆腐怎么做好吃 猪血豆腐的烹饪方法
07-30
1、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。2、大蒜五六根,切成段。3、姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒。4、将猪血和豆腐切成块,这个块不能太大也不能太小,要适中;然后过水,过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味,这个...
猪血豆腐吃法窍门
05-08
1、准备油,盐,猪血,香菜,豆腐,葱丝,姜丝。2、猪血切片,香菜切段,豆腐切块。3、锅中倒油,放入葱,姜爆香,倒入猪血,加水放豆腐。4、猪血熟后放盐,香菜,然后出锅即可。5、猪血:又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血...
家常鸭血豆腐的做法 家常鸭血豆腐如何做
04-04
1、原料:老豆腐、鸭血、姜、韭菜、蒜、盐、豆瓣酱、老抽、生抽、十三香、胡椒粉、白糖。做法步骤:取掉老豆腐包装盒,切成小块。鸭血切成和豆腐同样大小的块状。锅里加入凉水,凉水加入豆腐和鸭血,水开捞出豆腐和鸭血,沥干水...
剁椒蒸鸭血豆腐做法
06-15
1、主料:鸭血100克,豆腐100克。2、辅料:剁椒酱2勺,姜末8克,蒜末适量,郫县豆瓣酱1勺,料酒1勺,盐适量。3、准备好所有原料和调料。4、将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块,表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟。5...
辣血豆腐做法介绍 辣血豆腐怎么炒好吃又简单
07-30
1、【制作主料】:猪血500克、豆腐500克、香芹50克、青红尖椒各一个2、【制作调料】:生姜半块、香葱1根、花椒粒20个左右、大蒜50克、豆瓣酱50克、盐1克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、陈醋5克、鸡精2克、花椒面5克、辣椒...
蒸猪血豆腐的做法步骤 蒸猪血豆腐怎么做
07-11
1、将豆腐改刀成小块,清洗干净后放入盘中待用;2、将猪血改刀成小块,放入盘中待用;3、最后准备少许的蒜泥、姜末、葱末,将小米辣切圈、将香葱切成小段,最后准备1大勺豆瓣酱;4、豆腐焯水,需要将清水煮沸之后,放入豆腐,放入豆腐之...
如何保存香肠和血豆腐
06-29
1、如果想要血豆腐的保存时间更长可将猪血用保鲜盒装好,保鲜盒里面放一些凉水浸泡,放在冰箱冷藏区冷藏,一般可以保存3-5天左右,建议一天换一次水。2、将香肠直接用真空包装好,再将它放入冰箱中冷冻或者冷藏保存,若是选择冷...
怎么做贵州血豆腐好吃
07-25
1、准备好食材:购买好以上分量的新鲜猪血,豆腐,待水分沥干;将肥肉打成肉沫,不用太细。准备一个大盆、竹筛子或长木板。2、将沥干了的猪血、豆腐、肥肉沫一起倒入盆内,撒入花椒,食盐,酱油(可有可无),然后用洗净了的双手放入盆内揉...
如何保存香肠和血豆腐 怎样储存香肠和血豆腐
12-04
1、如果想要血豆腐的保存时间更长可将猪血用保鲜盒装好,保鲜盒里面放一些凉水浸泡,放在冰箱冷藏区冷藏,一般可以保存3-5天左右,建议一天换一次水。2、将香肠直接用真空包装好,再将它放入冰箱中冷冻或者冷藏保存,若是选择冷...
血豆腐制作方法和配方
03-30
1、血豆腐制作方法和配方:新鲜猪血3斤、豆腐40斤、肥肉沫2斤、花椒半斤、酱油100毫升、食盐适量。准备好食材:购买好以上分量的新鲜猪血,豆腐,待水分沥干;将肥肉打成肉沫,不用太细。准备一个大盆、竹筛子或长木板。将沥干了...
美味猪血豆腐做法 猪血豆腐怎样做才不硬
07-01
1、用料:毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量2、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。3、大蒜五六根,切成段。4、姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒。5、将猪血和豆腐切成块,这个块不能太大也不...
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