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如何做爽脆清炒莴笋片 爽脆清炒莴笋片
07-21
1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。2、详细步骤:莴笋一根,莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅,下入莴笋片翻炒几下。4、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。5、下入蒜...
爽脆醋萝卜的做法
07-14
1、萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块。2、切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时。3、碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。4、在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒。5、所有的...
爽脆鲜美清炒弧子家常好吃做法
11-18
1、材料:西葫芦、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、油2、西葫芦洗净,去皮,切成均匀的小块。蒜和姜切末备用。3、热锅凉油,放入蒜和姜末煸炒出香味。放入西葫芦翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖,继续翻炒至西葫芦变软烂。出锅前加入...
腌黄瓜爽脆的家常做法
11-12
1、先将小黄瓜的花和尾巴摘掉不要,然后放到盆中,加入适量的清水,再加入3勺面粉,多搓洗一会儿,面粉有很强的吸附性,可以将小黄瓜表面的灰尘和虫卵都吸附干净,待水变浑浊后,再用清水多冲洗几遍,小黄瓜就会变得又翠又绿、干干净净...
鲜美爽脆竹笋炒肉家常做法
12-08
1、材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。2、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。3、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去...
鸭胗怎么做爽脆
11-27
1、首先是用柠檬汁腌制,这样不仅能去除鸭胗的异味,而且能让它更脆嫩;2、其次是用少量油先煸炒鸭胗,因为我们自己在家吃为了更健康,一般不会如饭店那样过油,但如果直接炒会出很多水,所以我们先煸炒一下它,再将炒出的水分沥干,注...
腌爽脆花菜梗怎么腌制 怎么腌制 腌爽脆花菜梗
01-01
1、准备材料:花菜梗1个、泡辣椒适量、盐半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油适量、芝麻油1勺。2、首先准备好需要的花菜,然后去掉花留梗洗净,接着将菜花梗切小块,准备一碗白开水加盐冷却,把花菜梗放入冷水的中加入辣椒腌制两...
糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸
01-18
糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,用红糖、白醋、酱油及食盐兑水后腌制大蒜而成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中的上品,有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。工具/材料...
苦肠怎么煮 焦香爽脆尖椒炒苦肠家常做法
12-08
1、用料:尖椒2-3个,苦肠一盘,葱姜蒜适量,酱油适量,盐适量,胡椒粉适量。2、买熟的苦肠或者自己蒸熟苦肠。3、开火,倒油,油热之后放入苦肠进行爆炒,根据自己口味放入适量盐。4、炒苦肠最好火大一点,火轻了不够香。再放入尖椒翻炒...
甘蔗怎么选好吃 挑出爽脆高糖份甘蔗的方法
11-19
1、甘蔗是一种果蔬类食材,其甜度、质量和口感和品种、成熟度有关,以下是几个选购甘蔗的小建议:2、颜色:甘蔗越成熟颜色就越暗,新鲜甘蔗的外皮应该是金黄色的,也可以选择一些深绿色的。3、挑选大小:尽量选择成熟度较高、直径...
用爽脆造句子
04-21
造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧...
腌黄瓜爽脆做法
12-02
1、先将小黄瓜的花和尾巴摘掉不要,然后放到盆中,加入适量的清水,再加入3勺面粉,多搓洗一会儿,面粉有很强的吸附性,可以将小黄瓜表面的灰尘和虫卵都吸附干净,待水变浑浊后,再用清水多冲洗几遍,小黄瓜就会变得又翠又绿、干干净净...
凉拌爽脆黑木耳步骤
07-06
1、准备制作的食材。2、黑木耳泡发,揉搓清洗几遍(喜欢大的就不用撕,喜欢小口的就可以撕成小朵,根据个人喜好自定),将清水过滤之后,往木耳中加入适量的开水烫一分钟左右捞出,放入凉水中冷却一下,沥干待用.(这一步骤是为了让木耳...
怎么做鸡皮爽脆
05-09
1、准备一只三黄鸡,处理干净之后,整只鸡鸡皮上均匀的抹上盐,盐不用抹太多,能简单入味就好,鸡肚子中放入适量的姜片和葱结,放冰箱冷藏腌制90分钟,备用。2、鸡腌制好后,准备一只大一些的锅烧一锅清水,看到锅底起小泡,关火,接着用手...
爽脆萝卜丝的制作方法
12-15
1、白萝卜去皮后切成片,紫甘蓝切成丝。2、将紫甘蓝放入果汁机中,通电1分钟榨成汁,白萝卜里面加一物,就是紫甘蓝汁。3、将紫甘蓝汁放入盘子中加入食盐,将白萝卜片放入其中浸泡12小时以上,温度高的季节放入冰箱冷藏室,以免变质...
爽脆萝卜条的腌制方法与步骤 爽脆萝卜条的腌制方法
06-25
1、食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。2、分别将白萝卜、红萝卜去皮。3、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。4、分别将白萝卜、...
爽脆秋葵的做法大全 爽脆秋葵如何做
12-06
1、食材:秋葵。辅料:小米椒、大蒜。调料:蒸鱼豆豉、味精、鸡粉、白糖、食盐。做法:开始准备食材。准备秋葵一把,清洗干净切掉两头,再从中间划一刀但不要划透,这样处理方便入味,也能快速地去除一部分粘液。准备小米椒几个,斜刀...
爽脆可口蚝油生菜最简单家常做法
09-10
1、材料:生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油。2、生菜择去老叶,清洗干净。烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上...
怎么做酸辣爽脆的腌黄瓜 酸辣爽脆的腌黄瓜做法步骤介绍
11-27
1、原料准备:水果黄瓜6根,酱油3勺,生抽1勺,蚝油2勺,香醋4勺,白糖1勺半,盐半勺,姜蒜少许,花椒适量,小米椒三个,小葱叶少许,油2勺,香油适量。2、新鲜的硬邦邦的水果黄瓜洗干净沥干水。3、黄瓜切条,为了口感更爽脆,可以把里面的黄瓜瓤去...
挑出爽脆高糖份甘蔗的方法
11-19
1、甘蔗是一种果蔬类食材,其甜度、质量和口感和品种、成熟度有关,以下是几个选购甘蔗的小建议:2、颜色:甘蔗越成熟颜色就越暗,新鲜甘蔗的外皮应该是金黄色的,也可以选择一些深绿色的。3、挑选大小:尽量选择成熟度较高、直径...
猪肝爽脆的做法与步骤 如何做猪肝爽脆
11-27
1、原料:猪肝、仔姜、韭菜、葱、大蒜、老姜、淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、盐。2、提前将原料准备好。3、仔姜洗净切丝,韭菜、葱切段,老姜、大蒜切碎备用。4、猪肝洗净去除血污后切成片,用料酒、淀粉抓匀备用。5...
腌爽脆花菜梗怎么腌制
01-01
1、准备材料:花菜梗1个、泡辣椒适量、盐半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油适量、芝麻油1勺。2、首先准备好需要的花菜,然后去掉花留梗洗净,接着将菜花梗切小块,准备一碗白开水加盐冷却,把花菜梗放入冷水的中加入辣椒腌制两...
酸辣爽脆的凉拌藕片的做法
03-28
1、莲藕去皮切片,煮熟过凉备用。2、碗中加入一勺蒜末,一勺葱花,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,一勺小米辣。3、淋入热油,加入生抽、陈醋、老抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀。4、莲藕控干水份,加入香菜。5、倒入调好的酱汁,抓拌均...
鸭食带怎样做才爽脆
01-04
做法:1、鸭素食带、青红椒洗净切细丝,备用;2、葱姜蒜洗净切沫,备用;3、热锅倒油,依次放入葱姜蒜;4、锅内出香味后倒入鸭素食带翻炒,稍显变色后加入生抽继续翻炒,1分钟后倒入青红椒丝和盐;5、等青红辣椒丝稍稍变软时加入糖,鸡精,翻...
虾爽脆的做法
07-14
1、将鲜虾去壳,最后留一小段,用刀切后腿,去掉虾线,将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时(期间翻面)。2、准备炸粉。如果没有,用栗子粉或玉米淀粉代替。3、把粉末放进碗里,放一点水,然后把它混合...
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