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纳豆的知识精选
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纳豆怎么保存
05-15
1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保...
纳豆咋做的
09-20
纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道...
纳豆的做法有哪些
12-12
1、将黄豆泡透,加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖,用饭煲煮粥档煮软、水干,黄豆至一搓就烂、但形整的样子2、菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开冲开3、菌粉水倒入黄豆中拌匀,酸奶机中倒入适量水4、开水消毒透气高腿的折叠...
纳豆怎么保存储藏
05-14
1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保...
纳豆怎么做啊
09-20
纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道...
制作纳豆最简单的方法
05-05
1、纳豆,大豆经纳豆菌发酵而成,是一种健康食品。2、材料:黄豆250G纳豆菌1/10粒盐,葱,姜,味精,酱油(可选)3、制作方法:清洗黄豆并浸泡8-12小时,将黄豆平铺在盘中(250G需要2个盘子)高压锅或蒸锅蒸制用手可以碾碎且成型。将1/10菌粉加...
纳豆可怎么保存
01-18
1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保...
纳豆是什么做的
11-30
1、纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,具有粘性、气味较臭、味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值,富含维生素K2,提高蛋白质的消化吸收率,具有一定的保健作用。制作工艺起源于中国秦汉时期,由禅僧从秦汉传播到日本。2、最...
最简单的自制纳豆方法
05-05
1、纳豆,大豆经纳豆菌发酵而成,是一种健康食品。2、材料:黄豆250G纳豆菌1/10粒盐,葱,姜,味精,酱油(可选)3、制作方法:清洗黄豆并浸泡8-12小时,将黄豆平铺在盘中(250G需要2个盘子)高压锅或蒸锅蒸制用手可以碾碎且成型。将1/10菌粉加...
纳豆的功效是什么
12-26
1、降低胆固醇,纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%,而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量,对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。2、溶解血栓,纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶,这种酶...
纳豆是什么样子
06-26
1、纳豆为黄色,有黏浆包裹,并且使用时会拉出黏丝。2、纳豆起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜。纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增...
保存几天的纳豆可以吃吗 纳豆放几天还能吃吗
12-28
1、一般而言,自制新鲜纳豆可密封后保存至冰箱冷冻层一周左右,但是如遇冬季或夏季,情况就随季节而变化,新鲜纳豆最好趁着新鲜尽早食用,否则纳豆中的很多活性成分会失效,有些作用功效就显现不出来了。2、纳豆激酶不耐热,加热到...
纳豆怎么做法好吃
09-20
纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道...
纳豆怎么做 纳豆做法
12-26
1、主料:黄豆250克。辅料:清水适量、生抽1汤匙、凉开水1汤匙、白糖1小勺、味精少许、纳豆菌粉1小包。2、黄豆提前一晚泡上;泡发后的黄豆,比原来大出2倍。3、黄豆放入电压力锅中,放入清水盖过黄豆;用煮豆的功能,约50分钟。4、...
纳豆激酶和海豹油能一起吃吗
02-05
日研纳豆激酶针对稳定血压,降血脂,抑制血栓形成,改善动脉硬化。海豹油含有丰富的ogm-3,可以起到软化血管,改善动脉硬化,健脑作用。...
纳豆怎么保存不变色
01-19
1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保...
纳豆怎么做
12-30
1、黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。2、放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上,然后放在一边晾凉。3、倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖上盖子,发酵20小时左右。4、发酵至纳豆起白膜即可,搅动有白丝出现也是发酵好的一个征状...
纳豆开封后怎么保存
01-18
1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保...
纳豆如何保存方法
01-10
1、纳豆的保存离不开冰箱,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存;2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来,然后放入冰箱就可以了;3、如果想要短期之内食用的话,就放入冰箱冷藏层,通常可以保存8到10天;4、如果想要长期保...
纳豆和黑纳豆的区别
11-11
1、原料不同:纳豆是以黄豆(又称大豆)为原料,与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成。纳豆源于中国,纳豆传入日本后将其作为营养食品和调味品。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶...
纳豆哪些人不宜吃
12-01
1、过敏人群:因纳豆富含蛋白质等营养物质,部分人群可能会对纳豆所含营养成分产生过敏症状,此类人群不适合吃纳豆,以免出现皮疹等过敏症状;2、脾胃虚寒人群:部分脾胃虚寒的人群可能表现为口淡不喜饮、便溏、乏力倦怠、畏寒、...
纳豆的正确做法
09-21
纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道...
何谓纳豆制作方法
12-25
1、纳豆是指发酵的大豆,是中国汉族特色发酵豆制品调味料。我们可以从它的制作方法以及营养分析来了解纳豆。2、纳豆的制作方法:纳豆的主要原料是黑豆或黄豆,充分利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一...
纳豆做法窍门
09-20
纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道...
做纳豆怎样做
09-20
纳豆是由纳豆菌发酵大豆产生的纳豆激酶,具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病的功效。纳豆激酶具有特别强的抗氧化能力,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。纳豆激酶最大的优点是不受胃酸的影响。它能成功地通过胃液在肠道...
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