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白糕的知识精选
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白糕的做法
03-30
1、原料:米粉、白糖、水、酵母。2、做法:(1)取部分米粉,用水兑开后,放火上煮成稀糊状;(2)稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,可适量再加点冷水;(3)将提前活化的酵母水倒入,搅拌匀即可;(4)将菊花盏模抹点油,也可以不抹。抹了更好脱模。将面...
白糕加什么东西吃起有弹性
07-25
1、白糕制作要有弹性一般主要看发酵做得好不好,发酵一个半小时到两小时,好的会有蜂窝状。粘米粉和水、冰糖和匀。上灶,小火,不断搅拌,稍有结块,马上离火,反复,大概五六到六次,不断放小火上搅拌。离火,再搅拌。至粘稠,...
糯米白糕q弹做法 糯米白糕怎么做才q弹
07-06
1、椰浆、常温水、糖倒入碗中,搅拌均匀;2、糯米粉过筛,倒入椰浆混合液中,搅拌均匀;3、搅拌好的面煳缓缓倒入玻璃盘中;4、放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层,选择【蒸汽】模式,100度/30分钟;5、粉团蒸制同时,可以先做馅料,花生酱和...
早餐白糕制作方法
09-24
1、食材:大米300g、酵母粉适量、泡打粉适量、糖适量。2、大米泡三个小时。3、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。4、磨好的米浆放到锅中。5、小火搅拌,锅中的米浆很稠就可以了。6、把浓惆的米浆放凉加入酵...
早餐白糕制作方法介绍
09-22
1、食材:大米300g、酵母粉适量、泡打粉适量、糖适量。2、大米泡三个小时。3、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。4、磨好的米浆放到锅中。5、小火搅拌,锅中的米浆很稠就可以了。6、把浓惆的米浆放凉加入酵...
早餐白糕制作方法 早餐白糕制作方法介绍
03-30
1、食材:大米300g、酵母粉适量、泡打粉适量、糖适量。2、大米泡三个小时。3、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。4、磨好的米浆放到锅中。5、小火搅拌,锅中的米浆很稠就可以了。6、把浓惆的米浆放凉加入酵...
糯米白糕怎么做 糯米白糕的做法窍门
12-19
1、食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许2、取糯米粉,玉米粉,酵母。3、放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。4、当面糊发酵至...
怎样做重庆白糕 如何做重庆白糕
12-07
1、原料:粘米粉100克、白糖适量、水适量、酵母3克。2、取部分米粉,用水兑开后,放火上煮成稀糊状。3、稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,可适量再加点冷水。4、将提前活化的酵母水倒入,搅拌匀即可。5、将菊花盏模抹点油...
白糕放一夜还可以吃吗
09-10
1、白糕放一夜还可以吃;白糕在常温下可以存放两三天,将白糕用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来,再放入冰箱冷藏柜保存,可以存放七天左右。所以白糕不放进冰箱放一晚上不会坏。2、白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一,它是用糯米或者...
糯米白糕的做法窍门
12-19
1、食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许2、取糯米粉,玉米粉,酵母。3、放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。4、当面糊发酵至...
白糕放一夜能不能吃
09-10
1、白糕放一夜还可以吃;白糕在常温下可以存放两三天,将白糕用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来,再放入冰箱冷藏柜保存,可以存放七天左右。所以白糕不放进冰箱放一晚上不会坏。2、白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一,它是用糯米或者...
白糕如何储存
07-24
1、用厨房专用纸巾普通纸巾干净亦可将蛋糕盖住;把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;把蛋糕放里原包装盒中;放入冰箱冷藏。2、奶油蛋糕过夜可以吃的,因为,奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量...
白糕放一夜还可以吃吗 白糕放一夜能不能吃
09-10
1、白糕放一夜还可以吃;白糕在常温下可以存放两三天,将白糕用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来,再放入冰箱冷藏柜保存,可以存放七天左右。所以白糕不放进冰箱放一晚上不会坏。2、白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一,它是用糯米或者...
早餐白糕制作方法介绍 早餐白糕制作方法
09-24
1、食材:大米300g、酵母粉适量、泡打粉适量、糖适量。2、大米泡三个小时。3、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。4、磨好的米浆放到锅中。5、小火搅拌,锅中的米浆很稠就可以了。6、把浓惆的米浆放凉加入酵...
如何制作白糕 白糕的做法和配方
09-22
1、大米泡三个小时。2、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。3、磨好的米浆放到锅中。4、小火搅拌,锅中的米浆很惆就可以了。5、把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。6、放点泡打粉,没有的话也可以不放。7、搅拌均...
怎样制作白糕
07-16
1、面粉500克,发酵面180克,白糖120克,碱水适量,蜜枣100克。2、将发酵面放入盆内,加清水搅成面浆,再加入面粉和匀,发酵约2小时,加入碱水,白糖揉匀,把面团反复用力搓揉上劲后,放入铺垫湿纱布的模具内,用湿布盖严,饧至面团膨胀起泡时...
怎样制作白糕 白糕的制作方法是什么
09-22
1、面粉500克,发酵面180克,白糖120克,碱水适量,蜜枣100克。2、将发酵面放入盆内,加清水搅成面浆,再加入面粉和匀,发酵约2小时,加入碱水,白糖揉匀,把面团反复用力搓揉上劲后,放入铺垫湿纱布的模具内,用湿布盖严,饧至面团膨胀起泡时...
白糕如何储存 白糕怎么储存
01-11
1、用厨房专用纸巾普通纸巾干净亦可将蛋糕盖住;把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;把蛋糕放里原包装盒中;放入冰箱冷藏。2、奶油蛋糕过夜可以吃的,因为,奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量...
糯米白糕怎么做
11-14
1、食材:糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许2、取糯米粉,玉米粉,酵母。3、放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。4、当面糊发酵至...
白糕怎么储存
01-11
1、用厨房专用纸巾普通纸巾干净亦可将蛋糕盖住;把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;把蛋糕放里原包装盒中;放入冰箱冷藏。2、奶油蛋糕过夜可以吃的,因为,奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量...
如何制作白糕
07-06
1、大米泡三个小时。2、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。3、磨好的米浆放到锅中。4、小火搅拌,锅中的米浆很惆就可以了。5、把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。6、放点泡打粉,没有的话也可以不放。7、搅拌均...
糯米白糕怎么做才q弹
07-06
1、椰浆、常温水、糖倒入碗中,搅拌均匀;2、糯米粉过筛,倒入椰浆混合液中,搅拌均匀;3、搅拌好的面煳缓缓倒入玻璃盘中;4、放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层,选择【蒸汽】模式,100度/30分钟;5、粉团蒸制同时,可以先做馅料,花生酱和...
白糖发糕
01-16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米粉:150克;酵母(干):3克;水:165毫升;白糖:50克;白糖发糕的做法粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的...
白糖糕
01-16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:250克;酵母粉:2茶匙;白糖:250克;水:3杯;白糖糕的做法将米洗净,用过面的水浸3小时,沥乾水分,放入果汁机内,加入清水1杯,打至成米浆状,待用将糖倒入2杯清...
白糖糕做法 白糖糕怎么做
07-21
1、材料:糯米粉100g、白糖10g、热水200g。2、糯米粉中加入糖,混合均匀。3、在碗中加入适量热水。4、将糯米粉和成团。5、将团揉搓成扁状面团。6、将面团放入盘中。7、将面团放入蒸锅中蒸熟。8、白糖糕制作完成。...
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