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香烤的知识精选
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香烤鱿鱼怎么做才好吃
11-12
原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。做法步骤:1、第1步、准备好需要的材料。2、第2步、将鱿鱼洗干净后,切成小块。3、第3步、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1...
香烤培根卷如何做
09-21
1、洋葱洗净切碎,培根对半切。2、锅热后,放入培根碎煸炒出油,放入洋葱碎炒至透明。3、放入剩米饭翻炒,加入黑胡椒调味。4、准备保鲜膜,包饭团,包成椭圆状。5、培根放入烤箱中层烤制,烤七八分钟左右。6、顶部撒马苏里拉奶酪,放...
香烤梭子鱼做法介绍
07-10
1、香烤梭子鱼很好吃,在制作时需要准备三到五条梭子钱,和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。2、把梭子鱼清理干净以后,放在一边加入食用盐进行腌制,腌制半小时左右就能入味,然后取出粘上香辣粉。3、把烤箱热好,把鱼放入到烤...
香烤土豆片做法 如何做香烤土豆片
07-22
1、准备土豆500克,蜜汁腌料15克,盐4克。2、土豆去皮切成片,然后放冷水里泡。3、蜜汁烤肉料加入碗里,然后中入油。4、然后加入生抽。5、搅拌均匀。6、把泡过水的土豆片加入腌料里面搅拌均匀包两分钟。7、然后摆烤盘里。8、...
空气炸锅香烤肠需要几分钟
09-11
1、空气炸锅烤香肠8-10分钟就行了。在制作之前,一定要先进行预热,将温度调整至180度,预热5分钟就可以,然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热,依然将温度控制在180度左右,加热时间控制在8-10分钟就行。2、在制作炸香肠之前,...
香烤鱿鱼土豆泥怎么做
02-12
1、食材:鱿鱼1条、土豆2个、洋葱1个、青尖椒2个、盐少许、黑胡椒10克、烧烤酱1勺。2、鱼和土豆洗净,土豆放锅里煮至熟透,迅速放到冷水里,待冷却后皮就很好剥下来了。3、用勺子把土豆碾成土豆泥,也可以把土豆装在一个保鲜袋...
香烤豆腐怎么做
11-08
1、豆腐200克,葱10克,豆瓣酱15克,食用油5毫升,生抽5毫克,蚝油5克。2、准备好材料:豆腐、葱。3、豆腐切成0.7cm厚片,每片的厚度尽量一样。4、将生抽、食用油、蚝油、豆瓣酱加一起调成酱汁。5、葱切成葱花备用。6、烤盘上铺一...
香烤黄花鱼的家常做法
12-03
1、主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。2、黄花鱼清洗处理干净备用3、取一容器,分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买)。4、加入辣椒面加入盐加入黑胡...
香烤肉丸子怎么做
07-07
1、肉碎中加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、鸡蛋和土豆泥。2、用筷子朝一个方向不停的搅拌,混合均匀至上劲;一定要将肉搅上劲,这样制作出来的肉丸子口感才会好。3、取大约手掌心大小的肉馅,放在手掌中,两只手来回的交...
豆干家常烤制方法分享 香烤豆干做法步骤
07-06
1、用料:豆干1盒、油适量、孜然粉一小勺、酱油适量、耗油适量、蒜蓉,青椒,洋葱,葱适量。2、步骤:(1)豆干用盐水浸泡2小时左右,拿出沥干,烤盘铺上锡箔纸,没有硅油纸也可以,摆好。(2)调酱汁,酱油,蚝油,油,孜然粉混合调匀,蒜蓉,葱,青椒,洋葱切...
孜然香烤豆腐的做法步骤介绍
07-17
1、材料:豆腐500g、生抽50g、孜然5g、椒盐少许、辣椒粉10g、熟芝麻10g。2、豆腐切片厚度大约五六毫米。3、豆腐片摆在铺了油纸的烤盘上。4、辅料中的食材放入碗中调匀。5、将调好的料汁刷在豆腐上。6、烤箱提前预热上...
香烤橡皮鱼的做法 香烤橡皮鱼怎么弄
07-01
1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。2、拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒(一点点就可以了)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。3、拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均匀撒上胡椒粉...
糯米香烤鱿鱼筒步骤
01-07
1、主料:糯米半碗。2、辅料:鱿鱼1只、火腿两根、黑木耳3片、柿子椒1段、红萝卜适量。3、做法:(1)糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗。(2)鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎。(3)锅里...
香烤牛排的做法
12-10
1、将牛排拿出解冻,可放入温水浸泡;2、将食材洗净,把胡萝卜削皮后切片(不能太薄),在用小刀切去6个角;3、把土豆削皮后,切片(不能太薄),再用小刀切出心形;4、把西兰花洗净切出形状;5、往锅中加水,水沸后,放入切好的土豆、胡萝卜、西兰...
香烤小酥鱼的做法步骤 香烤小酥鱼怎么做
07-11
1、小酥鱼加入盐和姜拌均匀;2、再倒入少许高度白酒拌均匀腌制一下;3、面粉和生粉按照1:1比例,加入适量的盐,再倒入适量的啤酒,混合成稀稠合适的面粉糊;4、小酥鱼放入面粉糊中滚一下,让它表面粘上面糊;5、将锅中的油烧热到...
香烤土豆曲奇怎么做
07-17
1、用料:土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。2、土豆去皮切片,盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。3、然后放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。4、把土豆泥倒入碗中,黑胡椒粉,盐和称重牛奶,黄油备齐...
香烤板栗如何做
05-05
1、食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。2、板栗洗干净,晾干。3、用刀在每个板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一个大盆里。5、倒入花生油。6、搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上...
香烤鸡胸肉如何做
07-22
1、用料:鸡胸肉两块,蚝油,生抽,白糖,盐橄榄油,黑胡椒,混合香料普罗旺斯风味香料。2、首先把一块鸡大胸横切成薄薄的三块。3、把片好的鸡胸放入大碗中,放入少许的蚝油生抽盐,一点点白糖。对鸡胸进行按摩。好了之后蒙上保鲜膜放...
香烤橡皮鱼的烹饪方法 香烤橡皮鱼如何做
06-27
1、材料:橡皮鱼1条。调料:芹菜、小葱头各100克,洋葱50克,沙姜、香菜头各25克,大蒜头、生姜各30克,花椒15克,八角10克,桂皮、小茴香、香叶各5克、鸡粉、味精、生抽、玫瑰露酒各30克,盐15克、蜂蜜50克。2、橡皮鱼宰杀,从鱼嘴下划...
孜然香烤翅根如何做
06-20
1、鸡翅根洗净,在上面戳一些孔;加入孜然粉。2、加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时。3、土豆去皮,切成厚8毫米左右的片状;放入水中煮至可以用筷子戳动...
香烤玉米胡萝卜糕做法
10-24
1、材料:黄油30g、蒜1瓣、水600ml、帕尔玛奶酪120g、橄榄油15ml、培根12片。2、鸡蛋1枚、盐5g、黑胡椒3g。3、锅中放入黄油,加热融化后放入蒜碎爆香,然后倒入水、玉米粉和盐,小火煮制10分钟,并不时搅动,直至煮成羹状,再倒入...
香烤鲫鱼的烹饪技巧分享
11-02
1、食材:鲫鱼1条、黄酒1小杯、盐适量、葱150g、姜1小块、花生油适量、香菜适量、海椒面适量、胡椒粉适量、孜然粉适量。2、做法:(1)鲫鱼一条后背破开,洗净(黑膜去掉)(2)加盐、姜片、料酒腌制15分钟,冲洗干净。(3)滴干水份,加入盐、...
香烤鸡胸肉
09-21
1、用料:鸡胸肉两块,蚝油,生抽,白糖,盐橄榄油,黑胡椒,混合香料普罗旺斯风味香料。2、首先把一块鸡大胸横切成薄薄的三块。3、把片好的鸡胸放入大碗中,放入少许的蚝油生抽盐,一点点白糖。对鸡胸进行按摩。好了之后蒙上保鲜膜放...
香烤蜜汁鸡中翅教程
07-29
1、鸡翅清洗干净,晾干水份,在鸡翅两面划两刀,方便腌制入味。2、准备佐料。3、鸡翅放入容器里,加辣椒粉,生抽,冠利红葡萄酒醋,黑胡椒粉,番茄酱,白糖,盐,食用油。4、带上一次性手套,抓均匀,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室腌制4小时以上。...
香烤蔬菜拼盘制作的步骤是什么
07-06
1、切掉玉米坚硬的两端,切成方便食用的大小,放入加了少许盐的开水中煮15-20分钟捞出备用。2、灯笼椒去蒂,掏出辣椒籽呈碗状,小番茄洗净切两半,西葫芦、茄子洗净切厚片备用。3、将百里香、迷迭香、拍碎的大蒜塞入灯笼椒,撒盐...
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