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泡椒的知识精选
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泡椒海带丝的家常做法介绍 泡椒海带丝的家常做法
01-07
1、食材:海带丝200克、泡椒50克、生抽1茶匙、植物油1茶匙、小葱1根、白芝麻适量、蒜4瓣。2、准备食材,海带丝提前用清水浸泡一小时,洗净沥干,泡椒、蒜头、小葱切好。3、把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以...
泡椒娃娃菜家常做法分享
11-11
1、用料:娃娃菜一包、泡椒一瓶、花椒少许、八角三个、冰糖少许、白醋一袋。2、做法:(1)娃娃菜清水浸泡三十分钟。(2)锅里加清水(根据泡的娃娃菜得量来加水)水开加冰糖少许、盐、花椒、八角,熬五分钟后,倒出放凉备用。(3)锅内加水...
制作泡椒炒平菇的方法
12-05
1、用料:平菇适量、泡椒适量、蒜两瓣、盐适量、鸡精适量、葱一根。2、先将平菇撕成一小块小块的形状,然后用水洗净。3、把蒜,葱子,泡椒切好备用。4、锅中放油,油好了之后放蒜和泡椒炒香,之后放入平菇翻炒。5、炒一阵之后放...
制作泡椒炒藕带的方法
12-02
1、原料:藕带、泡辣椒、蒜姜末、盐。2、藕带斜刀切成段,洗净后捞出沥干水份。3、泡椒切碎备用。4、热锅上油,油热后,下姜蒜末爆香,再放入泡椒碎炒至出味。5、倒入藕带,炒至断生后调入适量盐调味后即可起锅。...
如何做泡椒牛肉丝 泡椒牛肉丝怎么炒
11-28
1、食材:牛肉适量、泡椒适量、空心菜适量、油适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量。2、选择新鲜的牛腩肉,没有筋,比较适合爆炒,清洗掉血水,再切成细丝。3、牛肉丝加...
泡椒凤爪的做法与步骤 泡椒凤爪的制作过程
12-02
1、把柠檬切片,洋葱切片,芹菜茎用刀拍破。2、老姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入容器中。3、凤爪洗净,用水煮断生,煮好后捞出,用清水洗去浮末,切成两块到三块,晾干。4、晾干的凤爪放入坛中,将拍好的柠檬...
泡椒鸡翅制作方法
01-02
1、准备好鸡尖。2、鸡翅尖洗净。3、锅加水,放点花椒和料酒。4、加入鸡尖。5、煮上专十来分钟。属6、捞了鸡翅尖。7、放凉水里,中间换几次水。8、泡椒和泡椒水,糖和醋调好加入瓶子里。9、放入鸡翅尖。10、上面再放点泡椒,...
猪天堂怎么做好吃 酸辣爽口泡椒猪天堂家常做法
11-22
1、用料:泡椒70-100克、酸姜40-60克、香葱50克、猪天梯400克、白酒5克、豆瓣酱15克、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、白糖5克、茶油20克。2、食材切好,猪天梯加酒搅拌均匀。锅烧热倒入茶油泡椒,酸姜炒出味,没有茶油普通油也...
泡椒腰花的做法
11-10
1、主料:猪肾2个、色拉油适量、食盐1克、味精1克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水淀粉15克、泡红椒100克、大葱100克、白糖5克。2、将猪腰清洗干净,然后用刀从中间片开成两部分,去...
泡椒鸡胗的做法 快手泡椒鸡胗的做法
12-29
1、材料:新鲜鸡胗500g2、香叶适量,八角适量,桂皮适量,生姜适量,泡椒50g,精盐5g3、生鸡胗摘去油脂,刮去内膜清洗干净,用清水浸泡2小时。4、用的大料香叶、八角、桂皮、生姜。5、首先还是把鸡胗焯下水(锅里放少许精盐)去除油脂等...
泡椒娃娃菜的做法
12-15
1、备好调料,泡椒水(米椒切段,姜切丝,花椒,白醋放入泡椒水中)。2、所有的调料倒入泡椒水中,加一碗清水搅匀(这时尝试一下咸淡)。3、娃娃菜切粗条。4、切好的娃娃菜放入泡椒水中,搅匀装菜坛子菜上面压石头,让菜水腌过菜。5、泡好...
泡椒基围虾的做法
12-20
1、准备材料:鲜活基围虾一斤、洋葱一颗、芹菜三两、生姜一颗、鲜红辣椒三颗、小米辣一两、藕一筒、青瓜一条、大葱一根、柠檬一个、白醋两瓶、野山椒一小包、蒸鱼豉油适量、白糖适量;2、虾洗净,水开下锅放入白醋,盐和料酒...
泡椒笋片有害健康吗
12-20
不宜多吃腌制的东西,泡菜笋片在制作的过程中,会产生一种致癌物质亚硝酸盐,时间越长,亚硝酸盐的含量可能造成对身体的危害,过量食用泡椒类食品会造成内分泌失调,痘痘,皮炎等发生率增高,建议不要经常食用,适可而止。关于竹笋,含有...
泡椒鸡胗的做法大全
11-09
1、做法一:原料:鸡胗300克、泡椒100克、姜丝15克、大葱100克、大蒜片15克、干花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、白糖5克、味精1克、盐1克、水淀粉15克、香油1克。将鸡胗清洗干净,然后用刀从中间片开成两部分,然后...
如何做泡椒炒藕片 泡椒炒藕片的做法介绍
12-22
1、用料:莲藕,泡椒3个左右,青椒半个,葱花适量,蒜末适量,牛蒡酱:没有就用别的咸菜或者不加,酒,生抽,糖,盐,鸡精适量。2、藕切成片,泡水。泡椒切段,青椒切小块。3、锅烧热,放植物油,再加点猪油,油言稍宽些。放葱花,蒜末,泡椒段,炒至有香味。...
泡椒豇豆如何做
09-24
1、豇豆择去头尾洗净,切成约5厘米长的段;2、锅内放入适量的水烧开,加入一小勺油,下入缸豆煮熟后捞出沥干,加入少许芝麻油拌匀晾凉待用;3、将泡椒去蒂去籽后剁成细末,生姜与大蒜切末,然后将它们一起放入耐热的碗中;葱切...
泡椒凤爪制作方法
12-21
1、首先凤爪洗净,指甲去掉,然后切断备用;凉水放入凤爪,放入葱姜,干辣椒,花椒,大料煮开,撇去浮沫。2、然后中火煮15分钟,捞出冷却;加入盐,糖,白醋拌匀,然后加入泡椒。3、将凤爪放进去拌匀,放入冰箱保存12小时即可。...
泡椒鸡杂的做法的做法
12-26
1、原料:鸡心100克、鸡胗100克、鸡肝100克、泡椒100克、泡姜一块(约20克)、干木耳10克、大葱一小段、大蒜2-3版、青椒一个(可无)、料酒1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、油2汤匙、淀粉1/2茶匙。2、鸡杂洗干净后备用,大蒜...
泡椒煮鱼的方法
11-12
1、调料准备:泡椒、生姜、大蒜、花椒、八角、白胡椒粉、五香粉。2、锅烧热后加入花椒、大蒜、生姜、八角、泡椒、西红柿、爆炒。3、爆香后加入适量的水煮开。4、放入适量的盐、白胡椒粉、五香粉调味、继续熬。5、熬成...
泡椒鱼粉如何做的
01-02
1、用料:草鱼肉400克、米粉200克、鸡蛋1个、米酒一勺、葱姜蒜适量、植物油、盐适量、青椒、泡椒适量、八角、胡椒粉适量。2、干米粉用热水泡发备用。3、葱姜蒜辣椒等配料,洗净切好备用。4、鱼肉清洗后用厨房纸吸干表面...
川味泡椒武昌鱼怎么做
11-11
1、食材:武昌鱼1条、油适量、泡椒适量、泡姜适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、水淀粉适量、干花椒适量、大蒜适量。2、泡椒切成圈,泡椒切成末,大葱切末,大蒜切末。3、武昌鱼洗净,用厨房纸吸干水分,在鱼背...
制作四川泡椒的做法 四川泡椒的制作方法
12-09
1、先将粗盐、明矾放入小缸内,加凉开水,搅动,待粗盐、明矾溶化后,备用;2、拣无虫害的红辣椒洗净,晾干,去梗、去蒂,再用尖头竹签在辣椒两旁戳两个小洞,以便于辣椒入味。再把辣椒放入盐缸内,用石头压实,盖紧。3、腌至半个月后,翻缸...
七彩泡椒怎么做
12-04
1、用料:七彩椒500g、生抽500ml、八角两只、桂皮适量。2、将七彩椒洗净,晾晒两天,变软。晾晒是为了去除多余的水分,如果泡椒里水分太多,很快就会变质。3、装入容器内。4、将生抽倒入锅内加入桂皮八角,大火烧开,烧开后转小火...
泡椒肉丝的做法
01-03
1、材料:猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵。2、配料:腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml)。3、鱼香汁:(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉油80ml,葱,姜,蒜末适量,四川泡辣椒4-5根。4、猪里脊肉切细...
怎么做泡椒鳝鱼 泡椒鳝鱼的做法
01-02
1、主料:黄鳝500克、蒜苔100克。2、辅料:泡海椒50克、泡姜50克、菜籽油4茶匙、料酒2茶匙、郫县豆瓣1茶匙、花椒1撮、白糖少许、醋少许。3、黄鳝破腹、取骨、切头、划长片(均由卖家代劳),泡洗去血水、沥水。4、泡海椒切破,泡...
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