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毛豆的知识精选
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毛豆和啤酒可不可以一起吃 毛豆和啤酒可以一起吃吗
12-15
1、毛豆和啤酒可以一起吃的。2、一般情况下毛豆和啤酒是可以一起吃的,但不适合长时期过量食用,尤其是对于尿酸过高的人来说,长期吃毛豆和啤酒容易导致关节变形,因此大家在吃的时候还是要注意一下。3、毛豆中的钾含量很高,...
如何保存毛豆 怎么储存新鲜毛豆
12-07
1、先把毛豆剥好,然后倒入开水锅中汆熟,然后冷水过凉,沥干水分,最后放入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷冻即可。下次随吃随拿,最好是一个保鲜袋装一顿的量,下次使用不会影响不吃的部分。可以保存很长时间的啊。2、还可以连同毛壳...
毛豆如何煮才不变色 毛豆怎么煮才不变色
01-28
1、毛豆要想保持翠绿的色泽,一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多,颜色变黄。煮的时候滴上几滴油,也可以让毛豆保持翠绿色泽哦。2、煮毛豆之前一定要一次性加足水,切记中途加水,这样会延长毛豆煮制的...
毛豆和黄豆的区别
12-30
1、毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。而黄豆就是所说的大豆,大豆年轻的时候就是毛豆,因为豆荚上长有很多细毛,等成熟变黄以后就变成大豆了。而黄豆和毛...
清炒虾仁毛豆怎么做
12-20
1、材料:虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙。2、虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。3、毛豆洗净沥干;葱洗净切段。4、煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥...
三种毛豆的保存方法 三种毛豆怎么保存
12-13
1、最简单的毛豆的存放方法就是把毛豆放进冰箱中存放。新鲜的毛豆放进冰箱中一般在夏季可以存放3天左右,3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、想毛豆保存的久一点的话,可以把毛豆洗干净,然后放在锅中炒干净水分,炒的越干...
好吃盐水毛豆煮法介绍 盐水毛豆怎么煮好吃
12-14
1、毛豆洗净沥干,姜切片大葱切段。2、锅中放入姜片、葱段八角桂皮香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸,放入盐3勺煮10分钟,关火浸泡30分钟,捞出装盘即可。3、毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜...
凉拌毛豆在家里煮多久
12-26
1、凉拌毛豆一般煮4-5分钟就可以了哦,当然是要大火,否则煮不熟吃着总感觉不爽快!保险一点的话煮熟透也很好,煮个八-十分种也没问题。煮毛豆的时候放入油哦,这样煮出来的毛豆色泽光亮,翠绿翠绿的十分诱人。2、在做凉拌毛豆的...
卤水毛豆的烹饪方法
01-01
1、主料:鲜毛豆角1000克。调料:精盐45克,葱段20克,姜片10克,料酒10克,味精5克,五香料包1个(内装花椒,八角、桂皮、香叶、香菜籽各少许)。2、将毛豆角用清水洗净。3、锅内放入清水1500克,。加上精盐25克,葱段10克,姜片5克,烧开后放...
毛豆该怎么煮才好吃 毛豆子怎么煮好吃还要简单
01-09
1、清洗毛豆。将毛豆买回来后需要对毛豆进行处理,这样才能让毛豆更加干净,先用水清洗两遍,然后再将毛豆放到盐水中浸泡一会,这样才能更加干净一些。浸泡后,再冲洗几遍,这样能让毛豆变得更加干净。2、锅中放入适量的水,然后将...
清煮毛豆怎么煮好吃
01-08
1、将毛豆剥壳或者直接买剥好壳的毛豆洗净。2、放入锅中,注入没过毛豆一倍的水,放入适量的盐和鸡精(可以尝一下,水有稍有咸味即可)。3、将小红辣椒去籽切碎,放如一点,提味(不喜欢辣的童鞋可以不放)。4、大火烧开,小火慢煮,直到毛...
毛豆怎么煲汤
12-25
毛豆也可以煲汤,你知道吗?平时我们吃毛豆的时候,一般都是煮着吃,比如做成盐水毛豆,你想过用毛豆煲汤吗?毛豆怎么煲汤好喝?今天教大家这道毛豆猪肉汤,用毛豆和猪肉作为主要材料,制作出来的美食鲜香入味,毛豆好吃又健康,千万不要错...
毛豆能和玉米一起煮吗
01-08
玉米和毛豆在一起可以做玉米烧毛豆,做法如下:1、新鲜玉米,剥粒后,洗净,沥干水分;2、番茄2个洗净后,切成番茄块,不去皮;3、新鲜毛豆去壳,洗净备用;4、大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎;5、炒锅烧热,倒入适量植物油烧热后,放入蒜碎炒香;6、放入...
带皮的毛豆能不能放微波炉
01-01
1、带皮的毛豆放微波炉加热。2、使用微波炉加热毛豆时,将毛豆放在容器中,再将容器放在微波炉中,高火加热1-2分钟即可。3、毛豆是新鲜连荚的黄豆,也叫做菜用大豆,原产中国,东北最著名。毛豆的烹饪方式多样,可以煮着吃、炒着吃...
水煮毛豆的家常做法分享 怎样做毛豆简单又好吃
12-13
1、主料:毛豆200克、盐适量。2、辅料:茴香2粒、花椒适量、红椒适量。3、做法:(1)毛豆洗净,剪去两头。以便煮时容易进味。(2)把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水(没过毛豆)和花椒、大茴。(3)放入微波炉中高火8分钟。(4)然后把...
鲜毛豆怎样长时间保存
12-07
1、用保险膜包好,真空冷藏。2、把毛豆剥好,用油滚一下,就是很短的滚一下。然后把它用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏箱里。可以保存很久,而且口感也不会有太大的影响。3、毛豆直接剥好,装进保鲜盒或大点的饮料瓶里,放在冰箱冷藏,保...
毛豆炒肉怎么做好吃
12-31
毛豆很多人喜欢吃,这是比较常见的一种蔬菜,毛豆可以直接煮着吃,同时也可以炒着吃。大家吃过毛豆炒肉吗?这道菜色泽鲜艳,和瘦肉一起炒,营养更加全面,做这道菜的时候还加入了香菇作为配菜,鲜香可口,喜欢吃的小伙伴就试试吧。毛豆...
毛豆的存放方法 毛豆怎么存放新鲜
12-15
1、焯烫冷冻法。先把新鲜毛豆剥成豆粒,然后烧上一锅盐开水,等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右,马上捞出放入准备好的凉水中,如果凉水的量不是太多,不能很快冷却,可以不断的换水或冲入凉水,让毛豆尽快冷却下来。等毛豆完全冷却后,...
种植方法介绍 阳台怎么盆栽毛豆?
12-20
1、花盆,玻璃器皿,桶,泡沫箱子均可以做为种植毛豆的器皿,但其深度最好在25厘米以上。2、在土壤上用手指轻点几个小洞,每个小洞放一颗种子,覆上2厘米至3厘米的厚的土层。把水浇透。但不要出现水涝与积水现象。同时浇水时注意...
素炒毛豆怎么做
12-29
1、准备好洗好的毛豆和青椒,切好的葱姜2、锅里倒入少许油3、把切好的葱姜放入锅里,炸出香味4、在把毛豆放进去,煸炒,点两滴酱油出色5、煸炒后加少许水,烧一下,使豆子浸透6、略炒后加红干辣椒,7、加入青椒,略炒就可以出锅了....
关于腊香肠毛豆饭做法步骤
12-21
1、将两把糯米拌入米中,洗净后放入滤网中滤去水分。2、香肠切成丁,洋葱切成三四厘米长的段。3、把葱放进油锅里。4、用小火把葱头煎至轻烧。煮些葱油。米饭很香。用筷子把大葱夹起来放进香肠里。5、翻炒几下,放入豌豆,一...
腊肠毛豆炒饭怎么做好吃
12-29
腊肠毛豆炒饭的做法:1、腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。2、锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。3、起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。4、下入腊肠翻炒至表面微焦。5、倒入毛豆翻炒几下。6、加入...
煮毛豆不变色的3个要点分享 煮毛豆不变色的3个要点
01-05
1、煮毛豆的时候要等水烧开后再下锅煮,因为毛豆是比较容易熟的,冷水下锅会导致毛豆容易脱壳,并且颜色变成黄绿色,想要得到翠绿的毛豆,就要掌握好煮毛豆的时间,一般为10-15分钟最为合适。2、煮毛豆的时候可以滴几滴香油,没有...
蒸毛豆米怎么做
02-01
1、首先,将买回来的毛豆去壳,去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜,那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。2、接着,就是清水淘洗。将毛豆米置于花篮内来回翻动简单冲洗,同样注意不要用手用力搓揉,否则会将豆米表皮搓...
毛豆生吃有哪些危害
01-02
1、导致胰腺肿大。毛豆中含有一定的有毒有害物质,就是抗胰蛋白酶,食用生的毛豆会抑制身体中的蛋白酶的活性,从而导致胰腺肿大,危害身体的健康。2、危害肠胃健康。毛豆中含有丰富的蛋白质成分,是非常不好消化的,而生的毛豆更...
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