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咸香的知识精选
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咸香有嚼劲汤汁都扫光
04-26
1、切好葱姜蒜,4个葱白切粒,3个大蒜切粒,生姜切片,干辣椒3个,腊排骨斩块,芋头切成滚刀块,大小可根据自己喜好来切。2、锅烧热,放入少量猪油热融化,加入切好的葱姜蒜,干辣椒炒香,然后放入腊排骨炒一会,再放芋头炒一会。炒大约1分钟...
新鲜做法咸香下饭 葫芦瓜怎么炒
12-05
1、主料:瓠瓜。调料:蒜头、薄荷、猪油、盐。2、瓠子、蒜头、适量薄荷,洗净备用。3、瓠子刨去外皮,洗净。4、将瓠子切成薄片。5、锅中热油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒。6、锅热下适量水翻炒,炒至瓠子微软下适量盐。7、...
风干萝卜干怎么做好吃 咸香萝卜干炒五花肉家常好吃做法
09-10
1、材料:萝卜干一小截,五花肉200克,蒜头,盐,糖,酱油。2、萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉。五花肉切成小块,蒜头拍烂。3、油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少,慢慢把把肥肉...
咸香上瘾盐焗鸡爪正宗做法
09-12
1、材料:鸡爪800g,盐焗鸡粉30g,盐,生抽,花生油。2、鸡爪解冻洗净,切掉指甲。把鸡爪放进瓦煲,往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽(上色用),搅拌均匀。让鸡爪腌制约30分钟。3、往瓦煲里面倒入约小半碗清水,盖好锅盖。大火烧开...
盐焗鸡珍正宗制作方法 咸香入味盐焗鸡胗正宗做法步骤
09-12
1、用料:鸡胗一斤、无碘盐二斤、花椒,大料,姜片,葱、铸铁锅。2、盐,花椒,大料,将盐炒热发黄,盛出一半,鸡珍洗净沥净水,平铺盐上。3、把盛出的盐,葱段撒在鸡胗表面,小火30分钟,想吃干巴的40分钟。4、把表面盐去净,即可。...
自己做咸香沙丁鱼的方法 咸香沙丁鱼如何做
06-21
1、食材:沙丁鱼500g、油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、面粉适量。2、先准备好主辅料:沙丁鱼、五香粉、孜然粉、辣椒粉。3、再把鱼洗净、沥干水分。4、加入盐、五香粉、孜然...
咸香鸡翅尖的做法
12-28
1、准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。2、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。3、尖椒,胡萝卜切好备用。4、热油姜葱蒜爆香,倒入鸡翅尖翻炒至微焦。...
家常炒藕粉咸香可口 藕粉怎么炒
07-21
1、食材:藕粉100g;姜葱蒜若干。2、藕粉中加入香葱,加入适量的清水慢慢将粉和匀,锅中放入比平时炒菜多一些菜籽油。3、将调好的藕粉全部倒入,用中火快速翻炒,转小火边炒边翻面。4、等它快凝固时就不停的翻面按压,等到全部熟透...
咸香芝士曲奇饼干怎么做 咸香芝士曲奇饼干
12-20
1、黄油75克糖粉30克全蛋液15克盐2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克2、黄油室温放软,手指可以轻松插入。3、打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打均匀,倒入蛋液,搅打均匀。4、筛入低筋面粉,搅拌均匀,倒入芝士碎,和成团,不需...
咸香小饼干如何做
07-07
1、食材清单:黄油70g、鸡蛋1个、盐0.8g、低筋面粉160g、黑芝麻20g。2、黄油软化加入1g盐搅拌均匀,再加入鸡蛋液搅拌均匀,加入黑芝麻搅拌均匀。3、筛入低筋面粉拌匀,揉成面团,放入保鲜袋内置冰箱冷藏半小时。4、把面团均匀...
咸香鸡翅尖的做法步骤
07-09
1、准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。2、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。3、尖椒,胡萝卜切好备用。4、热油姜葱蒜爆香,倒入鸡翅尖翻炒至微焦。...
咸香鸡肉粽的做法 包粽子用什么米
02-20
1、包粽子用糯米。2、咸香鸡肉粽的做法:用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。3、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉...
咸香口味汁浓红亮
06-26
1、准备食材:琵琶腿5只,姜片3片,冰糖1块,八角1个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒1个,花椒1小勺,红烧酱油1勺,料酒1勺,油盐适量。2、将琵琶鸡腿放入锅中去煎,煎至金黄后;将另一面也煎至金黄后加入姜片翻炒;翻炒几下后加入冰糖和大料继续翻炒...
肘子肉怎么炒好吃 软糯咸香爆炒肘子肉家常做法
09-25
1、用料:盐少量、味极鲜酱油少量、醋少量、老干妈/其他辣椒酱半勺、蒜3-5瓣、老抽极少量、熟食肘子肉半块。2、熟食肘子切块,大小随意看个人喜好,注意是熟肉。热锅热油倒肘子进去中火翻炒大约15-20秒,保证肘子肉微微出油...
软糯咸香爆炒肘子肉家常做法
09-25
1、用料:盐少量、味极鲜酱油少量、醋少量、老干妈/其他辣椒酱半勺、蒜3-5瓣、老抽极少量、熟食肘子肉半块。2、熟食肘子切块,大小随意看个人喜好,注意是熟肉。热锅热油倒肘子进去中火翻炒大约15-20秒,保证肘子肉微微出油...
咸香下饭太入味了
07-09
1、准备红烧白花鱼原料:白花鱼、盐、姜丝、葱白、葱丝、豆瓣酱、酱油、料酒、糖、油。2、白花鱼清洗干净后表面切花,用盐腌制20分钟。准备姜丝、葱白、葱丝。3、起锅热油,放入白花鱼。两面煎至金黄,铲起备用。4、锅中倒入...
泡椒炒香肠窍门 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍
03-26
1、食材:香肠一包;大蒜半斤;泡椒八个;盐少许;油少许;酱油少许;陈醋少许。2、将香肠水里泡软一下,撕去表皮,斜切成薄片;3、大蒜枝叶分开切成丁,泡椒切成细圈;4、锅呈火上,放少许油烧热,香肠下锅稍爆出油;5、加入蒜白泡椒,炒至散发香味;6...
咸香芝士曲奇饼干
12-20
1、黄油75克糖粉30克全蛋液15克盐2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克2、黄油室温放软,手指可以轻松插入。3、打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打均匀,倒入蛋液,搅打均匀。4、筛入低筋面粉,搅拌均匀,倒入芝士碎,和成团,不需...
怎么做猪肉炖粉条 如何做出咸香美味的猪肉炖粉条
12-13
1、配料:八角1颗、桂皮少许。2、调料:料酒1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。3、粉条提前用温水泡软。4、五花肉洗干净,切成块。5、锅中注入适量清水,大火煮开后,倒入切成块的五花肉,氽烫至水开,取出,沥干水分备用。6、...
咸香风味梅菜扣肉梅菜制作诀窍
09-12
1、梅干菜提前四个小时浸泡到凉水中,浸泡好之后搓洗几次,洗掉里面的渣质,然后挤干水分备用2、锅中加入水、葱姜、花椒,再把五花肉下入锅中盖锅盖煮20分钟。煮好后捞出再在煮,好的五花肉块皮上刷上一层老抽。3、锅中加入油...
咸香豆渣饼做法
06-12
材料:豆渣400克、面粉80克、植物油适量、食盐1勺。1、制作豆浆,滤出来的豆渣,备用。2、豆渣同适量面粉混合。3、调入适量盐,倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊。4、搅拌好的豆渣面糊,同糊墙的水泥状态相似。5、电饼铛刷上适量植...
咸香松软下饭一流
07-27
1、梅干菜提前用开水泡几个小时候再换水多泡一段时间(不然梗会有点硬影响口感),五花肉切块,砂锅内烧开水,水开后放入切好的五花肉,等水开了撇去上面的浮沫和浮油。2、另一个锅内放少量的油烧热后煸炒葱段和姜片出香味后倒入...
咸香芝士曲奇最正宗的做法
11-09
用料:土豆200克,奶油芝士150克,低筋面粉100克,盐适量,葱15克做法:1、土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用,葱切成葱花;2、将土豆泥,芝士,放入大保鲜袋内,用擀面杖擀成泥状,加入适量盐和面粉及葱花用手揉匀;3、将做好的芝士土豆泥装入...
怎样做咸香芦笋
07-10
1、主料芦笋适量,调料色拉油适量,食盐适量,味精适量,水淀粉适量。2、芦笋去掉根部的硬皮。3、切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切。4、热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均...
如何做出咸香美味的猪肉炖粉条
12-01
1、配料:八角1颗、桂皮少许。2、调料:料酒1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。3、粉条提前用温水泡软。4、五花肉洗干净,切成块。5、锅中注入适量清水,大火煮开后,倒入切成块的五花肉,氽烫至水开,取出,沥干水分备用。6、...
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