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疙瘩汤的知识精选
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宝宝疙瘩汤的家常做法 宝宝疙瘩汤如何做营养好吃
04-04
1、宝宝可以吃西红柿疙瘩汤,营养又好消化。2、材料:西红柿、油、开水、面疙瘩、盐、鸡蛋、白胡椒粉。3、做法:西红柿切丁,锅里加油,先炒一下西红柿,加入开水。在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子...
宋氏疙瘩汤怎么做
01-27
1、食材:面粉30g、番茄半拉、鸡蛋2颗、盐适中、番茄酱一点点、葱花一点点、辣椒油。2、准备食材,首先切番茄。3、鸡蛋打碎备用,用筷子打撒。4、将三分之一蛋液缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌。5、半成品准备齐全,下油锅。6、翻...
疙瘩汤怎么做
11-01
面粉加入盐、白胡椒粉、水,和成绵絮状,然后锅中放入西红柿加水熬至软烂,倒入面絮,一边倒一边搅拌,疙瘩汤就成小粒了,出锅前加盐即可食用,下面介绍具体做法:主料:西红柿1个、鸡蛋1个、面粉40克辅料:盐两勺、胡椒粉一小勺、香油一...
香菇番茄疙瘩汤怎么做 香菇番茄疙瘩汤的做法
12-24
1、把西红柿切成块,香菇去根切成丁,芹菜、葫芦切成片,蒜黄、香菜切成段,葱切葱花、姜切末,蒜切成片。2、把面粉放盆里,加入少许凉水,用筷子搅拌成面疙瘩。3、炒锅里倒入适量胡油,等油温五成热时,放入葱、姜,蒜,加入盐,味极鲜酱油...
面疙瘩汤怎么做好吃
01-03
1、用料:面粉200克、小白菜50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。2、葱切成片,小白菜摘干净,洗净,切成小段。3、面粉用水搅成小疙瘩。4、锅里放油,放入葱、小白菜翻炒均匀,放入水烧开。5、放入面疙瘩、盐煮熟即可。...
菠菜蛋花疙瘩汤的做法
01-02
1、菠菜一把洗净,分开菠菜梗和叶,分别切段,一个鸡蛋打散,炒锅放适量的油,油热后放入葱花炒出香味,放入菠菜梗翻炒,时间不要长,感觉变色就可以。2、放入适量的清水,盖上锅盖大火烧开,烧水的时候,打面疙瘩,极细的流水,一边放水,一边用...
疙瘩汤简易做法
09-20
北方人爱吃面食,南方人爱吃稻米,肯定很多小伙伴就要说自己是南方人,可是也很喜欢吃面食啊,喜欢其实是有很多层次的,喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为...
素食面疙瘩汤怎么做 素食面疙瘩汤如何做
07-21
1、主料:高筋粉150g、油适量、盐适量、平菇适量、西红柿1个、白菜适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、小青菜适量、清水适量。2、白菜备好切小条状。3、平菇用手撕条状。4、西红柿切小块。5、小青菜备好待用。6、面...
荆芥疙瘩汤做法
11-16
1、一颗鸡蛋加面粉和少许盐,顺时针搅拌成面糊,大量制作时面粉比较多的就另外加水,如果做的量少,就只放了鸡蛋不加水。2、千张切丝,蒜拍碎,葱切末,香菇去蒂切片,蒂也可撕成丝备用,番茄切大块或片,荆芥择洗去老根备用。3、锅中不...
疙瘩汤煮多长时间能熟
03-27
1、疙瘩汤煮五分钟到十分钟。2、疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而...
三鲜疙瘩汤的做法
01-13
1、首先把用到的食材准备好,需要准备一碗面粉,一个鸡蛋,两只大虾,小白菜胡萝卜适量。2、接下来把面粉用适量的清水和好,不要太干,也不要太稀,为用漏勺做准备。大虾剥皮去肠泥,胡萝卜切成小块和花状,小白菜洗好,准备一瓣蒜,还有重...
菠菜疙瘩汤做法
12-19
1、准备菠菜100克、面粉110克、鸡蛋、料酒2滴、葱花少许、酱油1汤匙、盐半汤匙、淀粉少许、植物油。2、鸡蛋打入碗中,加入半汤匙清水、2滴料酒、少许淀粉搅匀,静置5分钟3、菠菜择洗干净,切小段。4、水龙头拧成滴水状,面粉...
鸡蛋番茄疙瘩汤的做法
11-29
鸡蛋疙瘩汤的做法取适量面粉。另取一碗,打入鸡蛋,打散备用。把鸡蛋液分多次一点点加入面粉碗,用尖头筷子画圈搅面粉,使其形成小颗的面疙瘩,重复加蛋液和搅拌的过程,直到碗中没有干粉,总共约用一半的蛋液即可,剩下的蛋液备用。...
疙瘩汤做法
07-17
1、食材:面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精。2、锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味。3、加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。4、半碗面粉用凉水调成细细的面疙...
萝卜丝疙瘩汤怎么做
07-17
1、青萝卜一个、面粉适量、虾皮少许。2、方法:青萝卜洗净去头去根,然后刨成丝备用。3、锅中放油,油热后放少许虾皮煸炒一下。4、倒入青萝卜丝翻炒变软。倒入清水待沸腾。5、在等水沸的时候,碗中放适量面粉,放少许清水用筷...
意式土豆疙瘩汤的做法介绍 意式疙瘩汤的做法
12-07
1、主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油(可选),西红柿一大个,西葫芦半个,洋葱半个,火腿两小片。2、先将土豆洗干净后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾凉后去皮压成泥(可以用工具也可以用刀背)3、土豆泥跟面粉鸡蛋加一勺盐...
怎样做白菜疙瘩汤 白菜疙瘩汤的家常做法
11-13
1、面粉200克,鸡蛋1个,清水适量,小白菜适量,盐适量,鸡精适量,油适量,葱段2段,西红柿2片。2、干净盆中准备面粉。3、几个鸡蛋放入适量清水搅拌均匀。4、小白菜洗干净,留取备用。5、将面粉中分次倒入蛋液水,搅拌成面疙瘩【若水多...
怎么做好疙瘩汤
09-20
北方人爱吃面食,南方人爱吃稻米,肯定很多小伙伴就要说自己是南方人,可是也很喜欢吃面食啊,喜欢其实是有很多层次的,喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为...
萝卜疙瘩汤的做法
06-11
1、青萝卜洗净去头去根,然后刨成丝备用。2、锅中放油,油热后放少许虾皮煸炒一下。3、倒入青萝卜丝翻炒变软。4、倒入清水待沸腾。5、在等水沸的时候,碗中放适量面粉,放少许清水用筷子搅动形成疙瘩。6、把面疙瘩放入汤中,大...
番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做
06-18
1、食材:西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右(1—2人份)、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。2、两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入葱末爆香。4...
蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法
01-01
1、原料:面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。2、将250克面粉放在碗里,加入150ML水搅拌;3、搅拌成面糊。放个5分钟;4、准备汤头材料:蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜;5、将蚕豆、酸菜、胡...
海米疙瘩汤的做法和配方
11-10
1、食材:海米25克、面粉125克、食用油适量、酱油适量、生抽适量、大葱适量、生姜适量、红辣椒粉适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、菠菜适量、西红柿半个。2、海米提前泡发,将面粉盛放于盆内,缓慢加入少许温水,用筷子...
海鲜疙瘩汤
11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:100克;鸡蛋:1个;菠菜:100克;文蛤:50克;牡蛎:50克;生抽:1勺;胡椒粉:1/4勺;食盐:1勺;姜:5克;葱:5克;味精:3克;香油:3克;海鲜疙瘩汤的做法菠菜入沸水中焯...
黑胡椒疙瘩汤的做法
12-01
1、黑胡椒疙瘩汤的用料:白面1大勺、土豆1个、盐少许、黑胡椒少许。2、做法:土豆切丁;热锅烧油;将土豆丁放入锅中翻炒,加水煮开;将面粉加少量水调成面疙瘩;水开后将面疙瘩下入,搅拌;面疙瘩煮熟后出国,撒少量黑胡椒。...
教你香菇海鲜疙瘩汤的做法 香菇海鲜疙瘩汤的做法
01-28
1、所需食材:面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。2、土豆去皮洗净切片。3、香菇洗净切片。4、热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。5、再放入土豆和香菇翻炒。6、...
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