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清炒虾仁的知识精选
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教你清炒虾仁鸡蛋如何做才最美味
07-22
1、鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段。2、虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟。3、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。4、炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液。5、蛋液略凝固以后用筷子拨散。6、鸡蛋成形...
清炒虾仁最正宗的做法
11-29
1、黄瓜从中间切开,用刀剜去中间的瓤,然后斜刀切成片;2、胡萝卜从中间切开,剜去芯斜刀切成片;3、葱、姜切片;4、将虾仁放入碗中,加入盐、胡椒粉抓匀至粘稠上劲,再放入蛋清和淀粉抓匀;5、将胡萝卜、黄瓜、虾仁焯水,备用;6、热锅下...
家常清炒虾仁怎么做
12-09
1、主料:虾仁200克。2、辅料:鸡蛋1个、黄瓜1根。3、调料:食盐3克、葱1段、姜1块、蒜5克、水淀粉适量、胡椒粉适量、黄酒适量、植物油适量。4、虾仁洗净用牙签挑去虾线。5、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。6、将挑去虾线的...
大家来分享一下吧 怎样清炒虾仁好吃又简单
11-11
1、虾仁中加少入碱面和少许盐抓匀,然后用清水洗净,沥水,再加入料酒抓匀腌制10分钟,然后加入淀粉和少许油抓匀。2、黄瓜去皮去籽后切成菱形块,胡萝卜去皮后也改切成菱形块。3、锅中倒油,倒入虾仁翻炒几下。4、加入黄瓜和胡萝...
怎么清炒虾仁
12-19
1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余油入油罐。4、净锅,倒入芝麻油烧至...
怎么清炒虾仁 正宗清炒虾仁的技巧
12-04
1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余油入油罐。4、净锅,倒入芝麻油烧至...
清炒虾仁大厨怎么做 清炒虾仁的做法介绍
12-02
1、主要食材:虾仁,蛋清,黄瓜,胡萝卜,竹笋。2、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。3、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。4、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒...
清炒虾仁怎么腌制
09-20
1、材料:单冻虾仁250g,黄瓜2根,葱姜蒜片适量,盐1/2小勺,白胡椒粉1/2小勺,料酒1/2小勺,干淀粉1/2小勺,蛋清1/2个,鸡精1/2小勺、花生油2大勺2、虾仁去沙线、洗净,并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;3、葱姜蒜切片;4、虾仁中加入葱姜蒜片...
清炒虾仁毛豆怎么做
12-20
1、材料:虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙。2、虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。3、毛豆洗净沥干;葱洗净切段。4、煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥...
怎么炒虾仁好吃又简单 清炒虾仁做法介绍
03-29
1、食材:大头虾、葱姜蒜、盐、料酒、生粉。2、先把生姜切末、蒜切末、葱切末,备用。3、虾去壳放入清水洗干净,用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒,抓拌均匀。4、锅里倒适量食用油,放入虾仁,炒至变色盛出备用。5、底油放入...
正宗清炒虾仁的技巧
12-19
1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余油入油罐。4、净锅,倒入芝麻油烧至...
怎样炒虾仁做好吃又嫩 清炒虾仁的做法
04-15
1、主料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净,去掉虾线。3、加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。4、加入2小勺淀粉抓拌均匀。5、胡萝卜和黄瓜洗...
清炒虾仁的做法
05-10
食材:虾仁300克、黄瓜30克、胡萝卜20克、姜1块、葱1段、鸡蛋清10克、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、淀粉、料酒。步骤:1.虾仁挑出虾线洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克拌匀,放入蛋清、淀粉拌匀腌制5分钟,2.黄瓜对半切开去掉瓤切片,胡...
清炒虾仁做法介绍
07-17
1、食材:大头虾、葱姜蒜、盐、料酒、生粉。2、先把生姜切末、蒜切末、葱切末,备用。3、虾去壳放入清水洗干净,用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒,抓拌均匀。4、锅里倒适量食用油,放入虾仁,炒至变色盛出备用。5、底油放入...
教你清炒虾仁鸡蛋如何做才最美味 清炒虾仁鸡蛋如何做
07-22
1、鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段。2、虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟。3、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。4、炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液。5、蛋液略凝固以后用筷子拨散。6、鸡蛋成形...
清炒虾仁的做法介绍 清炒虾仁大厨怎么做
06-27
1、主要食材:虾仁,蛋清,黄瓜,胡萝卜,竹笋。2、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。3、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。4、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒...
清炒虾仁怎么做好吃
07-04
1、准备青虾仁200克、黄瓜50克、胡萝卜50克、葱2克、姜2克、蒜2克、鸡蛋1个、盐1克、味精2克、鸡精2克、胡椒粉1克、白糖1克、黄酒2克、香油1克、玉米淀粉5克、水淀粉5克。2、青虾仁冲水清洗干净,用牙签在虾仁背部调出...
适合孕妇吃的清炒虾仁的做法
06-24
1、材料:虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜2、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀。3、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮洗净切小片,用开水烫一下。4、炒锅烧热,放入花...
清炒虾仁做法与功效
12-07
1、清炒虾仁做法:(1)准备材料:虾仁、玉米、黄瓜、胡萝卜、食盐、油、淀粉、白酒。(2)虾仁清洗干净,去掉虾线,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。(3)虾仁先加入一勺盐、一勺白酒腌制15分钟,加入2小勺淀粉拌匀。(4)锅中加入1大勺油,油热后下锅...
怎么做清炒虾仁 清炒虾仁最简单的做法
11-23
1、食材:大头虾适量,葱姜蒜适量,盐适量,料酒适量,生粉适量。2、先把生姜切末、蒜切末、葱切末,备用。3、虾去壳放入清水洗干净,用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒,抓拌均匀。4、锅里倒适量食用油,放入虾仁,炒至变色盛出备用。...
清炒虾仁做法介绍 怎么炒虾仁好吃又简单
11-26
1、食材:大头虾、葱姜蒜、盐、料酒、生粉。2、先把生姜切末、蒜切末、葱切末,备用。3、虾去壳放入清水洗干净,用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒,抓拌均匀。4、锅里倒适量食用油,放入虾仁,炒至变色盛出备用。5、底油放入...
佛手瓜清炒虾仁教程
01-11
1、主料:虾仁50克、黑木耳200克、油1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、豆豉5克、葱1根、佛手瓜400克。2、虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下。3、佛手瓜去皮去籽切片。4、起油锅炒熟虾仁盛出。5、放入豆豉煸炒。6、放入佛手瓜、黑...
清炒虾仁
11-01
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾仁:200克;鸡蛋:1个;黄瓜:1根;葱:1段;姜:1块;蒜:5克;水淀粉:适量;食盐:3克;胡椒粉:适量;黄酒:适量;植物油:适量;清炒虾仁的做法虾仁洗净用牙签挑去虾线鸡蛋...
清炒虾仁烹饪方法
06-27
1、食材虾仁,蛋清,黄瓜,胡萝卜,竹笋。2、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。3、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。4、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余...
清炒虾仁成熟时间
12-05
1、虾仁一般下锅翻炒3分钟左右就熟透了。2、虾仁炒熟后,颜色会变红,虾仁一定要炒熟才能够食用,虾仁是一种食品,选用活虾为原料,而且虾仁味道也非常美味。3、剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜...
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