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沙拉的知识精选
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沙拉由来
12-08
沙拉最早出现于古罗马,最早期的沙拉是指未经过煮熟的蔬果加上汁而成的头盘,当时主要是以盐来调味。到了中世纪,人们开始用油、醋做汁拌着吃,也即现代沙拉的原形。现在只要有蔬菜或生果成分,而且用汁拌着吃的都可以泛指为沙...
蔬菜沙拉搭配什么酱料更好
11-21
1、蔬菜沙拉选择使用沙拉酱是最好的。2、沙拉酱的味道比较鲜美,与蔬菜混合在一块之后可以保证蔬菜原有的味道,又可以补充丰富的营养价值。摄入体内可以补充丰富的纤维素、维生素c、维生素b,不但可以促进肠道活动,还可以美...
水果沙拉搭配禁忌 水果沙拉误区介绍
12-12
1、首先是食材的选用。为了最后成型,因为水果沙拉(以下简称“沙拉”)要使用沙拉酱(蛋黄酱)或加酸奶搅拌,所以尽量少用汁水多、容易出汁的水果,比如梨子、瓜类,它们会析出过多的汁水导致沙拉块之间不易互相吸附。即使材料有限,...
鸡肉沙拉的做法
01-02
食材:鸡脯肉、沙拉菜、西红柿、芝麻、橄榄、青椒、橄榄油奶酪、鸡蛋、洋葱、日本铁板烧酱油、日本丘比沙拉芝麻酱、日本沙拉芝麻粉、凯撒沙拉面包粒。鸡肉沙拉的步骤:1、鸡脯肉切丁,加少量日式酱油,盐,胡椒,蒜粉滴少量橄榄...
蔬菜沙拉做法如下
11-25
1、首先需要准备的食材有黄瓜、火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆。2、然后在锅中加水放入胡萝卜豌豆和玉米粒焯水,煮熟捞出备用。3、接着将黄瓜切丁。4、火腿切片放进准备好的碗中5、最后放入沙拉酱拌均匀即可食用。...
虾仁沙拉的做法 虾仁沙拉如何做
01-01
1、原料:鲜虾、番茄、生菜、黄瓜、千岛酱。2、生菜洗净控水备用。3、鲜虾处理干净,去皮去油去虾线。4、黄瓜和番茄洗净,黄瓜去皮。5、虾仁取出后背开刀,加料酒腌制一下去腥。6、虾仁入锅中煮熟捞出。7、番茄和黄瓜改刀装...
三文鱼沙拉做法
12-29
1、三文鱼中段去皮去刺洗净,用厨房纸吸干水份改刀成小方块,放入冰箱冷藏30分钟;2、白萝卜去皮切丝,加1小勺盐抓一下,然后用清水冲洗干净,再用冰水过一次,捞起沥干水份;3、毛豆米入沸水煮熟,再用冰水过凉;日式酱油1小...
怎样用味好美沙拉酱做沙拉
11-30
蔬菜沙拉的做法食材用料:圆白菜、番茄、黄瓜、青椒、洋葱、沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜等。做法:1、把所有准备好的材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片;2、把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。3、最后,把沙拉酱...
减肥蔬菜沙拉放什么酱 减脂的蔬菜沙拉都是加什么酱
11-21
1、减脂的蔬菜沙拉加什么酱,通常可根据自身情况进行选择。若减脂需求较小,可选择沙拉酱、千岛酱等;若减脂需求较大,可选择油醋汁、番茄酱等,具体与减肥目标有关。2、沙拉酱:沙拉酱的原料主要有蛋黄、白砂糖以及色拉油、盐等...
如何做青甜橙沙拉
11-25
1、食材:羽衣甘蓝适量、洋葱适量、圣女果适量、甜橙1个、盐适量、沙拉酱适量、松子适量、油适量、胡椒粉适量、香酥面包粒适量、奶酪丝适量。2、羽衣甘蓝洗净,切成一寸左右长的小段,入开水锅中煮2分钟左右;3、捞出沥干水...
沙拉好吃的做法
12-15
1、主料:沙拉蔬菜300g。2、辅料:橄榄油适量、盐适量、小番茄适量、薄荷适量、欧芹适量、柠檬适量、胡椒粉适量。3、先将沙拉蔬菜装入沙拉碗里。4、再将小番茄放入。5、然后切开柠檬榨出汁。6、倒入碗内备用。7、将薄荷...
芦笋橙子沙拉如何做 芦笋橙子沙拉做法介绍
11-27
1、用料:芦笋2根、洋葱丝20克、橙子一个、圣女果3个、生菜3片、橙汁100%纯度50ml、蜂蜜10ml、柠檬汁10ml。2、汆汤芦笋20秒泡冰水,橙子去皮切下果肉。3、生菜撕成一口大,泡冰水,10分钟后捞出沥干水。4、调香橙酱汁,橙汁、...
蔬菜沙拉放什么酱
11-21
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。做蔬菜沙拉时,可在普通的...
蔬菜沙拉简介 蔬菜沙拉都有什么
01-04
1、蔬菜沙拉都有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽、豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。2、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜...
酥脆沙拉怎么做
12-22
1、沙拉菜种类很多,包括叶菜类、根茎类、花菜类、果菜类、菜苗类、菌类等。2、可生食的叶菜洗净后,在冰水中冰镇10-20分钟,可增加新鲜度和爽脆口感。3、需开水焯煮的蔬菜,焯煮后也要放冰水中冰镇处理,不同蔬菜不能一起焯煮...
豌豆西兰花牛肉沙拉的做法 豌豆西兰花牛肉沙拉的做法介绍
12-03
1、主料:豌豆30g、牛肉90g、西兰花90g、胡萝卜10g、小番茄几个、芝麻盐2g。2、豌豆洗净,冷水下锅。3、放西兰花梗和胡萝卜。4、西兰花分成小块。5、取白煮牛肉,切小块。6、豆类开锅煮5分钟。7、放西兰花,煮至菜花变色。8...
鸡肉蔬菜沙拉的烹饪方法 鸡肉蔬菜沙拉怎么做
12-28
1、材料:鸡胸肉、葡萄、圣女果、生菜、芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、酱油。2、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;3、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;4、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、酱油调成...
怎么做奶酪沙拉
12-29
1、首先把香瓜、苹果、葡萄,洗净备用,然后将香瓜和苹果去皮切成小块,葡萄直接放入盘中备用。2、其次将酸奶,沙拉酱,糖桂花放在一起,把它们充分的搅拌均匀,直到成为沙拉酱汁即可。3、最后将沙拉奶酪酱汁浇在水果上,拌匀即可食...
制作蟹籽沙拉的方法
12-13
1、主料:黄瓜250g。2、辅料:蟹足棒100g。3、配料:蛋黄酱适量、鱼籽适量。4、我们先把用料准备齐全。然后在开始动手料理吧。5、我们把黄瓜用璇的方法,把他宣成这样,这样的好处是可以把黄瓜脆脆的肉都切下来,而不会,有黄瓜籽...
一份沙拉的热量
11-21
1、沙拉是一种低热量的食物,每100克沙拉汁中只含有40大卡左右的热量。它的味道非常鲜美,可以混合一些普通的水果或者蔬菜食用。2、摄入人体之后可以有效的促进食欲,并且可以有利于人体吸收各种蔬菜水果汁中的纤维素、促...
巴沙鱼土豆沙拉的做法
12-15
1、主料:鱼片200g、土豆270g、黄瓜30g、柠檬30g、盐适量、白胡椒粉适量、姜粉适量、白朗姆酒1大勺、黄油1大勺、青酱适量、沙拉酱适量。2、将巴沙鱼洗净,挤干水份,再用厨房纸吸干。放入盘中,放适量盐、白胡椒粉、姜粉、白...
减脂的蔬菜沙拉都是加什么酱
11-21
1、减脂的蔬菜沙拉加什么酱,通常可根据自身情况进行选择。若减脂需求较小,可选择沙拉酱、千岛酱等;若减脂需求较大,可选择油醋汁、番茄酱等,具体与减肥目标有关。2、沙拉酱:沙拉酱的原料主要有蛋黄、白砂糖以及色拉油、盐等...
可以做成沙拉 洋葱生吃怎么做
11-25
1、洋葱2,3mm横竖切条。2、青瓜,潘茄等弄片。3、加起来,加盐就可以吃啦。...
越南沙拉制作方法与步骤
11-30
1、用料:沙拉菜、白萝卜小半根、胡萝卜半根、紫洋葱半个、薄荷叶若干、香菜叶若干、螃蟹肉(虾、鸡胸肉等)适量、炸花生米适量、油炸大蒜脆片两瓣、沙拉汁(酸甜)、糖浆、柠檬汁、鱼露、香油、盐、白胡椒。2、所有沙拉菜切细...
沙拉放什么酱好吃
11-21
1、不同的沙拉酱有不同的风味,可以根据喜好选择。2、沙拉酱按口味分可以分为香甜沙拉酱,蛋黄沙拉酱和千岛沙拉酱。香甜沙拉酱的主要原料是鸡蛋黄和植物油,将其充分搅拌至乳化后加入白砂糖等佐料,就制成口感鲜甜的沙拉酱了...
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