欢迎来到科普经验站!
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活小妙招
谈谈美食
健康养生
体育运动
美容百科
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活小妙招
谈谈美食
健康养生
体育运动
美容百科
当前位置:
科普经验站
>
秘制的知识精选
>
列表
吃火锅涮的秘制牛肉怎么腌 涮肉腌肉方法
07-11
1、牛肉选择全瘦的,我买的是牛排肉最上面那一段。2、牛肉切片,因为牛肉纤维粗相对于猪肉嚼着费劲,就不能顺着纹路切,横着纹路切易嚼碎。3、切好的牛肉片放入盐,打入点鸡蛋清,蛋清可使牛肉口感更嫩。用手将肉和佐料拌匀,来回...
秘制过瘾羊蝎子正宗做法详细配方
09-12
1、材料:羊蝎子羊排1000克,洋葱半头,姜一块,葱四段,大蒜3瓣,香菜一小把、香油。配料A:植物油,盐,老抽,生抽,料酒,冰糖。配料B:小茴香、大料、肉寇、豆蔻、香叶、冰糖、桂皮、高汤,丁香,花椒,小辣椒。2、将羊蝎子、羊排剁成4cm的小块...
秘制坛肉正宗怎样做 秘制坛肉正宗做法
12-25
1、主料:五花肉750克、猪瘦肉250克。2、调料:红腐乳30克、八角10克、甜面酱50克、白砂糖20克、料酒10克、食盐10克、小葱50克、蒜50克、姜25克、植物油30克。3、将五花肉与瘦肉切成四厘米方形.4、葱切段,姜切厚片。5、腐...
秘制川味烧泥鳅怎么做
11-16
1、食材:泥鳅3斤、丝瓜4根、大葱2根、大蒜6颗、姜2块、秘制香辣酱5勺。2、泥鳅去内脏清洗干净。丝瓜去皮切块。3、大葱切段,姜切片,大蒜拍碎即可。准备半碗醪糟水,即米酒,秘制香辣酱半碗,花椒适量,生抽备用。4、锅里放入大量...
上海爆鱼秘制汁怎么调窍门
07-10
1、食材:鱼适量、水适量、盐适量、姜适量、蒜适量。2、首先,草鱼宰后,洗干净,切块,不要太厚,也不要太薄,视买回来的鱼大小而定。3、用盐和椒盐,姜片蒜粒腌20-30分钟。4、等的间隙,煎了鱼头,煲了鱼头冬瓜汤,降降火。5、小奶锅表面...
正宗秘制卤五香猪蹄怎么做好吃
07-22
1、首先准备食材,猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄,冰糖,姜片,大葱,生抽,老抽,料酒,食用盐都要准备2、买猪蹄的时候让老板将猪蹄从中间劈开,这样煮的时候容易煮烂,也容易入味。3、将锅中加入冷水然后放入猪蹄,放入姜片,适量料酒,水开后捞...
秘制XO酱的做法 秘制XO酱的做法的家常做法
11-28
1、准备:干虾仁30克,瑶柱80克,火腿30克,洋葱20克,大蒜1头,黄酒100毫升,冰糖10克,蚝油10毫升,老抽10毫升,生抽30毫升,盐5克,辣椒面10克。2、要提鲜把干虾仁30克、瑶柱80个装入碗中,分别倒入黄酒50毫升、浸泡1个小时,可以去腥增香。3...
秘制腌黄瓜做法 秘制腌黄瓜的做法
11-25
1、两根小黄瓜洗净,晾干水,小黄瓜要挑有很多刺,头有花的那种。剥一些蒜米,对半切,小米辣,中间切段。2、放两根筷子在菜板上,黄瓜放筷子中间切,这样切的黄瓜腌起来入味一点脆一点,整根切完后,再每三四片的地方切断。这样就变成一...
秘制烤牛蛙的家常做法
12-26
1、牛蛙解剖,去内脏,去头,去脚趾,将牛蛙皮撕掉。2、牛蛙对开成两半,大腿用剪刀剪两刀(方便入味)。3、牛蛙放置腌制盒,放入所有腌制料(盐,干青干红,大葱,五香粉,十三香,姜,干辣椒,料酒)和拌均匀,腌制20分钟,用铁签穿上。4、用糯米粉将...
秘制炒鸡腿的方法
07-22
1、准备鸡腿3个,葱姜适量,油、盐、生抽、蚝油、料酒各适量。2、鸡腿放水中解冻,清洗干净后,斩成块。3、姜去皮洗净后切丝,葱去根洗净后切碎。4、热油锅,放入姜丝和葱碎爆香。5、葱姜炒出香味后,放入鸡腿翻炒,加入适量的料酒,翻...
小八秘制小汉堡什么梗
12-15
岛市老八是人气美食吃播,老八秘制小汉堡是老八推荐给网友的一道奇葩“美食”。配料是两片切片吐司,生菜,王致和臭豆腐和腐乳各一块,切片柠檬一片。岛市老八是一个奇葩吃播,经常和大家分享一些黑暗料理,老八秘制小汉堡是其中...
柠檬秘制鸡爪怎么做
09-21
1、原料:鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽。2、准备材料洗干净备用。加一个青柠檬,材料全部切好摆盘待用。3、鸡爪清洗干净,姜拍扁放入。4、加入冷水大火煮开,捞出浮沫。盖上盖...
炒海鲜的秘制酱如何熬
11-21
1、原料:干海带片、大葱叶。2、将干海带入水泡发,开水煮至20分钟,与金针菇一同切碎。3、与金针菇一同打成泥。4、大葱叶切片。5、大葱叶加水打泥。6、底油爆香大葱片,加入十三香。7、倒入葱泥。8、挤入豆瓣酱,加入盐。9、...
吴山贡鹅秘制配方
07-30
1、食材:半只鹅、芝麻油、食盐、五香粉、生抽、老抽、白糖、蒜、麦芽糖、姜、水。2、将半只鹅处理干净,姜蒜剁碎,用生抽、食盐、芝麻油、白糖、五香粉做腌味料。3、把姜蒜和腌料倒在鹅上,把料汁抹均匀,腌制2小时,中途翻面。...
秘制排骨在哪里炖
11-20
秘制排骨在砂锅里炖,样煲出来的排骨汤汤质很清而且营养不容易流失。排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。...
秘制烤培根怎么做好吃 秘制烤培根怎么做
07-11
1、用料:培根1包、细糖粉500g、辣椒粉15g、红甜椒粉15g、白芝麻10g。2、做法:将所有培根改刀切成合适的大小待用。3、将细白糖粉、辣椒粉、红甜椒粉拌匀。4、然后把每片培根的两面都均匀的粘上之前拌好的糖粉,两面抹均匀...
秘制羊蝎子做法
07-21
1、制作材料:羊肉、花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮。2、将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉。3、将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再...
秘制香酥鸡排怎么做
12-01
1、主料:鸡腿肉1块。2、辅料:照烧酱适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、食用油适量、地瓜粉适量。3、做法:(1)松肉锤套一个塑料袋(套塑料袋是为了防止粘粘),捶打鸡腿肉,然后放入碗中备用。(2)鸡腿肉中加入照烧酱,涂抹均匀。(3)将鸡腿放...
秘制红烧猪蹄做法介绍 秘制红烧猪蹄如何做
07-11
1、准备材料:猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。2、把猪蹄洗净空干,待用。3、锅里放油,把两个猪蹄放进去。4、接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢...
秘制酱鸭做法 酱鸭怎么烧好吃
12-30
1、原料:麻鸭、酱油、盐、白糖、料酒、白蔻、砂仁、八角、花椒、香叶、鲜姜、大蒜。2、褪了毛的麻鸭一只,进凉水锅中焯水。3、可以用勺子舀热水浇在鸭身上,这样能受热均匀。4、另起一锅,将调料全部放锅里,把水烧开;烧水的时...
秘制烤牛蛙做法步骤介绍 秘制烤牛蛙的家常做法
12-26
1、牛蛙解剖,去内脏,去头,去脚趾,将牛蛙皮撕掉。2、牛蛙对开成两半,大腿用剪刀剪两刀(方便入味)。3、牛蛙放置腌制盒,放入所有腌制料(盐,干青干红,大葱,五香粉,十三香,姜,干辣椒,料酒)和拌均匀,腌制20分钟,用铁签穿上。4、用糯米粉将...
螺肉怎么钓鱼 螺肉钓鱼秘制方法
07-20
1、螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵,如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时,则用粉粒饵料配制的糟饵。2、其中最常用的螺肉装钩有两种方法:一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉,将钩尖从其头部刺入,尾端穿出;二是选用外壳完整的螺肉从背部壳边缘...
卤水秘制方法
09-24
1、配方:八角25克,桂皮15克,小茴15~25克,甘草10克,三奈10克,甘菘3~5克,花椒20克,砂仁10克,草豆蔻5克,草果15克,丁香5~15克,生姜100克,大葱150克,绍酒100克,冰糖350~500克,味精15克,精盐350~500克,鲜汤5000克,精炼油50克,纱布袋2个。2、将八角、...
吃海鲜秘制干碟的做法 海鲜干碟怎么做
09-24
1、干辣椒60g、花椒10g、八角4个、熟花生30g、白熟芝麻30g、食用盐1勺。2、用铁锅小火炒制,将花椒小火炒制2.5分钟,干辣椒和八角炒制3分钟;3、将所有食材入锅,慢火,采取10秒/速度10打磨;4、经过查看食材的颜色,确定可否盛出,...
秘制酱料怎么熬制 秘制酱料如何熬制
11-21
1、原料:猪肉馅250克、榛蘑50克、黄豆酱300克、韩式辣椒酱50克、葱适量、八角一个、桂皮一小块、香叶少许、花椒一勺、丁香2粒、红麻椒少许、冰糖20克、油适量2、榛蘑提前用水泡水,3、泡发后多次几遍,攥干水分切碎丁。4...
上一页
1
2
3
下一页
热文推荐
1
关于快乐大课间的作文三百字以上 3OO字的开心的大课间作文怎么写
2
水杯标签怎么清洗 水杯去除标签的方法
3
怎样将变黄的手机壳变白
4
怎么样才能防止衣服掉色
5
怎么查看公积金
6
机构净买入对股票后期的影响是什么
7
茄子没熟可以吃吗
8
怎么煮粽子
9
用能造句子二年级
10
流量怎么开启使用
11
孜孜不倦的孜孜是什么意思
12
rhce考试能否直接报名
13
映客直播如何放笑声
猜你喜欢
1
显卡风扇一转一停循环
2
清明节作文1000字
3
给大家介绍一下 唯达宁的功效
4
cpu功能是什么
5
关于生命的谚语
6
翡翠玉怎么看
7
单词me怎么读 me英语怎么读
8
4种方法来摆脱额头上的粉刺 如何摆脱额头上的粉刺
9
养什么植物好招财
10
买王得羊的意思是啥 买王得羊的意思
11
金钱豹与猎豹的区别
12
氮气的用途和性质是什么 氮气的简介
13
梦见脸上长红斑是什么意思
14
做梦梦到吃饭是什么征兆
15
绝句这首诗的意思是什么
16
google同步功能怎么用于outlook
17
给女朋友早安的暖心句子
18
产卵造句简短
友情链接
:
777小游戏
问答经验知识
手游图文攻略
学校教育
中药种植
烹调的方法
优质造句
金牛座男生性格
装修建材大全及图片
游记作文
家居生活
手机游戏技巧
句子摘抄
问答
手机手游攻略
学校教育
花草种植
高级烹饪
精选造句
金牛座男生
装修建材清单
作文素材
家居生活
热门手游攻略
句子
伤感爱情文章
英语谜语
心情语录
0-1岁婴儿喂养
减肥瘦身
古诗词名句
不孕不育
经典电影台词
音乐资讯
小学六年级作文
护肤的正确步骤
英语听力
在阳台上种菜
关于状物的作文
diy手工制作
汇报材料
生活范文
古诗词大全
职场学习
头发指南
钓鱼鱼性天气
时尚资讯
项目经理职责
旅游攻略
彩妆化妆
穿衣搭配
理财知识
领导讲话稿
八卦娱乐
运势测试
美女壁纸