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油麦的知识精选
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油麦菜怎么炒不苦
12-29
1、第一步:将买回来的油麦菜用清水反复冲洗干净之后将叶子掰下来,紧接着将油麦菜的叶子掰成大小差不多的小段形状,紧接着准备几瓣蒜拍扁之后切成小丁的形状备用。提示:油麦菜最好用手掰的方式,这样做出来的油麦菜更加的入...
广东立夏后能种油麦菜吗
07-09
1、广东立夏后能种油麦菜。2、油麦菜这种作物在一年四季都是可以进行种植的,夏季种植时间在8月份前后,注意等到小苗长出后一定要及时通风换气,防止温度太高影响其生长。3、油麦菜的环境适应性很强,最适宜生长温度为15-20...
油麦菜和莴笋叶不同之处
12-30
1、外形方面:而油麦菜的叶子细长平展,茎部较短,呈皱缩状,莴笋叶子宽大,叶片形状皱缩,两者同属菊科莴苣。2、生长环境方面:油麦菜的生长环境其适应性强,耐热、耐寒,喜湿润;而莴笋的生长环境比较喜爱冷凉的气候。3、营养价值方面:...
蒜蓉蚝油油麦菜的做法是什么 蒜蓉蚝油油麦菜的做法
12-10
1、准备材料:油麦菜200克,蚝油适量,食盐适量,生抽适量,葱、姜、蒜适量。2、将准备好的葱姜蒜全部切碎,放入碗中备用。3、起锅烧油,将葱姜蒜放入锅中炒香。4、然后加入一勺生抽。5、再加入一勺蚝油。6、最后加入油麦菜。7、翻...
油麦菜的采收技巧
07-30
1、当油麦菜生长到15片叶子的时候,就可以用手进行采摘了,采摘时不要直接剪根,要先把外部的叶子采摘下来,等待幼嫩的叶子长大后可接着采摘。2、在采摘后要保证伤口干燥,并做好追肥工作,可施加点腐熟的有机肥,这样等待一段时间...
油麦菜要不要焯水
07-25
1、油麦菜是需要焯水的,用开水烫一下再来炒。2、快速焯水烫一些,油麦菜基本就熟了,接着下锅调个味就可以。3、焯水能够保证叶子的颜色鲜亮嫩绿,一定程度能够去除苦味。4、油麦菜中富含大量维生素C,能够有效抵御肌肤氧化,并...
油麦菜是小油菜吗
07-20
1、油麦菜不是油菜。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉。2、油麦菜的功效与作用:油麦菜能刺激消化液的分泌,促进食欲,改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。油麦菜中含...
如何种油麦菜 油麦菜怎么种
01-03
1、催芽,首先要将种子放在清水中浸泡一晚上,然后将种子取出,准备好一个浅的容器,在上面铺上2层湿纸巾,将种子铺在上面,用薄膜覆盖住容器后,放置在温暖的环境下催芽,等到80%的种子露白之后就可以播种了。2、播种,将已经露白的种...
油麦菜如何保存长久 油麦菜怎么保存长久
11-21
1、清洗干净的油麦菜可以用纸把它包好,然后放入到冰箱中进行冷藏,这种方法可以保证油麦菜能够长时间的保鲜,最长可以达到3~4天,甚至一个星期都没有问题,当然这种方法是有所讲究的,不是随便就能把它保存好的,一定要将油麦菜一...
春菜和油麦菜的区别介绍
07-25
1、外观上区别虽然春菜和油麦菜外观上都是绿色的,大致相似,但是仔细看春菜的外观,不难发现,它的叶子是很圆润的,叶子占了很大一部分,茎也非常的短,被叶子遮住了,还有一些长得像球一样,圆圆的,又称结球莴苣,接球生菜,而且它的根部...
油麦菜什么时间种植合适
11-22
1、油麦菜的种植时间一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。冬天的话比较冷,如果要种植油麦菜的话尽量选择大棚种植。2、催芽。油麦菜种子先用60℃左右温水浸泡半小时杀菌,再用清水泡3小时,...
凉拌油麦菜用焯水吗
11-13
1、在制作油麦菜的时候,实际上不管焯不焯水都是可以的,主要还是看自己的口味。若是直接凉拌的话,油麦菜吃起来会比较脆嫩,但是因为它含有草酸,所以会带有一股苦味,另外不焯水的话,里面的营养会更加丰富。2、焯水能将油麦菜里...
油麦菜多久浇水一次最好 油麦菜多长时间浇水一次最好
09-11
1、油麦菜的需水量并不是很大,一般是不需要每天浇水,具体可以根据季节而定,一般在春秋季节可以2-5天左右浇一次水,在夏季高温的时候需要每天浇水,冬季则一周左右浇一次就可以了。2、油麦菜浇水最好是选择再早上或傍晚进行,...
油麦菜家庭做法
11-25
1、油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量。2、洗好的油麦菜备用。3、切好的葱,姜和蒜末备用。4、锅里放油,油热后加入葱、姜、八角。5、倒入老抽酱油。6、放入油麦菜,不要随意的翻炒,要不然油麦菜一乱...
麻酱油麦菜的家常做法
12-21
1、用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。2、芝麻酱倒入碗中。3、加入生抽。4、凉开水。5、顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。6、要有耐心,直到搅拌至细腻。7、...
豆豉油麦菜
12-06
1、将油麦菜清洗干净备用。2、取适量豆豉备用。3、将大蒜切末备用。4、热锅后倒入适量油,然后倒入大蒜和豆豉,翻炒几下至闻到蒜香味。5、倒入油麦菜,翻炒均匀。6、大火翻炒至熟即可加入小半勺盐,再翻炒均匀就可以出锅装盘...
油麦菜炒鸭蛋窍门
07-22
1、准备材料:400g油麦菜、4枚鸭蛋、适量油、适量盐、30g葱。2、油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。3、把葱洗净切成段待用。4、鸭蛋四枚,打好鸭蛋液。5、在锅中倒入花生油。6、先把鸭蛋炒好备用。7、继续倒入花生油...
什么人不适合吃油麦菜
12-19
1、禁忌人群:胃炎、泌尿系统疾病、性质寒凉、尿频、胃寒的人慎食。2、油麦菜含有较高的纤维和水分以及很低的热量,对治疗与预防便秘都有疗效,减肥时可多食用。油麦菜具有丰富的纤维素和水分,可以有减肥预防便秘的作用哦。...
豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪方法
11-21
1、材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、把油麦菜切成10厘米长的段,用开水焯熟,装盘。葱、蒜、姜切末。锅...
怎么做豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
09-22
1、食材:油麦叶300克,豆豉鲮鱼1/2罐,大蒜3瓣,料酒1大勺,老抽少许,盐少许,清水少许,水淀粉1大勺,食用油少许。2、首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。3、将油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。4、锅里倒入少许油,油烧热后...
豆豉炒油麦菜的简单做法
07-17
1、油麦菜洗净。2、准备蒜瓣和豆豉(也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头)锅内坐油。3、下蒜瓣和豆豉,翻炒出味。4、下油麦菜的头段,爆炒至颜色翠绿。5、下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精。6、切记不用盖锅盖,免得青菜变黄。7、...
梦到油麦菜是什么意思
09-26
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
蒜香肉末油麦菜最正宗的做法
12-26
1、食材:油麦菜、肉末、蒜末;2、将油麦菜洗净;3、放在案板上切开,待用;4、将烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香;5、下入肉末,加适量的料酒;6、加适量的生抽;7、翻炒翻炒;8、合入切好的油麦菜翻炒翻炒;9、加适量的盐;10、加适量的鸡精;11、...
油麦菜虾仁粥如何做
07-30
1、大米洗净入锅,加入足量清水。2、放入少许食用油,按下煮粥键。3、趁着煲粥的时间,把其他食材处理好。4、玉米粒,鲜香菇粒,青豆焯下水去除腥气味,鲜虾仁加入少许盐,油腌制。5、当锅中的粥煲至绵软时,倒入焯过水的玉米粒,油麦...
豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃
11-21
1、材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、把油麦菜切成10厘米长的段,用开水焯熟,装盘。葱、蒜、姜切末。锅...
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