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油菜的知识精选
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山东种油菜什么时候最合适呢
11-22
1、山东种油菜在秋冬,大概是在9-11月份左右。2、在种植油菜之前要先选好地,它对于土的要求并不是很高,只要不是在太粘的土地里种植就行。还要将土翻一遍,避免土壤太板结,种植前还要浇一次水。3、可以使用种子进行种植,也就...
蘑菇炒油菜怎么做 蘑菇炒油菜的做法
12-31
1、用料:蘑菇半斤、油菜四个、姜适量、绿辣椒一个、蒜四五瓣、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量。2、所有菜洗干净控干。3、然后锅里倒入油,油热了倒入辣椒和姜翻炒片刻然后先倒入蘑菇。4、炒几分钟后然...
麻辣肠炒油菜制作方法 麻辣肠炒油菜的做法
12-13
1、原料:油菜、麻辣肠、食用油、食盐。2、油菜摘洗干净。3、沥下水分。4、改刀。5、冷水里滴几滴油。6、烧开。7、放油菜梗。8、菜心和菜叶单独放。9、麻辣肠切片。10、菜梗煮开锅,放菜心和菜叶煮只变色。11、过冷水,沥...
清炒油菜的做法
12-07
1、油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。2、制作步骤:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油...
香菇油菜包的家常做法介绍 香菇油菜包的家常做法
12-08
1、用料:面粉500克、香菇20朵、小油菜500克、鸡蛋4个、蚝油3勺、香油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、酵母5克、虾皮适量、胡椒粉适量。2、将适量的白糖和酵母粉放入碗内,将入35度左右的清水溶化静置5分钟;然后倒入面...
如何做油菜羹
12-19
1、主料:山药半根、香菇4朵、油菜1颗。2、调料:食盐适量、香油适量、植物油适量。3、山药洗净,去皮,切丁,放入盐水中浸泡。4、香菇洗净,去蒂,切丁,焯水后过凉,备用。5、油菜洗净,切断,焯水后过凉,备用。6、锅中倒油烧热,放入山药丁...
过夜的油菜苔还能吃吗
11-29
1、过夜的油菜不可以吃,否则容易引起中毒。食用油菜时要现做现切,并用旺火爆炒。吃剩的熟油菜过夜后不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。2、部分绿叶类蔬菜含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置的时间过长,在细菌的分解作...
哪个时候种油菜
12-08
1、冬油菜:一般是9月底——10月种植,翌年5月份收获,主要集中在长江流域。但是需要区分早中晚品种,中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好;早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。2、春油菜:一般是4月底——5月种植,当年9...
冬天油菜的最佳储存方法是什么
01-02
1、油菜带着根,不要洗,摆放整齐放到报纸里(当然有条件就用吸水大白纸,因为报纸有油墨含铅)卷好放到冰箱里。2、如果没有冰箱要阴凉晾开,别捂在塑料袋里。3、建议还是吃新鲜的蔬菜。也可以洗干净绰一下水放冰箱里。4、油菜同...
虾仁油菜怎么做好吃
12-05
1、材料:油菜300克,虾仁25克,盐4克,味精2克,料酒10克,白砂糖2克,花生油40克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,鸡油10克,淀粉(豌豆)15克。2、将油菜洗净,入沸水锅中烫一下捞出,沥净水。3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入虾仁、料酒、...
油菜怎么保鲜 油菜保鲜保存方法介绍
11-27
1、油菜带着根,不要洗,摆放整齐放到报纸里(当然有条件就用吸水大白纸,因为报纸有油墨含铅)卷好放到冰箱里。2、如果没有冰箱要阴凉晾开,别捂在塑料袋里。建议还是吃新鲜的蔬菜。也可以洗干净绰一下水放冰箱里。3、油菜同其...
油菜如何保存长久
11-21
1、冰箱保鲜。油菜可以放冰箱保存,但要注意油菜不能带有多余水分,否则易导致油菜腐烂。将油菜的水分弄掉后放入冰箱保鲜可保存3天。放冰箱保存前尽量不要水洗,也不要切掉根部,直接整棵放入冰箱即可。如果需要水洗,洗完后要...
炒油菜苔的做法
11-25
1、主料:油菜苔1把。2、辅料:蒜3瓣、葱花少许、盐少许。3、清洗菜苔,挑拣出虫叶和老叶。4、锅里烧油,7成热放蒜瓣。5、蒜瓣炸出香味放入油菜苔。6、大火翻炒,炒软变色后放入盐调味。7、放上少许葱花翻炒,出锅。...
油菜煮多久可以凉拌
12-26
1、油菜放入沸水中煮一两分钟就能熟了。2、我们只要在它的根可以被筷子扎透并仍旧保持绿色时将它捞出来即可。我们可以往煮好的油菜中加入炒好的料汁混匀制成白灼油菜,也可以让它过一遍凉水再和各种调味料混合制成凉...
金针菇油菜的烹饪方法
12-06
1、原料:金针菇100克、油菜300克、盐、白糖、酱油、鸡粉、葱姜。2、金针菇冲洗一下,温水泡发,泡发的水备用;3、油菜洗净,锅里加入足量水,加盐、油,烧沸后下油菜焯熟,捞出摆盘;4、锅中烧热油,下葱姜爆锅,下金针菇翻炒,加白糖、酱油...
油菜如何判断熟没熟
12-16
1、水开后煮两分钟。油菜冷水下锅煮,一般水开后煮两分钟就熟了,可以试着用筷子扎一下油菜,能扎透说明已经煮熟。2、水煮油菜前,需要先清洗干净油菜,防止油菜上有农药污物的残留,清洗时可以在清水中加入适量的淀粉,淀粉水清洗...
芥兰是油菜吗
01-04
芥兰为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它“芥蓝如...
猪肝可以和油菜同食吗
01-02
猪肝和油菜可以一起吃。因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应。而且两者搭配口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。...
虾仁油菜好吃的做法介绍 虾仁油菜怎么做好吃
12-05
1、材料:油菜300克,虾仁25克,盐4克,味精2克,料酒10克,白砂糖2克,花生油40克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,鸡油10克,淀粉(豌豆)15克。2、将油菜洗净,入沸水锅中烫一下捞出,沥净水。3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入虾仁、料酒、...
油菜原产地是哪 油菜原产地是什么地方
12-19
1、白菜型油菜和芥菜型油菜原产于中国,甘蓝型油菜原产于英国和意大利。2、油菜栽培历史十分悠久,中国和印度是世界上栽培油菜最古老的国家。全世界栽植油菜以印度最多,中国次之,加拿大居第三位。3、北方小油菜原产中国西...
月子菜油菜香菇做法
01-08
1、主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果;调料:花椒面,淀粉,水,糖2、香菇、油菜洗干净,香菇切块。3、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。4、香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。5、葱姜蒜爆锅,下香菇虾米,炒1分钟,倒入调汁...
油菜炖海鲜菇的做法
12-13
1、准备用料。油菜、海鲜菇、胡萝卜、盐、味精、姜、生抽。2、油菜洗净,焯水备用。3、锅里烧热油,姜末炝锅,然后放海鲜菇和胡萝卜炒匀。4、接着放盐味精,少许生抽。5、将蘑菇炒熟,放油菜。6、最后翻炒均匀即可。...
炒油菜的方法
11-27
1、新鲜的小油菜从根本掰成一叶一叶地,将小油菜清洗干净之后控干水分备用,大蒜去皮之后切蒜末备用。2、锅里面加入足够量的清水,开火将水烧开之后加入一勺食用盐和食用油,紧接着将之前洗好的小油菜放到锅里面焯水断生,断生...
做清炒油菜的步骤 清炒油菜的做法
12-07
1、油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。2、制作步骤:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油...
油菜什么时候种最合适
12-20
1、油菜可以分为春油菜和冬油菜两种,其中春油菜在每年的四月份播种种植,冬油菜在每年的九月份播种种植,且油菜的生长后期有五个月的时间,春油菜在九月份收获,冬油菜在次年五月份收获。2、播种油菜时,要将颗粒饱满的种子浸泡...
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