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油菜的知识精选
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什么是小油菜
12-04
白菜又分为中国北方小油菜和中国南方油白菜。中国北方小油菜,株型矮小,分枝少,茎杆细,基叶不发达,葡伏生长,叶形椭圆,有明显的琴装裂片,且刺毛多,被有一层薄蜡粉。...
紫油菜怎么做好吃
01-03
1、食材明细:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,鸡精2克,盐2克;2、具体步骤:将木耳提前泡发备用;3、油菜洗净沥水备用;4、锅中放油烧至6成热,放入姜碎爆香;5、将木耳倒入锅中炒均,加入盐和一点水烧开;6、加入油菜翻炒...
油菜怎么吃好
01-01
1、材料:猪肉馅儿100克、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、香油少许、葱蒜适量、油盐适量。2、猪肉馅中加入少许盐、生抽和淀粉,充分搅拌均匀;淋入少许香油再次拌匀,然后腌制十来分钟。3、小油菜择去老叶黄叶,把叶子掰开,洗净沥水。4...
油菜煮多久可以凉拌
12-26
1、油菜放入沸水中煮一两分钟就能熟了。2、我们只要在它的根可以被筷子扎透并仍旧保持绿色时将它捞出来即可。我们可以往煮好的油菜中加入炒好的料汁混匀制成白灼油菜,也可以让它过一遍凉水再和各种调味料混合制成凉...
油菜几月份种 油菜哪时候种植最好
11-22
1、油菜一般在春季和秋季种植,一般在秋季种植的会比较多,比较适合在秋季的9月底种植,油菜最晚是可以在10月初种植的,通常油菜一般采用播种的方式种植。2、南北方种植时间:南方和北方适合种植油菜的时间是有差别的,一般南方...
油菜的储存方法简单介绍
12-19
1、冰箱保鲜。油菜可以放冰箱保存,但要注意油菜不能带有多余水分,否则易导致油菜腐烂。将油菜的水分弄掉后放入冰箱保鲜可保存3天。放冰箱保存前尽量不要水洗,也不要切掉根部,直接整棵放入冰箱即可。如果需要水洗,洗完后要...
油菜炖海鲜菇的做法步骤 油菜炖海鲜菇的做法
12-13
1、准备用料。油菜、海鲜菇、胡萝卜、盐、味精、姜、生抽。2、油菜洗净,焯水备用。3、锅里烧热油,姜末炝锅,然后放海鲜菇和胡萝卜炒匀。4、接着放盐味精,少许生抽。5、将蘑菇炒熟,放油菜。6、最后翻炒均匀即可。...
虾仁油菜的做法
12-07
1、主料:虾仁适量、油菜适量。2、辅料:盐适量、蒜片适量、味精适量。3、油菜洗净切成两段。起锅烧油。4、下入油菜很翻炒几下。5、放入油菜叶。6、翻炒均匀盛出备用。7、另起锅烧油下入虾仁。8、把虾仁炒熟。9、下入蒜...
清炒油菜的做法
12-07
1、油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。2、制作步骤:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油...
油菜心与菜心的区别
02-01
1、外形不同:油菜心是油菜到了开花时节长出的花苞组织的部分,较为细小,颜色为青绿色;菜心的茎比较细长,一般是直立或上升,叶根细长,叶片嫩小,主要是嫩绿色,不规则的向两边展开。2、价格不同:油菜心价格便宜,一般是三四元一斤;菜...
小油菜怎么种
12-14
1、种菜前先要施农家肥并翻土,让土地充分吸收空气中的养分和阳光,翻土还可以使得土地变得肥沃。2、等上2-3天左右就可以在翻过的土地里撒种子了,撒种子的时候最好把土地按照300为一条挖出一条小沟,在沟坡上点种小油菜籽,以...
油菜可以放冰箱保存吗
12-14
1、油菜是可以放冰箱保存的。用塑料袋包裹好,放在冰箱冷藏室,一般一星期之内没问题。不过要没有下过水的,有水就容易腐烂。2、油菜可以放在冰箱保存3天,如果是炒好了的蔬菜,最多1天。放蔬菜的话,最好把冰箱的温度调节在4-5...
虾仁扒油菜的做法
01-09
1、食材:大虾20只、油菜400克、生姜5克、大蒜2瓣、香葱2根、料酒5毫升、盐3克、食用油10毫升、白砂糖适量、鸡精适量。2、大虾剪去虾须,背部开口,用牙签挑去沙线,洗净待用。3、油菜摘洗干净,放在盘里用清水浸30分钟,沥干水...
油菜煮几分钟可以凉拌好吃
01-09
1、油菜放入沸水中煮一两分钟就能熟了。只要在它的根可以被筷子扎透并仍旧保持绿色时将它捞出来即可。2、将油菜煮好了之后,就可以将葱丝、干辣椒倒入油锅中煸炒,再往其中倒入料酒、味极鲜、蚝油进行调味,最后将翻炒好的...
牛奶和油菜能一起吃吗
01-05
牛奶与油菜不会相克,可以同食。与牛奶相克的食物:1、猕猴桃:影响消化吸收,严重者会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。2、菠菜:同食会引起痢疾。3、橘子:引起胃炎或胃蠕动异常。与油菜相克的食物:1、南瓜:同食会降低油菜的营养价值...
怎样炒油菜香菇好吃 油菜香菇怎么炒
11-30
1、材料:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。2、250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面条做卤用。香菇几朵,腐竹少许。3、把腐竹提前泡发,泡发好控...
南京种油菜的最佳时间
11-22
1、南京种油菜的最佳时间是每年的四月份、九月份进行种植最合适,因为此时的温度在二十五度左右,可以满足油菜种子的发芽需求,栽种前要将种子浸泡在清水中,等待其露白后,再将种子播撒在疏松透气的土壤中,并浇灌无污染的水分,...
炒油菜如何炒 炒油菜怎么炒
11-25
1、油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。将材料准备好,蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。2、起锅,倒油2勺火麻油。3、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。4、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、蚝油、...
青菜和油菜一样吗
11-29
青菜和油菜不一样,青菜基生叶呈倒卵形或宽倒卵形,长20-30厘米左右,较为坚实,颜色为深绿色,有光泽,基部渐狭成宽柄,叶片无毛。油菜茎直立,有分枝,仅幼叶有少数散生的刚毛,下部叶为大头羽裂叶,顶裂片呈卵形,长7-9厘米左右,顶端为圆形...
油菜和什么一起吃最好
12-08
1、搭配虾仁:油菜中含有丰富的钙质、铁质和钾质等微量元素,虾仁富含钙质。用油菜搭配虾仁一起吃,会使补钙的功效更显著,同时还会让人体摄入的营养物质更全面。2、搭配豆腐:油菜是一种富含膳食纤维的绿叶蔬菜,豆腐中含有大量...
油菜怎么伴
12-10
拌油菜需要先要准备以下材料油菜和海米,准备好锅,加入适量水后,等待烧开,倒入油菜,焯熟后备用,准备一个碗将水倒入碗中,然后把海米放入水中泡发,拿出炒好的油菜,把海米倒入油菜里,倒入盐和蚝油即可。种植欧洲油菜可以增加土壤的...
小油菜什么时候种最合适
11-28
1、油菜适合生长在较为温暖的环境中,所以栽种油菜,可以在每年春季的四月份或者秋季的九月份进行,而且春季种植的油菜,在每年的九月份即可收获,秋季种植的油菜,在第二年春季的五月份才能收获。2、油菜适合生长在矿物元素含量...
冬天油菜的最佳储存方法是什么
01-02
1、油菜带着根,不要洗,摆放整齐放到报纸里(当然有条件就用吸水大白纸,因为报纸有油墨含铅)卷好放到冰箱里。2、如果没有冰箱要阴凉晾开,别捂在塑料袋里。3、建议还是吃新鲜的蔬菜。也可以洗干净绰一下水放冰箱里。4、油菜同...
如何做花菇油菜
11-29
1、原料:花菇、油菜各适量。2、花菇冲洗一下,温水泡发,切十字刀成四瓣,泡发的水备用;油菜洗净,锅里加入足量水,加盐,油,烧沸后下油菜焯熟捞出摆盘;锅中烧热油,下葱姜爆锅,下花菇翻炒,加糖,酱油(我用的是蒸鱼豉油)炒均匀,倒入适量泡发的...
小油菜的烹饪方法
12-15
可以做蒜香炒油菜,具体做法如下:1、材料:油菜300克、大蒜、盐、生抽。2、将油菜摘洗干净,开水锅中焯一下备用。3、将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油,加入蒜末炒出香味,放入焯好的油菜加盐翻炒几下。4、出锅前淋入少许生抽,将油...
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