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大杂烩的知识精选
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素菜大杂烩如何做
07-12
1、腐竹2条、黑木耳30克、粉丝50克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、平菇100克、白果(干)30克、淀粉1大勺。2、做法:腐竹用温水泡软;白果放进小锅里煮开,剥去褐色衣;粉丝用凉水泡软;胡萝卜削皮切片;平菇飞水;荷兰豆撕去两头筋;黑木...
这样做的大杂烩咖喱饭最好吃 大杂烩咖喱饭如何做
09-24
1、拉面煮熟后,过凉白开水,沥净水份备用。2、煮面的过程中,做咖喱鱼肠。3、鱼肠去皮切厚片,切葱花儿。4、其实用洋葱更好一些,家里没洋葱了,就用葱花代替。5、热锅热油,爆香葱花儿后,下咖喱粉和水,炒开。6、也可以用椰浆、牛奶...
大杂烩菜的做法
12-29
1、白菜,粉条,豆腐;葱,姜,干辣椒,鸡蛋,老抽,料酒,生抽,盐,十三香,鸡精。纯红薯粉条放入盆中,倒入适量热水泡一下,泡软就可以了。2、白菜掰几片叶子,放入清水中洗干净,将白菜帮和白菜叶分离,白菜帮用刀拍一下,斜刀切成片,白菜叶撕成块备用...
清炒时蔬大杂烩的做法
12-13
1、蔬菜清洗干净。2、切好。3、热锅放蒜头,然后先倒入胡萝卜翻炒一分钟。4、再倒入土豆一起翻炒,盖上盖子焖3分钟。5、接着倒入芹菜+西葫芦大葱头。6、撒盐并倒一勺酱油调味继续翻炒。7、最后倒入红甜椒,黄甜椒。...
大杂烩菜怎么做 大杂烩菜的做法
12-29
1、白菜,粉条,豆腐;葱,姜,干辣椒,鸡蛋,老抽,料酒,生抽,盐,十三香,鸡精。纯红薯粉条放入盆中,倒入适量热水泡一下,泡软就可以了。2、白菜掰几片叶子,放入清水中洗干净,将白菜帮和白菜叶分离,白菜帮用刀拍一下,斜刀切成片,白菜叶撕成块备用...
大杂烩的做法
11-03
1、主料2、制法3、烹饪要点1.主料,鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克。2.制法:1、...
大杂烩的做法大全教程
05-09
1、做法一用料:春笋1根、猪肉100克、毛豆150克、榨菜1块、黑木耳15克、鹌鹑蛋9个。春笋剥好后切片,榨菜头切片。毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右。黑木耳加温水放在密封的容器里用力晃动几下就可以快速发好。鹌鹑...
这样做的大杂烩咖喱饭最好吃
09-24
1、拉面煮熟后,过凉白开水,沥净水份备用。2、煮面的过程中,做咖喱鱼肠。3、鱼肠去皮切厚片,切葱花儿。4、其实用洋葱更好一些,家里没洋葱了,就用葱花代替。5、热锅热油,爆香葱花儿后,下咖喱粉和水,炒开。6、也可以用椰浆、牛奶...
怎么做干锅大杂烩 干锅大杂烩的做法
12-07
1、主料:三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。2、辅料:豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小勺。3、红椒切斜刀。所有蔬菜准备...
竹笋干大杂烩如何做 竹笋干大杂烩做法介绍
12-21
1、泡好的笋干400g、干木耳10g、虾肉100g、腩肉100g、干鱿鱼1只、香芹2棵、姜蒜适量、鱼丸5个、蚝250g、荷兰豆50g。2、切好的笋干,放入预热好的锅里旷干(不用放油,旷干即是烘干)。3、干鱿鱼爆香。4、腩肉炸些油出,再放...
大杂烩菜怎么做
12-26
1、茄子,土豆,胡萝卜适量,猪肉适量,葱,姜适量,盐,味素,五香粉适量,食用油,生抽适量。2、猪肉切块,葱洗净切段,姜洗净切丝。3、胡萝卜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块,茄子洗净切成滚刀块。4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分...
清炒时蔬大杂烩的做法是什么
12-05
1、蔬菜清洗干净。2、切好。3、热锅放蒜头,然后先倒入胡萝卜翻炒一分钟。4、再倒入土豆一起翻炒,盖上盖子焖3分钟。5、接着倒入芹菜+西葫芦大葱头。6、撒盐并倒一勺酱油调味继续翻炒。7、最后倒入红甜椒,黄甜椒。...
焖锅大杂烩的家常做法
11-29
1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量。2、先将牛肉和鸡翅等腌制好。3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用。4、葱姜蒜切好,下油锅炒香。5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等。6、加少量清水,适量食盐。7、取空碗,...
焖锅大杂烩的家常做法 大杂烩焖锅做法
07-31
1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量。2、先将牛肉和鸡翅等腌制好。3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用。4、葱姜蒜切好,下油锅炒香。5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等。6、加少量清水,适量食盐。7、取空碗,...
做蟹虾大杂烩的方法
07-28
1、将蟹子刷洗干净,把虾在开水里焯烫变色捞出,蟹子切开成两半。2、将土豆去皮洗净,切成手指粗条,洗去多余淀粉,用油炸至金黄捞出备用。3、将笋尖改刀成小段,起锅热油,将郫县豆酱煸香出红油,加入麻椒葱姜煸香。4、倒入蟹子和虾...
五宝大杂烩怎么做 五宝大杂烩如何做
07-22
1、用料:香菇5只、木耳2朵、青菜适量、土豆1只、瘦肉200g、盐。2、糖酱油五香粉鸡精葱姜蒜个少许。3、土豆,香菇,肉切丁,葱姜蒜切末,青菜切段,木耳稍微切一下。倒油,热了之后葱姜蒜呛锅,出香味后撒少许五香粉,酱油。4、肉丁下...
烧烤海鲜大杂烩的家常做法
11-29
1、食材:大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。2、烤盘铺锡纸,撒洋葱,在洋葱上倒适量油,白鲢鱼去骨,用海鲜腌料腌1夜,铺在洋葱上。3、另...
海鲜大杂烩的家常做法
12-26
1、用料:葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量(半斤足够)、花蛤少量(半斤足够)、蛏子少量(半斤足够)、鲜虾少量(半斤足够)、粉丝少量、海带丝少量、金针菇少量、...
海鲜大杂烩怎么做 海鲜大杂烩的家常做法
12-26
1、用料:葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量(半斤足够)、花蛤少量(半斤足够)、蛏子少量(半斤足够)、鲜虾少量(半斤足够)、粉丝少量、海带丝少量、金针菇少量、...
猫扑大杂烩是什么 猫扑杂烩的成语怎么写
05-04
1.猫扑大杂烩是什么猫扑大杂烩猫扑大杂烩(英语:DZH)是猫扑网的雏形,是一个具有一定影响力的简体中文网上论坛,于1997年10月建立。据称现在猫扑大杂烩已经有注册id1000多万。经过短短几年的发展,目前,已经发展为集大杂烩、大...
大杂烩鸡翅怎么做怎么做大杂烩鸡翅
04-17
1、食材:鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量。2、鸡翅解冻,沥干待用。3、油烧热,加姜花椒和辣椒爆香,加入鸡翅,两面金黄盛起。4、在原锅里加入洋葱和土豆,翻炒一会后,铺平,加入一...
儿子高考结束 亲妈安排剩菜大杂烩 果然是亲妈
09-19
儿子高考结束亲妈安排剩菜大杂烩果然是亲妈的爱近日,一段视频走红网络,来自安徽一名刚结束高考的考生一手握玉米面饼,看着眼前的剩菜大杂烩,又不敢相信的看着妈妈。网友表示,验证过了,是来自亲妈的爱!为什么妈妈会在考前考后...
大杂烩咖喱饭如何做
09-22
1、拉面煮熟后,过凉白开水,沥净水份备用。2、煮面的过程中,做咖喱鱼肠。3、鱼肠去皮切厚片,切葱花儿。4、其实用洋葱更好一些,家里没洋葱了,就用葱花代替。5、热锅热油,爆香葱花儿后,下咖喱粉和水,炒开。6、也可以用椰浆、牛奶...
麻辣香锅大杂烩具体怎么做 麻辣香锅大杂烩的做法
06-25
1、藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口(易入味),腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开。2、放油,将不太易熟的先后落锅拌炒,放麻辣香锅料,拌匀炒香。3、放入200-300毫升水(水别放多)煮,期间可以翻炒一下,汁收的差不多倒...
干锅大杂烩的做法
01-04
1、主料:三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。2、辅料:豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小勺。3、红椒切斜刀。所有蔬菜准备...
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