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怎么做生炒猪舌
07-27
1、材料:猪舌头1条、姜、蒜、葱、油、盐、糖、生粉、料酒。2、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下,然后煮开水下去焯约一分钟左右。3、捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净。4、把猪舌头切成适量大小的片状...
做生煎包技巧
12-06
1、取一碗面粉和一小勺酵母放入盆中。2、加温水和面,揉成面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。3、韭菜和马蹄洗干净,切碎放入盘中备用。4、猪肉选用梅花肉,较嫩口感更夹,把猪肉切成小块,用一勺香油和酱油腌制30分钟。5、腌制好的肉...
烤箱版生蚝如何做怎么用烤箱做生蚝
04-18
1、原料:生蚝8只、大蒜适量、蚝油1勺、色拉油三勺、小米葱适量、小米辣适量。2、清洗生蚝,先用硬毛刷简单刷下表面,用刀把生蚝的壳撬开,把闭合肌堵截,然后挖去肠子等内脏,用刀子把整个肉剜出来,清洁洁净后,记得每只生蚝留下一...
做生腌海鲜用什么酱油好吃
07-25
1、用海鲜酱油味道更鲜美、香甜,海鲜酱油的特点是色泽亮丽,口味鲜美,主要适合点蘸、凉拌。2、海鲜酱油,集酱香、鲜香、海鲜于一身,以特级生抽酱油为主料,配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液,营养丰富,香味浓郁,味道鲜甜,海鲜...
做生腌用什么白酒杀菌
09-10
1、用普通白酒就可以了的,用白酒一是为调味,二是为防腐,如果泡菜长了白膜,倒点白酒很快就会消失。2、潮汕地区毗邻沿海,饮食习惯同时受闽粤影响,风味自成一格——清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生。因潮汕地区海岸线曲折绵长,多...
怎么做生鸡肉
07-07
1、原料:鸡肉砍小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,可以再加一点酱料和糖)、啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些己喜欢的配菜。2、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分,盛...
怎么做生太板做床 生太板做床的最新做法
01-13
1、沙袋吊架:网上有卖,60元左右一个,臂长50厘米买了2个,60厘米的买了1个,没有臂长的买了1个。2、拖车绳:3米长的好一点的50元左右一根,一根能承受3吨的重量,保证放心。3、榻榻米:选用实木的,自己拼装,睡着踏实,也环保,全部费用480...
需要准备哪些食材 没烤箱如何做生蚝
09-24
1、食材:牡蛎、蒜、红辣椒、蚝油、生抽、盐。2、步骤:(1)准备适量生蚝,用清水冲洗一下,再用小刷子把牡蛎壳刷干净,用小刀把生蚝撬开,用清水把含有牡蛎肉的一部分清洗干净,大家也可以让热心摊主帮忙处理。(2)准备足够的蒜,去皮,切碎...
怎么做生巧克力 生巧克力的做法
09-22
1、准备黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、水饴8g、淡奶油80g、黄油8g。将巧克力尽可能的切小块待用。2、淡奶油和水饴混合,煮至微沸,大约是85度左右。3、将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口,...
做生蚝给孩子吃的方法
07-04
1、牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,做牡蛎的方法:一是冲洗干净,决不能有沙粒。二是将牡蛎煮熟后,剁成碎泥。三是将碎泥与鸡蛋搅混一起,拌均匀后上锅去蒸。四蒸熟后的鸡蛋、牡蛎,加上点香油、醋、酱油。这样就可以喂食宝宝...
怎么做生炒松花
07-28
1、材料:皮蛋4个,白果10克,香菇2朵,青椒1/3个,红辣椒1根。2、调料:淀粉100克,鸡精1/3大匙,绍酒1/4大匙,水1大匙。3、香菇泡软、去蒂,青椒、红辣椒洗净、去蒂去籽,匀切块;白果洗净。4、皮蛋去壳,切成4瓣,均匀粘裹淀粉备用。5、锅中倒...
怎么做生煎
11-12
1、主料:面粉。辅料:肉馅、骨头汤、香葱、葱、姜。调料:盐、味精、白糖、酱油、料酒、香油、泡打粉、芝麻。2、面肥中加入碱面、清水调匀,取500克面粉加入100克面肥,再加入12克泡打粉,加水和成稍软的面团,盖保鲜膜醒发备用;3...
如何做生氽丸子
05-09
1、猪肉200克、鸡蛋清1个、水木耳10克、菠菜叶2片、葱花10克、精盐2克、料酒10克、味精1.5克、湿淀粉5克、姜末、5克。2、将猪肉一同剁成肉泥放碗中,先加25克水搅匀后续加适量水用力顺着一个方向搅至发粘起劲时,再加鸡...
什么虾可以做生腌虾 生腌虾怎么做
09-10
1、生腌虾是用海虾做的,大对虾、明虾、皮皮虾都可以。2、主料:皮皮虾500克。配料:葱一根、姜半个、辣椒一个,鱼露6汤匙、老抽4汤匙、凉白开,蒜蓉米醋3、做法:先将皮皮虾洗净控干水。然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀。再加上鱼露...
什么虾可以做生腌虾
09-10
1、生腌虾是用海虾做的,大对虾、明虾、皮皮虾都可以。2、主料:皮皮虾500克。配料:葱一根、姜半个、辣椒一个,鱼露6汤匙、老抽4汤匙、凉白开,蒜蓉米醋3、做法:先将皮皮虾洗净控干水。然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀。再加上鱼露...
做生腌虾要不要去虾头
09-10
1、做生腌虾不用去虾头。2、材料:虾一斤。3、将准备好的虾去虾脑、虾线,后洗净,沥干水分。4、大蒜切成片,辣椒、姜切成丝,香菜切末。5、在锅中倒入一碗水,加入半碗酱油,开火加入香料,也可不加香料。水开后加入一小勺白糖,滚五...
怎么做生腌笋 生腌笋怎么做
09-22
1、平时腌竹笋时最好选择当天采收回来的鲜笋,把它们去掉外壳和根以后,在锅中放清水烧开,把笋入锅煮制,煮的时候一定要用大火,煮的时候不能太短,要把竹笋煮熟煮透。2、竹笋在煮好以后取出要进行冷却处理,最好的方法是把煮制的...
生炒猪舌做法窍门怎么做生炒猪舌
04-17
1、材料:猪舌头1条、姜、蒜、葱、油、盐、糖、生粉、料酒。2、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下,然后煮开水下去焯约一分钟左右。3、捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净。4、把猪舌头切成适量大小的片状...
怎么做生豆角冻好
09-11
1、冻豆角我们大家都知道,它非常的爽口,味道也很独特,但是不管是冻豆角还是豆角丝在吃之前都需要浸泡一下。2、冻豆角比较硬,需要泡好了之后才可以吃,豆角泡前首先先清洗干净,然后浸泡1小时,再清洗一遍,再浸泡1小时,然后沥干水...
怎么做生腌西葫芦
09-10
1、在锅内倒满水,待水沸腾后,再改中小火,继续煮30分钟。之后取出,在干净的厨房布上倒置晾干,或直接放入微波炉内烘干。2、取出清理过后的西葫芦,然后片成长条薄片。同时,将烤炉放在炉火上,大火烧热后,放入西葫芦,两边烤一下(出现...
南美白虾可不可以做生腌
09-10
1、南美白虾可以做生腌的。2、主料:南美白虾250g。辅料:糖适量、盐适量、白酒适量、醋适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量3、做法:南美白虾洗净,准备好调料。...
生豆芽的快速方法 怎样做生豆芽
11-26
1、40克绿豆用清水泡一晚,开始发出小小的芽为止。2、控掉水,绿豆上面盖一块湿布,毛巾也可以。每天3-4次冲入清水。用手按着布,把水倒掉,稍留一点也没有关系。3、第四天30度的天气,4天就长出叶子了。长的已经高出容器,直径16...
怎么做生呛醉虾
02-26
1、准备材料:活河虾(3至5公分)、小青椒、小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、白酒、黄酒。2、首先将买回的活河虾放到水盆里养1个小时(中间换5次水)。3、碗里放入切碎地青椒、小米辣、小葱、香菜...
怎样做生蚝好吃 生蚝怎么吃好吃
12-05
1、食材:生蚝适量、蒜蓉酱、粉丝适量、辣椒、葱花适量。2、生蚝洗干净,扣除脏物,肉壳分离。3、先放入泡过水的粉丝,再放入生蚝肉。4、浇上炒好的蒜蓉酱。5、放入蒸锅蒸熟。6、加入辣椒。7、撒点小葱花。8、浇上热油,即可食...
如何做生蒸猪脚
12-05
1、食材:净猪蹄800克,葱段、姜片各15克,绍酒30克,酱油50克、白糖1.5克,八角、肉桂各3克、味精2克,芝麻油10克。2、将猪蹄刮洗干净,斩成块。3、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。4、沙锅用竹箅垫底,放入八角、肉桂、猪蹄。5、放入...
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