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怎么做照烧鸡腿饭
07-27
1、主料:鸡腿2只、米饭适量。2、辅料:胡萝卜适量、西兰花适量。3、调料:色拉油少许、食盐适量、料酒2大汤匙、生抽2汤匙、香油少许、蜂蜜1汤匙。4、鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡...
怎样做照烧鲷鱼饭 照烧鲷鱼饭
09-22
1、食材:鲷鱼1条,姜片,葱段。生抽3勺,糖1勺,蜂蜜2勺,米酒3勺。2、把鱼切头切尾,沿着脊骨片成两片(这里只用两片鱼片,鱼头鱼尾和鱼脊骨可用来煮汤);3、加入姜片,1勺酒,1勺酱油与2勺蜂蜜腌制半小时以上;将鱼片取出(腌料备用),两面拍上干...
如何做照烧鸡排 照烧鸡排的制作方法
07-18
1、鸡胸肉洗净,放在案板上用刀背剁几下。2、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。3、生抽老抽黄酒蜂蜜兑在一起,加入一勺醪糟,拌匀成照烧汁。4、平底锅中倒适量油,把鸡肉放进去煎。5、一面煎黄后煎另一面,煎的时候要用铲子不停按...
怎么做照烧鸡肉饭
10-18
1、主料:鸡腿2个。2、辅料:油适量、盐适量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。3、鸡腿两只,将鸡腿去骨。4、鸡皮用牙签扎小孔。5、将肉放在碗中,加入适量盐、白胡椒粉腌制十分钟以上。6、锅中加适量油,鸡皮朝下...
照烧饭的做法 如何做照烧饭
09-24
1、准备主要食材,鸡腿两个。2、鸡腿去骨,(用刀沿小头的一端环割一圈,沿肉少的一边剪开,往下一拽就可以了)用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔,更容易入味再就是防止煎制的时候收缩。3、放入一点食盐,蒜末、白胡...
在家怎么做照烧鸡腿饭
11-10
1、准备鸡腿一只,密实袋一个,鸡腿去骨2、腌汁:1/4杯水,1汤匙料酒,1汤匙红糖,1汤匙日式酱油。在袋子里混合均匀3、鸡腿用刀尖或者竹签扎几下以利入味,另外刨一点姜泥4、把处理好的鸡腿肉和腌汁以及姜泥一起入密实袋里,排出多余...
怎么做照烧鸡排 照烧鸡排的做法
12-01
1、用料:去骨鸡肉250克、照烧鸡排调味料50克、鸡粉半茶匙、生抽半汤匙、白芝麻适量。2、准备所有食材,将鸡腿去骨。3、将家乐照烧鸡排调味料50克、半茶匙家乐鸡粉、半汤匙生抽放入鸡肉里面腌制30分钟。4、烤箱160度预热...
怎么做照烧猪扒饭 照烧猪扒饭步骤
09-22
1、食材:猪里脊肉一块、米饭一碗、黄瓜半根、酱油两勺、蚝油一勺、胡椒点点。2、猪里脊肉一块儿,放在砧板上很无辜的样子吧。3、把它想象成不给你加工资还喊你加班的无良老板,拿叉子扎吧。扎得他浑身是孔。4、平底锅放油...
怎么做照烧鸡翅
07-27
1、材料:鸡翅根6-8根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。2、鸡翅洗净,用刀在两面划几刀。3、用盐和黑胡椒腌制入味。4、热锅,不放油,下鸡翅煎制(要用锅铲压一下,把皮煎香一点)。5、此时备好姜片,蒜末。6、按照比例调好照烧...
如何做照烧鸡排
07-24
1、鸡胸肉洗净,放在案板上用刀背剁几下。2、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。3、生抽老抽黄酒蜂蜜兑在一起,加入一勺醪糟,拌匀成照烧汁。4、平底锅中倒适量油,把鸡肉放进去煎。5、一面煎黄后煎另一面,煎的时候要用铲子不停按...
做照烧鸡腿饭窍门 照烧鸡腿饭的制作方法
07-02
1、鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜2、制作步骤:鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。处理好的鸡腿,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌制。3、...
怎么做照烧猪肉炒饭 照烧猪肉炒饭
09-22
1、主料:小白菜50克、猪肉馅100克、鸡蛋1个、米饭200克。2、辅料:酱油少许、料酒1勺、照烧酱2大勺、盐少许、玉米油3勺、葱花少许。3、小白菜焯过水后简单地切几刀,鸡蛋打散加入少许的盐,锅里油热后,先来炒鸡蛋,鸡蛋成形后...
做照烧鸡腿的方法 怎么做照烧鸡腿
09-24
1、鸡腿去骨切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。2、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘即可。...
怎样做照烧鸡肉炒饭
03-30
1、鸡腿2个,西兰花50克,米饭2人份,蒜末适量,白胡椒粉适量,蜂蜜10克,老抽一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒两勺。2、鸡腿去骨,用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔,更容易入味再就是防止煎制的时候收缩,放入一点食盐,蒜...
怎么做照烧肥牛
07-27
1、用料:肥牛300g、洋葱半个、胡萝卜半根、蒜片少许、白糖1勺、生抽4勺、蚝油1勺、淀粉半勺、黑椒粒半勺。2、烧水加入姜片。3、肥牛焯水,到变色马上捞起,不能煮过头,牛肉会失去鲜味,捞起备用。4、调个酱汁,4勺酱油,1勺蚝油,...
照烧肥牛的做法和配方怎么做照烧肥牛
04-17
1、用料:肥牛300g、洋葱半个、胡萝卜半根、蒜片少许、白糖1勺、生抽4勺、蚝油1勺、淀粉半勺、黑椒粒半勺。2、烧水加入姜片。3、肥牛焯水,到变色马上捞起,不能煮过头,牛肉会失去鲜味,捞起备用。4、调个酱汁,4勺酱油,1勺蚝油,...
照烧鸡肉的做法 怎么做照烧鸡肉
11-26
1、食材:鸡腿4个、植物油、蜂蜜适量、盐、姜片、料酒少许、照烧酱、香菇。2、鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。3、腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。4、小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。5、锅加油加入香...
怎么做照烧鸡腿
09-24
1、鸡腿去骨切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。2、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘即可。...
怎么做照烧鸡排
07-04
1、用料:去骨鸡肉250克、照烧鸡排调味料50克、鸡粉半茶匙、生抽半汤匙、白芝麻适量。2、准备所有食材,将鸡腿去骨。3、将家乐照烧鸡排调味料50克、半茶匙家乐鸡粉、半汤匙生抽放入鸡肉里面腌制30分钟。4、烤箱160度预热...
做照烧鸡腿的方法
09-21
1、鸡腿去骨切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。2、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘即可。...
怎么做照烧鸡排饭
12-29
1、食材:鸡胸肉300克、青椒25克、胡萝卜15克、米饭250克、照烧调味料12克、水12克、盐2克、红烧酱油10克。2、鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排。3、照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。4、把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。...
怎样做照烧饭团
07-17
1、用料:米饭200克、香油1勺、辣椒粉1勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺、食盐1勺、海苔碎适量、食用油少量、酱油适量。2、准备200克蒸好的米饭,向其中加入一勺香油,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻,一勺白芝麻,一小勺盐,用勺子搅拌均匀。3、...
如何做照烧饭
09-24
1、准备主要食材,鸡腿两个。2、鸡腿去骨,(用刀沿小头的一端环割一圈,沿肉少的一边剪开,往下一拽就可以了)用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔,更容易入味再就是防止煎制的时候收缩。3、放入一点食盐,蒜末、白胡...
怎么做照烧年糕
07-24
1、年糕250克、植物油1勺、小葱1颗、照烧酱60克。年糕切条状;小葱切末,葱白葱绿分开。煮锅倒入适量清水煮开,放入年糕煮至8分熟,捞出用凉开水冲洗,沥干水分。2、不粘锅倒入适量植物油烧热;放入葱白炒香;放入照烧酱翻炒。3、...
怎样做照烧鲜蔬炒鸡丁
01-01
1、鸡丁1盒,红甜椒1/2个,黄甜椒1/2个,小黄瓜1/2个,蒜头1瓣,酱油1大匙,酱油膏2大匙。清酒3大匙。味醂3大匙。2、先准备好所需材料,除了蒜瓣切细末,其它材料都切成适口大小,照烧酱汁先调匀,然后取一部分照烧酱汁将鸡丁先醃渍入味...
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