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莴苣的知识精选
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梦见莴苣是什么预兆
12-28
1、梦见绿油油的莴苣长势很好,表示在经过琐碎事引起的尴尬处境后,你的生活将非常如意。2、梦见自己在吃莴苣,预示疾病将使你和你的恋人或伴侣分开,此梦也很可能预示强烈的嫉妒。3、女人梦见在种植莴苣,预示自己小时候的疾...
怎么做炝拌莴苣丝 炝拌莴苣丝做法步骤
09-22
1、主料:笋1根。2、辅料:干辣椒1根、花椒1小撮、盐1茶匙、生抽1茶匙、花生油1小勺、小葱1根。3、莴笋切细丝放开水锅中焯水,水开后立马捞出来。不要炒过头了。4、锅中放入一勺花生油,下入花椒粒小火煸炒。炒到花椒变黑后...
清炖莴苣怎么做才好吃
09-25
1、用料:莴笋适量、盐适量、食用油适量。2、莴笋去掉老皮和筋,清洗干净。3、切成了小小的滚刀块。4、锅中放油烧热,放入切好的莴笋翻炒几下。5、放入一碗水,中火煮三至五分钟。6、放入少许盐调味,关火。...
莴苣炒蛋怎么做
12-08
1、食材:莴笋250克、鸡蛋3个、盐5克、油8克、水适量、鸡精适量。2、莴笋去皮切片,鸡蛋三个打散。3、锅里倒入4克油加入鸡蛋炒散。4、炒散后装盘,然后加入莴笋炒,快速炒一两分钟。5、然后加入炒好的鸡蛋。6、翻炒均匀加入...
莴苣相克的食物
12-04
1、莴笋和蜂蜜是相克的,主要的原因就是药性相家,莴笋蜂蜜都是可以起到润肠通便的效果,而且莴笋又是寒凉性的蔬菜,这样就会更加加重寒性的作用,那么,大家就会出现拉肚子,或者是肚子痛的不良结果,所以大家一定不要把莴笋和蜂蜜...
青烧莴苣这样做最好吃
09-21
1、将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。2、香芹洗净后,刀背略为轻拍,切段备用,花椒若干备用。3、莴苣根茎削皮后,与莴苣叶一同浸泡洗净后,叶切段,莴苣根茎切薄片备用。4、锅内注油,中火加热,将花椒及香芹入锅,爆香油后捞起,转大火,将...
莴苣变黄还能吃吗 莴苣发黄了还可以吃吗
11-21
1、莴苣变黄不能吃。2、莴苣发黄可能是出现了氧化的情况导致的,如果存放环境的温差较大,很容易造成冷凝水聚在表面,存放环境过于潮湿也容易引发霉病、软腐病、灰霉病等病害,容易导致莴苣出现枯黄现象。莴苣出现发黄后可能...
莴苣怎么做好吃
12-19
1、主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。做法:把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣...
莴苣煮多久会熟
08-04
1、整个莴笋放入沸水中煮5~10分钟就可以熟了;如果是莴苣丝的话,放入沸水中焯2~3分钟就熟了。2、莴笋比较鲜嫩,如果蒸煮之后尽量凉拌食用,否则会破坏莴笋的鲜脆口感。炒莴笋一般直接洗干净下锅就可以,炒至变色即可出锅。3、莴...
莴苣叶子如何吃比较好吃 莴苣叶子怎么吃比较好吃
01-08
1、食材:莴笋叶约半斤、面粉约3两、蒜5瓣、盐、香油、食用碱各适量。2、将莴笋的叶子一个一个地掰下来,然后在水中泡一泡(大约泡10分钟),空水后尽量甩干,然后放在菜板上切成细丝,越细越好。3、然后将切好的叶子放在一盆中,撒...
莴苣人工种植方法 莴苣如何人工种植
12-25
1、整地施肥。莴笋的根系浅,吸收能力较弱,所以土壤要选择疏松的砂质土壤为佳,选择地势较高、排水良好、干燥的地块,在播种前施足底肥,然后深翻,将土壤敲散捏碎,然后整平整细,盖上一层覆盖物准备种植。2、播种。为了保证种子能...
怎么做羊肉烧莴苣 羊肉烧莴苣窍门
09-22
1、材料:羊肉620克、莴苣2根、葱姜适量、丁香适量、红辣椒适量、桂皮适量、八角适量、草果适量、甘草适量、冰糖适量、白醋适量、生抽适量、老抽适量、油适量、盐适量。2、首先把准备好的大料放入漏斗里面。切好的羊肉...
怎样做莴苣叶炒鸡蛋 莴苣叶炒鸡蛋的做法
12-30
1、食材:莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。2、莴苣叶子有单独卖的,也有的是连着茎一起卖的,买回来后,洗净,蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。3、开火,锅里放水烧开,将莴苣叶子和蒜苗放在开水里烫一下。...
莴苣的用途介绍
07-26
1、平常吃一点莴苣好处多多,在我们吃莴苣的时候,莴苣内部含有一定量的氟元素,这种元素对于保护我们的牙齿可以起到一定的作用。2、平常吃一点莴苣,莴苣内部含有一定量的碘元素,通过吃莴苣可以帮助我们人体摄入这种营养物质...
莴苣叶子可不可以生食
11-22
1、莴苣叶子能生吃,莴笋叶子中维生素的含量总体比莴笋茎要高,胡萝卜素的含量也比莴笋茎中的含量高数十倍,维生素B1的含量也是莴笋茎的两倍,具体很好的抗氧化作用。2、通水利尿:常食莴苣叶子能起到利尿排毒的功效,能减少对心...
生菜和莴苣的不同是啥 生菜和莴苣有什么区别
12-16
1、品种差异:莴苣和生菜在品种上有一定的差异。虽然都是菊科莴苣植物,但是莴苣菜指的是茎用型的莴苣,可食用部分是茎干,叶子没有食用价值,生菜是叶用型的莴苣,没有粗壮的茎干,可食用部分是嫩叶。2、味道不同:莴苣和生菜...
莴苣是什么蔬菜 莴苣怎么读
11-09
1、莴苣拼音:[wōjù]。2、莴苣是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上...
莴苣和莴笋一样吗
12-30
1、莴笋别名:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋原产我国华中或华北。莴苣菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生...
莴苣怎样切成菱形
09-26
莴苣切成菱形的方法:准备莴笋1根,普通的菜刀1把先将莴笋削皮,筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放,切成薄片,即成菱形总结:莴苣切成菱形需要准备好莴苣和刀,首先将莴笋的外皮使用器具消去,莴苣的筋也需要进行削去,然后...
炒莴苣的烹饪方法 炒莴苣的做法大全家常
12-13
1、清炒莴苣。材料:莴苣1根、蒜头2瓣、盐、鸡精。做法:莴苣切细丝,蒜头切片。锅中烧油,油热后放入蒜片爆香,放入莴苣翻炒,其间点少量水,大概两分钟后放入盐、味精炒匀,即可装盘。2、莴苣炒鸡肉。材料:莴苣1根、鸡脯肉300克、鲜...
制作辣炒莴苣的方法 辣炒莴苣怎么做
09-24
1、主料:莴笋1个、辣椒各1个。2、辅料:食用油15克、盐5克、鸡精5克。3、莴笋一根,剥皮去老叶,洗净备用。4、莴笋切菱形块,辣椒切菱形块。5、热锅烧油,待油开,下入莴笋和辣椒快速翻妙2分钟。6、加入盐,鸡精翻炒1分钟,即可出锅。...
莴苣的做法
01-05
1、将腐竹洗净水发;2、水发好的腐竹切成寸段,投入沸水锅中焯透,捞出晾凉,沥净水;3、莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮,从中间切开,再斜刀切成薄片;4、冬笋也切成薄片,分别投入沸水中焯一下,捞出冲凉,沥净水;5、肉切成柳叶片,装碗用湿...
鲫鱼炖莴苣做法
09-21
1、将莴苣切成滚刀块备用。2、用厨房纸巾将鲫鱼身上的水吸干。3、将鲫鱼洗净后身上划上几刀。4、锅烧热后用姜将锅底面搽一遍。5、再在锅中倒入少量的油,晃动一下,让油到锅全部表面。6、将鱼下锅。7、待到鱼定型后将鱼...
莴苣的烹调方法
12-22
1、将莴笋削去外皮,洗净,切成棒针粗的丝条,放入盆,撒上少许精盐,搅拌均匀略腌,用清水冲洗干净,再用干净的白布包好,挤去水分,撒上干淀粉搅拌均匀,放漏勺中筛去浮粉。2、炒锅置火上,倒入花生油烧至八成热时,将莴笋丝抖散入锅,炸至浮...
华北秋分能种莴苣吗 华北秋分可以种莴苣吗
08-01
1、华北地区秋分能种莴苣。2、北方一般在9-10月份种植莴笋,若使用大棚技术,则一年四季都可以种植。使用大棚种植可以,如在自然条件下,会受冻害,甚至绝收。3、莴苣:是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。含有蛋白质、脂肪、维生...
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