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爆浆巧克力熔岩蛋糕
12-06
1、黑巧克力100克;黄油40克;鸡蛋3个;低筋面粉20克;酒一勺;柠檬汁5滴;糖30克;2、巧克力加黄油隔水融化;3、加入淡奶油搅拌均匀;4、一个鸡蛋再加一个蛋黄在再加入细砂糖后用手动打蛋器打到发白体积变大(不要打发);5、将蛋糊倒入巧...
阿华田爆浆西多士做法步骤 阿华田爆浆西多士怎么做
12-30
1、用料:土司面包2片,鸡蛋2个,牛奶100克,炼奶适量,黄油15克,可可粉10克。2、将两颗鸡蛋打入碗中,倒入适量的牛奶搅拌均匀,然后将两片土司沾满蛋液备用。3、锅中放入一小块黄油,将吐司煎至两面金黄即可。4、另起锅倒入适量牛奶+...
爆浆吐司做法介绍
10-07
1、做爆浆吐司需要准备的食材有:吐司、火腿片、芝士片、马苏里拉芝士、鸡蛋一个。2、做法介绍:烤箱170度预热。一片铺上马苏里拉,再铺上火腿,再铺芝士片。3、铺好后两面刷上蛋液,烤盘铺油纸,入烤箱中上层烤制15分钟。4、小...
烤箱烤速冻爆浆鸡排的方法
07-06
1、速冻鸡排解冻,放入碗中,再打入鸡蛋,放入适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。2、鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟,以便充分入味。3、把鸡排均匀的裹上面包糠,然后摆到铺上锡纸的烤盘上。4、烤箱预热190度,中...
爆浆芝士玉子烧的做法窍门
12-09
1、生菜、火腿切丁。2、火腿小火炒香。3、将生菜丁、火腿丁倒入打好的鸡蛋,加少许水和盐(千万别多盐,火腿本来有咸味)。4、小火抹油后,将蛋液倒入玉子烧的锅里,用锅铲慢慢翻,这时可以加入芝士(芝士建议放里层,外层容易流出)。5...
怎么做爆浆纸杯蛋糕
06-20
1、材料:低筋面粉120g,色拉油40g,细砂糖35g,牛奶50g,鸡蛋一枚,无铝泡打粉3g,草莓3颗。2、鸡蛋加50g牛奶,40g色拉油,35g细砂糖,混合均匀,低筋面粉120g过筛,搅拌均匀无颗粒即可,切记不要上劲。3、裱花袋挤入烤盘或者纸杯,二分之一即可...
油炸爆浆汤圆的烹饪技巧分享
07-09
1、用料:汤圆8个、花生油适量、面包糠适量。2、做法:(1)先把汤圆煮熟,用冷水泡一下。(2)泡好的汤圆用面包糠包裹。(3)油开放入汤圆。(4)出锅啦,喜欢吃脆脆的可以炸的火大一点~脆脆的。(5)外包裹面包糠格外酥脆。...
做爆浆吐司都需要哪些食材 爆浆吐司做法介绍
10-07
1、做爆浆吐司需要准备的食材有:吐司、火腿片、芝士片、马苏里拉芝士、鸡蛋一个。2、做法介绍:烤箱170度预热。一片铺上马苏里拉,再铺上火腿,再铺芝士片。3、铺好后两面刷上蛋液,烤盘铺油纸,入烤箱中上层烤制15分钟。4、小...
酸奶爆浆芝士蛋糕如何做
01-08
1、先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。2、在蛋黄容器中加入酸奶,融化了的奶油,糖粉,并筛入低筋粉,然后拌匀成煳状3、蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉,蛋白打至可以把容器翻过来,打发的蛋白不滑落。4、先把三分之一蛋白加...
巧克力爆浆奶盖蛋糕
07-06
1、准备蛋黄3个(约50克)、蛋清3个(约80克)、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克、细砂糖60克、玉米淀粉5克。分离三个鸡蛋,蛋清放至无油无水的打蛋碗。2、蛋黄中加入玉米油和牛奶,稍微晃动。3、将蛋清打至粗泡,加入三分之一...
怎么做爆浆芝士虾球
06-20
1、食材:大虾12只、土豆2个、土豆淀粉适量、芝士碎适量、鸡蛋2个、淀粉适量、胡椒粉适量、面包糠适量。2、准备新鲜的大虾,先把虾线去掉,再把虾壳去掉,虾尾留下来;虾头不要扔,可以用来做汤很鲜美。3、把虾仁加入胡椒粉、姜...
如何做爆浆大鸡排 爆浆大鸡排做法介绍
03-31
1、原料:鸡胸肉、料酒、姜片、胡椒、盐、芝士片。2、将鸡胸肉对剖,用刀背剁软。3、将鸡胸肉放入碗中用准备好的胡椒粉、盐、姜片涂抹腌制半小时。4、将芝士片放在腌制好的鸡胸肉中间,折叠包裹好芝士片。5、将折叠好的肌...
芋泥爆浆蛋糕做法
04-28
1、食材:鸡蛋3个,玉米油30g,牛奶40g,低筋面粉50g,白糖40g,芋头100g,紫薯100g,炼乳10g,淡奶油200g,薄荷叶2g,杏仁片5g。2、芋头和紫薯清洗干净,去皮,切片。3、放入蒸锅中,蒸熟。4、放入料理机中,加入10g牛奶和炼乳,打成泥。5、鸡蛋分离...
爆浆蛋糕做法
05-07
1、食材:牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米...
烤箱怎么烤速冻爆浆鸡排
11-11
1、速冻鸡排解冻,放入碗中,再打入鸡蛋,放入适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。2、鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟,以便充分入味。3、把鸡排均匀的裹上面包糠,然后摆到铺上锡纸的烤盘上。4、烤箱预热190度,中...
爆浆蓝莓蛋糕的家庭版做法 爆浆蓝莓蛋糕
12-09
1、蓝莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3cup(80ml)、自发粉(或等量普通面粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可选)1/2tsp、青柠汁(可选)1tbsp。2、蓝莓放在碗里,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
半成品爆浆鸡排炸多长时间
12-25
1、在油温两百摄氏度的情况下,半成品爆浆鸡排炸制五到十分钟即可。2、准备材料:速冻半成品爆浆鸡排一包。做法:将半成品爆浆鸡排拆开包装,无须解冻也可以直接炸,锅里烧一锅油,炸制半成品爆浆鸡排前,一定要确保油温的温度在...
爆浆蛋糕的浆怎么做
03-28
1、爆浆蛋糕的浆是用卡仕达酱做的。2、爆浆蛋糕的原料:戚风蛋糕、卡仕达酱、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、杏仁片、糖粉。爆浆蛋糕的做法也很简单,先用小刀在蛋糕中心戳一个小洞,再把冷却后的卡仕达酱装入一次性裱花...
阿华田爆浆西多士做法步骤
12-30
1、用料:土司面包2片,鸡蛋2个,牛奶100克,炼奶适量,黄油15克,可可粉10克。2、将两颗鸡蛋打入碗中,倒入适量的牛奶搅拌均匀,然后将两片土司沾满蛋液备用。3、锅中放入一小块黄油,将吐司煎至两面金黄即可。4、另起锅倒入适量牛奶+...
爆浆紫薯饼的做法
07-28
1、用料:紫薯250克、糯米粉200克、白糖30克、酸奶150克、芝士6片、普通面粉半碗、鸡蛋1个。2、紫薯去皮清洗干净。3、用刀切成片。4、放入蒸锅蒸熟,用勺子压成紫薯泥。5、添加糯米粉和白糖。6、放入酸奶。7、揉搓成不粘...
无花果蓝莓爆浆披萨的做法
07-04
1、材料:蓝莓几颗、无花果若干个、自制披萨酱一小碗勺、高筋粉150、低筋粉100克、奶粉25克、水125克、糖5克、盐1克、酵母3克、油10克、马苏里拉若干克。2、把面团放进烤箱发酵,大概一个小时,这个时间可以把水果洗洗干净...
爆浆大鸡排做法介绍 如何做爆浆大鸡排
07-07
1、原料:鸡胸肉、料酒、姜片、胡椒、盐、芝士片。2、将鸡胸肉对剖,用刀背剁软。3、将鸡胸肉放入碗中用准备好的胡椒粉、盐、姜片涂抹腌制半小时。4、将芝士片放在腌制好的鸡胸肉中间,折叠包裹好芝士片。5、将折叠好的肌...
丰富的早餐 爆浆三明治的做法
12-29
1、将黄油放入不粘锅中小火融化,煎熟培根片,将切达奶酪铺在白吐司片上,再放上培根片和马苏里拉奶酪,用模具把边缘压一下,将锅里剩余的黄油刷在吐司表面。放入烤箱中层,上下火180度,10分钟左右即可2、烹饪技巧1.培根片和切达...
爆浆蓝莓蛋糕
04-20
1、蓝莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3cup(80ml)、自发粉(或等量普通面粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可选)1/2tsp、青柠汁(可选)1tbsp。2、蓝莓放在碗里,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
巧克力爆浆麻薯曲奇的做法步骤
07-07
1、食材明细:麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克;曲奇饼干:糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可粉8克;辅料:巧克力豆50克。2、牛奶加入细砂糖,搅拌至细砂糖融化,加入过...
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