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如何炸出酥香好吃的酥肉
06-13
1、原料:猪里脊约400克,鸡蛋3个,土豆淀粉适量。2、猪里脊肉切成条装入碗中,里边放点麻椒粉,十三香,鸡粉,味粉,再来点蚝油,麻油,抓匀后腌制10分钟,将其腌制入味。3、取一个空碗打入三个鸡蛋,来点土豆淀粉,不用放水,顺着一个方向搅匀,...
抖音炸出原形怎么弄的
04-26
产品型号:华为mate30系统版本:EMUI10.1软件版本:抖音13.7.01、首先在手机上打开抖音,进入抖音首页后,点击右上角的“搜索”。2、在搜索框内输入“照出你的原型”进行搜索。3、在搜索结果中找到道具,然后点击“使用”,即可用...
如何炸出好吃酥脆的小鸡腿
01-11
1、小鸡腿6-8个,淀粉适量,姜蒜适量,生抽适量,蚝油适量,胡椒粉适量,脆皮鸡粉适量,食用油适量,料酒少许。2、将小鸡腿洗干净,然后在上面做改刀,放入碗中。3、然后在里面放入姜蒜,胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,抓拌均匀后腌制一个晚上最佳。4...
如何炸茄子好吃又简单 怎样炸出好吃的茄子
07-19
1、将茄子洗净,切成3毫米厚的薄片,再把茄子放入盐水中浸泡10分钟。2、在空碗中倒入面粉和淀粉,比例为一比一,再放入适量的盐,胡椒粉,鸡蛋和无铝泡打粉,滴入几滴白醋,加入少许水搅成酸奶状的面糊。3、将茄子控干水分,放入面糊中...
如何炸出好吃的茄子
05-28
1、首先将茄子洗净,切成3毫米厚的薄片,再把茄子放入盐水中浸泡10分钟。2、在空碗中倒入面粉和淀粉,比例为一比一,再放入适量的盐,胡椒粉,鸡蛋和无铝泡打粉,滴入几滴白醋,加入少许水搅成酸奶状的面糊。3、将茄子控干水分,放入面...
如何炸出好吃的胡萝卜糯米球
01-05
1、材料:胡萝卜2根,白糖适量,糯米粉适量,面包糠适量,食用油适量。2、我们将胡萝卜削皮切片,上锅蒸熟后捣成泥,加入白糖搅拌均匀,再放入适量的糯米粉,搅拌成不沾手的面团,将面团搓成一个个小球,均匀地裹上面团糠。3、锅中烧油,油温...
如何炸出好吃香脆的奶香油条
12-20
1、准备材料:面粉250克,鸡蛋1个,盐3克,牛奶150克,油15克,酵母3克,油适量。2、面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀,倒入牛奶,同时用筷子搅。3、用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。4、面团用手压扁,擀面杖擀...
怎样炸出蓬松酥脆的油条
06-19
油条是我们中华传统美食,也是传统中式早餐的标配。很多人也会想自己在家中炸油条来进行食用。但是自己在家里动手炸油条就不比在外面的老师傅能够一下就掌控好油温。很多厨房新手小白在进行炸油条的时候往往会遇到炸的...
炸出金黄的带鱼
07-05
要说吃鱼,带鱼肯定是很多家庭的首选,价格上来说很便宜,而且营养价值很丰富,而且炸过的带鱼肉质细腻,无论是吃米饭还是馒头都好吃,那么要怎么样才能炸出金黄的带鱼呢?第一步:将买来的带鱼洗净,鱼头和鱼尾都要切掉,留下的部分要把...
胡萝卜糯米球怎么炸好吃 如何炸出好吃的胡萝卜糯米球
01-05
1、材料:胡萝卜2根,白糖适量,糯米粉适量,面包糠适量,食用油适量。2、我们将胡萝卜削皮切片,上锅蒸熟后捣成泥,加入白糖搅拌均匀,再放入适量的糯米粉,搅拌成不沾手的面团,将面团搓成一个个小球,均匀地裹上面团糠。3、锅中烧油,油温...
这样炸更脆 如何炸出脆又化口的花生
12-30
1、将花生去壳,挑去杂质。2、将花生洗净,用清水浸泡片刻,如果有时间可以多泡一会儿,捞出沥干水分。3、锅内放入足量的植物油,凉油将花生下入锅内,中火炸制。4、炸制时不时用勺子翻动一下花生,让花生受热均匀,待花生发出噼啪的...
炸出蓬松的油渣的做法
07-25
1、首先把猪肥肉切小块。2、加水一起煮,大火烧开。3、熬半小时左右。4、把肥肉都用铲子切碎。5、耐心等待,肥肉丁开始起焦。6、油丁就会变酥全部成油渣。7、最后,油丁会嘣,一定要小心用锅盖护着自己防止被溅伤。...
如何炸出酥脆好吃的花生米
12-03
1、材料:花生米二斤、花生油1两、高度白酒少许、盐适量。2、炸花生米,要选当年的新花生,这样做出来才香酥。3、买回来的新鲜花生米,用水冲洗一下,去洗去外面的浮尘,也让花生米稍微湿润,等一会儿炸的时候,花生外部不会焦糊。4...
炸出超薄薯片的做法
04-26
1、原料:土豆200g、食用油适量。2、首先将土豆擦成薄片,水开下锅,洗净表面淀粉。3、30秒后,捞出过凉水,控干水分。4、起锅烧油,五成油温,下锅炸至金黄酥脆即可出锅。5、好吃的超薄薯片就完成出锅了。...
怎么做炸油条炸出油条又好吃又软和
06-05
如何炸油条?1.将面粉,水,酵母和糖揉成面团,放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。2.将食用碱,盐和温水揉进发酵好的面团,继续发酵约1小时至两倍大。3.在案板和手上抹油,将面摊成长条形,切成条状,面片之间自动收缩出现空隙,两个面...
果子怎么炸才能酥脆 怎样炸出又酥又脆又蓬松的果子
12-19
1、果子放点酵母粉炸更酥脆。2、食材:面粉200g,油适量、盐适量、酵母适量。3、酵母、盐放到面粉里。4、倒入温水把面粉搅成絮状。5、和成面团,放到暖和的地方发酵一个小时。6、发好的面团,取一块擀成椭圆形的饼片。7、用...
新炸出的丸子发酸是什么原因
11-20
新炸出的丸子发酸的原因是发酵时间过长或食材已经变质。做丸子前面粉的醒发时间太长,导致发酵过度,所以炸出来的丸子发酸,注意掌握发酵的时间。如果制作的食材已变质,经过高温油炸会散发出酸味,建议制作前仔细检查。新炸出...
怎样可以炸出金黄的带鱼
08-21
第一步:将买来的带鱼洗净,鱼头和鱼尾都要切掉,留下的部分要把腹部切开取出鱼的内脏,再将鱼冲洗一遍,不要有内脏的存留,接着将鱼切成五厘米左右的一段。第二步:将切好的鱼放入盆里,倒入适量的盐还有料酒,如果受不了鱼腥味还可以...
如何在家炸出好吃的奶香油条
12-02
1、原料:面粉250克,食用油20克,纯牛奶20克,鸡蛋1个,盐3克,泡打粉2克,温水100毫升。2、在盆中放入面粉,食用油,牛奶,鸡蛋,盐,泡打粉和温水,搅成絮状后揉成光滑的面团。3、接着将面团放在盆中,用保鲜膜封好放置醒发两小时,接着在案板上...
如何炸出脆又化口的花生
12-30
1、将花生去壳,挑去杂质。2、将花生洗净,用清水浸泡片刻,如果有时间可以多泡一会儿,捞出沥干水分。3、锅内放入足量的植物油,凉油将花生下入锅内,中火炸制。4、炸制时不时用勺子翻动一下花生,让花生受热均匀,待花生发出噼啪的...
如何炸出好吃的臭豆腐
07-26
1、食材:臭豆腐乳2块,豆腐约400克。2、们将臭豆腐压成泥备用,在另一个碗中放入适量的辣椒面,孜然粉,白芝麻,葱花和蒜末,烧热浇在上面激出香味。3、接着再放入适量的芝麻酱,生抽,白糖,蚝油和臭豆腐乳,搅拌均匀后备用,再将豆腐切片...
如何在家炸出香脆的薯片
07-24
1、土豆去皮后切成薄薄的片状,切好之后放入盆中洗掉土豆片上面的淀粉。2、锅中倒入适量的水,等到水烧开后下入之前切好的土豆片焯水20秒就可以了,20秒之后关火,将土豆片捞出来过一下凉水,沥干土豆表面的水分。3、土豆片上...
怎样炸出好吃的油辣子
01-03
1、工具/原料:粗细辣椒粉适量,香料适量。2、在碗中加入细辣椒面一勺,粗辣椒面一勺,芝麻一勺,再放入白酒和凉油,把它们搅拌均匀,白酒起到增香的作用,而凉油为了防止炸糊。3、锅中烧油,油温四成热下入大料,香菜,葱姜蒜,洋葱和胡萝卜...
如何炸出万能美味的料油和辣椒油
07-24
1、原料:香菜4-5根,大葱2根,大蒜1头,生姜约50克,胡萝卜半根,香叶2-3片,八角2个,桂皮1-2个,花椒约20克。2、我们将食材洗净切好备用,接着根据需要,将细辣椒面和粗辣椒面一比一放入盆中,白芝麻,凉油(防止炸糊)搅拌均匀。3、接着再放入...
如何炸出好吃的脆皮芝士土豆饼
07-05
1、土豆2-3个,芝士适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋1-2个。2、首先土豆削皮改成滚刀块,开水下锅扣盖中小火煮15分钟左右,再把芝士切成丁备用,土豆煮熟倒出控水,控干水分后放入盆内捣成泥。3、接着加入黄油,少许美乃滋和切好的芝...
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