第一步：
首先将蚕豆提前一晚浸泡，泡至豆子完全涨发泡开后用剪刀开一个口，厨房纸巾吸去表面水分，
第二步：
热锅起油后下入蚕豆，炸制蚕豆开口浮起后捞出沥油。
第三步：
另起一锅重新倒入纯净水和白糖，炒制糖水粘稠起泡后下入炸好的蚕豆，之后撒上花椒粉和辣椒粉，最后翻炒均匀即可。
看了我的方法，现在你学会如何油炸新鲜蚕豆了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何油炸新鲜蚕豆。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是首先将蚕豆提前一晚浸泡，泡至豆子完全涨发泡开后用剪刀开一个口，厨房纸巾吸去表面水分。以上就是油炸新鲜蚕豆的步骤。
