隔夜的卤蛋可以吃，但最好加热处理：
1. 卤蛋保存好，没有变质是可以吃的。
2. 最好加热处理：隔夜的卤蛋吃之前最好加热一下，以免出现腹痛、腹泻等症状。
3. 卤蛋中含有亚硝酸盐：不能大量食用，以免对身体健康造成危害。
1、剥好的卤蛋可以隔夜。
2、卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋，一般冷藏保存，短时间内不会有大量细菌滋生，是可以吃的；如果没有冷藏保存，可以观察卤蛋是否变质，如果没有出现异味，没有变质，基本是可以吃的。
3、需要注意的是，隔夜的卤蛋吃之前最好加热一下，以免出现腹痛、腹泻等症状。此外，卤蛋中含有亚硝酸盐，不能大量食用，以免危害身体健康。
1、剥好的卤蛋可以隔夜。
2、卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋，一般冷藏保存，短时间内不会有大量细菌滋生，是可以吃的；如果没有冷藏保存，可以观察卤蛋是否变质，如果没有出现异味，没有变质，基本是可以吃的。
3、需要注意的是，隔夜的卤蛋吃之前最好加热一下，以免出现腹痛、腹泻等症状。此外，卤蛋中含有亚硝酸盐，不能大量食用，以免危害身体健康。
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1、剥好的卤蛋可以隔夜。
2、卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋，一般冷藏保存，短时间内不会有大量细菌滋生，是可以吃的；如果没有冷藏保存，可以观察卤蛋是否变质，如果没有出现异味，没有变质，基本是可以吃的。
3、需要注意的是，隔夜的卤蛋吃之前最好加热一下，以免出现腹痛、腹泻等症状。此外，卤蛋中含有亚硝酸盐，不能大量食用，以免危害身体健康。
卤鸡蛋可以放几天 卤鸡蛋可以隔夜吃吗
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卤鸡蛋可以放几天
夏季可以放一两天，冬天可以放三天左右。
但这只是在鸡蛋不变质的前提下，为了身体健康呀要尽快吃掉，因为煮熟的卤鸡蛋放久了会产生一种叫亚盐的物质。
2卤鸡蛋可以隔夜吃吗
建议是当天吃掉，隔夜会产生亚盐等有害物质。
鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
3卤鸡蛋有什么危害吗
卤蛋在制作的过程中经过了比较长时间的烹煮和腌制，导致鸡蛋的营养成分流失，蛋白质性质也发生了一定程度的变化。尤其是铁蛋，烹煮时间非常长，变得坚硬，极难消化，肠胃较差的人食用之后很容易消化不良。
隔夜的卤鸡蛋能不能吃
可以的，只要当天的温度不高细菌就不会繁殖太快就不会导致食物变质，只要是食物没有异味没有变质而且保存的比较好的话那么隔夜的卤鸡蛋也是可以吃的
卤鸡蛋隔夜可以吃吗
隔夜鸡蛋，晚上煮好，第二天是可以吃的。但是如果在夏天等天气比较炎热的情况下，建议晚上煮好后，还是放置在冰箱中冷藏，第二天早晨起来，吃之前热一下。因为天气过热，很可能导致食物在短期内变质，或者滋生细菌。如果发现隔夜的鸡蛋有异味或者表现有粘液等，就不要食用了。
卤鸡蛋只要卤制的时间不长，那么里面的营养物质其实还是存在的，但是营养价值可能没有水煮鸡蛋那么高。而一般吃卤鸡蛋的人，其实更在乎它的口感，卤制的时间越长，口感更佳，但是营养流失也会加剧。

鸡蛋是生活中不可缺少的一种美味食物，它营养价值很高，且烹饪方式多种多样，不管是炒鸡蛋、蒸鸡蛋、卤鸡蛋等等，都非常受欢迎，不过需要注意的是，如果烹饪方式不对，很有可能会损失大量的营养成分。
从一定的程度来说，卤鸡蛋的营养价值可能没有水煮鸡蛋等高，因为鸡蛋里面所蕴含的营养，会在卤制的过程中流失掉，但是如果卤制的时间不长，那么其中的营养物质还是存在的。
且现在一般吃卤鸡蛋的人，实际上追求的也并不是鸡蛋中的营养成分，而是口感，虽然卤制的时间越长，营养流失越多，但是同时口感也会更好。注意不要经常食用卤鸡蛋，否则很容易影响身体健康。
剥壳的熟鸡蛋，可以隔夜吃吗
剥壳的熟鸡蛋隔夜后己被细菌感染，可水煮一下或蒸蒸灭茵趁热后再吃为好。
自制的卤蛋一般能放几天？
卤蛋在制作过程中，蛋白质会发生一定程度的变化，所以卤蛋合理的保存是可以放过夜的，一般在夏季卤蛋可以放一两天，将卤蛋放入卤水中浸泡，然后再放入冰箱中冷藏起来才可以。如果是在冬天，也是可以放三四天左右的。
需要注意的是，卤蛋的卤制时间不能太久，因为烹煮太久的卤蛋就会变成铁蛋，外表会非常的坚硬，食用后很难消化，一些肠胃不好的人食用后也会出现消化不良等不适症状。一般卤蛋只需要卤1个小时即可，再放入卤水中浸泡，这样也能很好的入味。
隔夜卤鸡蛋能吃吗?
通常如果鸡蛋隔夜没有超过24小时，那是就可以吃的，但是如果是超过了24小时，那就最好不要吃；鸡蛋在烹饪过程中整体的性质已经改变，所以如果超过24小时，鸡蛋中就会含有亚盐，人体摄入亚盐后，就会危害身体的健康，这是很厉害的致癌物，而且鸡蛋中还会产生黄曲霉素，很容易会腹泻。
美味乡巴佬卤蛋
用料
生鹌鹑蛋 25个
减盐生抽 12克
老抽 3克
五香粉（十三香） 0.3克
水 50克
鸡粉（精） 2克（可不放）
10分钟做出美味乡巴佬卤蛋的做法
煮鹌鹑蛋，洗一下，放冷水锅里水开煮4分钟，捞出过凉水剥壳。
水开前可以轻轻搅2次，为了避免煮熟后蛋黄偏一边剥壳时剥烂了
一个小碗放减盐生抽12克，老抽3克，倒小锅里
五香粉或者十三香，勺尖一点点，这个我称重称不出来😂拍照拍出来的看着多。再加50克水。当然也可以和步骤2的都称一块儿。
汁水和蛋一起放锅里开火煮
煮开调中小火，这时香味就飘出来了😍要晃晃锅或者用筷子巴拉巴拉蛋，让蛋儿上色均匀一点。
大约三四分基本水都快没了，不盖锅盖儿哈
不要收到汁完全干不然就糊了，要留一点点，比图上的再少一些就可以啦
喜欢吃带点辣的，煮的时候放一点小米辣或者带辣味的辣椒干辣椒都可以。我没试过，觉得可以，大家可以试试哈😅
酱油，你家有啥就用啥，可能咸味不一样。鸡精，因为小孩吃，我这次没放，放了味道会鲜一点。
小贴士
💙
喜欢鸡蛋的，方法一样，调整生抽老抽水的量或者少量加点盐，总之水不要太多，不然要煮好久，我这个方法就是快速上色出味儿的。
卤蛋怎么保存
卤蛋怎么保存要看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右。
看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右，要放在阴凉干燥的地方还有真空袋子千万不要弄破，有冰箱的话，热过了，待冷却以后用有密封盖子的食盒装起来放冰箱也行，吃的时候一定要加热消毒。
卤鸡蛋可以隔夜吃吗
建议是当天吃掉，隔夜会产生亚盐等有害物质。鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的，但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
卤鸡蛋可以放多久
如果不是捂在塑料袋里，常温下3天没问题！！
隔夜蛋能不能吃、？
没事的啦~~放好了。不要太热的地方明天再上起来可以吃的~~
熟鸡蛋隔夜可以吃吗 熟鸡蛋隔夜怎么保存
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熟鸡蛋隔夜可以吃吗
鸡蛋隔夜能不能吃，要看第一次煮鸡蛋的时候是不是把鸡蛋煮熟了，只有第一次煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。
鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。
2熟鸡蛋隔夜怎么保存
最多3天，放冰箱里4-5天没有问题。
但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。如果是茶叶蛋还好一些,另外就算放了1个星期还没有坏，鸡蛋也很便宜，煮鸡蛋也不是很费事，没有必要吃不新鲜的啊，要看你怎么煮的了，茶叶蛋，白煮蛋，荷包蛋，正常的话白煮蛋可以放3~4天(冬天)，夏天的话就1~2天。荷包蛋就一天，为了吃到新鲜的鸡蛋，建议最好还是吃多少煮多少吧，隔夜的食物毕竟不好吃的。
3吃鸡蛋的好处
1、预防动脉硬化
2、动脉硬化是中老年人的一种高危疾病，如果你多吃鸡蛋，就可以预防这种疾病。鸡蛋含有丰富的卵磷脂，这是一种天然的抗氧化成分。它能防止人体动脉的老化和僵化，它还可以增加血管壁的弹性和韧性以及毛细血管的通透性。
2、健脑益智
通常人们多吃鸡蛋，可以使自己越来越聪明，因为鸡蛋对补脑益智有特别明显的效果，它含有磷脂和胆碱，多种维生素可以滋养大脑，并能促进大脑发育，还可以增加活动量人脑细胞。人们经常吃鸡蛋，使思维更活跃，也可提高记忆力。
3、保护肝脏
肝脏是人体最重要的排毒器官，如果出现病变或功能低下，机体就会积累大量的毒素，将使许多疾病高发。鸡蛋对人体肝脏有显著的保护作用，它不仅能修复受损的肝细胞，而且还能增强肝脏的适口性，而且它还能促进肝细胞的再生，定期食用可以改善肝功能，也可以预防肝病。
4熟鸡蛋可以怎么吃
虎皮鸡蛋
1.将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮；
2.鸡蛋装入盆内，加上酱油腌渍40分钟，取出沥净汁水；
3.锅内倒入高汤1500克，加葱、姜、料酒、味精，烧开后打净浮沫，煮约10分钟，倒入盆内晾凉；
4.锅内放入油烧七成热，将鸡蛋分次下入油内炸呈虎皮色；
5.捞出沥净油，放入高汤中腌渍12分钟，食用时取出切成两半，摆入盘内即可。
