炸土豆片是一道很多人都喜欢的美食。通常是将土豆切片后与植物油及调味料油炸而成，味道香脆酥黄。
工具/材料
土豆3个
植物油或者色拉油
盐
孜然粉
番茄酱（可有可无）
葱（可有可无）
把土豆洗净，切成薄片待用。尽量要切薄一些，不然外面炸焦了里面都还没有熟。
把锅里倒上油，可以稍微放多一些，不然土豆片不好炸熟。等油热了之后，就把盐放进锅里，放适量，然后用勺子将油搅匀。
把土豆片一部分一部分的放进锅里炸，一次不要放多了噢。
一边炸一边轻轻翻动，炸至两面金黄就可以捞出锅啦。
撒上孜然和葱花，或者加番茄酱，炸土豆片就完成啦。
特别提示
炸的时候要小心噢，不然油溅到手上真的是很痛的。
