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薏米仁怎么炒 怎么炒薏米仁

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1、首先把薏仁用清水,洗干净后沥干水分,放在太阳下晒干,因为晒干后的薏米炒起来不会粘锅。锅内加入薏米,全程小火翻炒,炒制表面发黄就可以了。摊开散热,然后密封保存。每天晚上到取少许放入保温杯,加入50度水即可饮用。

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2、薏仁具有祛风除湿的功效。可是薏仁偏寒性。长期饮用会造成脾胃失调,但是把它炒熟以后,寒性就会大大的降低,服用后对身体也没有太大的副作用。

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