糯米糍冰淇淋的做法是什么 糯米糍冰淇淋的做法

1、准备好的白砂糖、糯米粉、玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌细腻，过滤，放入蒸笼，大火蒸。

2、碗内加入黄油，蒸好的糯米滋，混合均匀，取出一团，放在熟糯米粉上，擀成薄皮，放容器上。

3、挖一勺冰淇淋，放入皮内，收口，撒糖粉即可。