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材料
玉米:(玉米芯)适量;荷兰豆:适量;红萝卜:适量;草菇:适量; 淀粉:适量;食盐:适量;
减肥从吃素开始-四喜鲜蔬的做法
草菇先焯一下水,捞起。红萝卜用一小段切片,另一段刨成丝。
把荷兰豆和玉米芯一起炒熟,调味,加生粉水打个薄芡,装起铺在碟的底层。
另起锅炒一炒草菇,加红萝卜,加蚝油生粉水打芡即可,把它们排在碟子中间。
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