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手工阿胶糕如何去制作

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熬制阿胶糕需要的材料有:阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、红枣、枸杞、黄酒、冰糖,但坚果类的添加也是看每个人的喜好。

手工阿胶糕怎么去制作呢?下面我来教大家吧!

手工阿胶糕如何去制作

材料/工具

东阿阿胶 250g核桃仁 250g黑芝麻 250g红枣 125g葡萄干 50g桂圆干 50g枸杞 50g冰糖粉 250g黄酒 375ml

1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。 2、大约半小时后,观察到红枣

方法

准备好所有材料,阿胶打好粉,若没有打粉机,提前两三天和黄酒泡制

需要食品生产许可证。 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自2015年10月1日起施行。 在《食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食

手工阿胶糕如何去制作 第2张

将黄酒阿胶倒入砂锅,大火煮开,转中小火直至煮至挂旗,就是勺子舀起阿胶液,成旗子形状倒三角缓慢流下;

用料 阿胶 250克 黄酒 500克 枸杞 50克 大枣(去核) 200克 核桃仁 200克 黑芝麻 250克 枸杞 250克 自制阿胶糕(地道手工秘方)的做法 将阿胶粉,冰糖粉,黄酒放入锅中熬胶 小火熬胶,不停的搅拌,防止糊锅哦! 大概熬制30分钟的样子看到木铲上

手工阿胶糕如何去制作 第3张

转中小火,先倒入枸杞,桂圆干,葡萄干搅匀,再倒入红枣,次之核桃仁,最后芝麻仁。保证这些辅料的入锅顺序,。切记不能芝麻先入,否则就搅不动了。美样东西进去尽量搅匀再入下一样;

做了这个手工阿胶糕之后,我明白了一个道理只要自己认真付出劳动,认真的学习,肯定把一件事情能够做得很完美,我为自己劳动而光荣。

手工阿胶糕如何去制作 第4张

倒入准备好的烤盘,烤盘底部事先铺一张保鲜膜,刷上一层芝麻油,没有就用植物油代替,倒入后,面上也刷层油,盖上一层保鲜膜,用手按压平整;

阿胶糕是补气血佳品,也是纯天然不添加任何防腐剂的保健品.吃了有补气血利五脏的功效,每个人的身体情况不,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果,每个人体质不同,效果会有差异。 女性朋友在月经期暂

手工阿胶糕如何去制作 第5张

室温冷却后入冰箱冷藏保存2-3小时,凝结变硬后,取出,去保鲜膜,先切成条状;

阿胶是由驴皮为主要原料而制作的补血佳品,在它的熬制过程中需要黄酒的帮助,你碰到的阿胶很软一般是火候还没到!也就是还有部分水分没有熬出来!

手工阿胶糕如何去制作 第6张

再切小块,密封保存。

吃过,为了美容和补气血 第一次是吃的包装的商品类的,偏零食感多些,里面材料丰富程度一般,但是包装方便,吃起来口味偏甜,不知道放了多少糖,对女生来说,尤其有减脂诉求的不算好 这一次是自己去同仁堂买的阿胶,请人给熬的,准备国庆试试,

手工阿胶糕如何去制作 第7张

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老婆自己在家手工做阿胶糕,请问我应该怎么帮助她把阿胶糕卖出去?

可以在微信朋友圈里发销售信息,在网站上发销售信息!追问网站上怎么发布销售信息??淘宝吗?追答58同城

纯手工制作的阿胶糕很软怎么回事

阿胶是由驴皮为主要原料而制作的补血佳品,在它的熬制过程中需要黄酒的帮助,你碰到的阿胶很软一般是火候还没到!也就是还有部分水分没有熬出来!

手工阿胶糕你们吃过吗?怎么样?

吃过,为了美容和补气血

第一次是吃的包装的商品类的,偏零食感多些,里面材料丰富程度一般,但是包装方便,吃起来口味偏甜,不知道放了多少糖,对女生来说,尤其有减脂诉求的不算好

这一次是自己去同仁堂买的阿胶,请人给熬的,准备国庆试试,有什么特别感觉再来补充,不过这个只是一种辅助性的调养,得坚持一段时间,短时间内没什么效果的

从成分看,起码是比较健康的零食,太甜的不算啊

珊珊纯手工阿胶糕是用什么制作的

你真棒👍

我是小作坊自己纯手工熬制的阿胶糕,怎么能进入药店卖呢

你去药店买药,希望买来的药是怎么样的才肯放心呢?换位思考

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