6寸水果蛋糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

蛋糕：(6寸)1个; 淡奶油: 250毫升;猕猴桃: 半个;黄桃: (罐头)半罐;葡萄: 6颗;黑橄榄: 2颗; 白糖：1/4杯;食用色素：1滴;

6寸水果蛋糕的做法

把蛋糕片用面包刀成2片

鲜奶油加糖打发至硬性

把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油

盖上另一片蛋糕，轻压一下

倒入奶油，用抹刀抹平

剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了