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山楂酱的做法步骤

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1、材料:冰糖150克、水1000克、蜂蜜2勺。

山楂酱的做法步骤

2、挑选山楂并洗净

3、将山楂对半切开去核和蒂。

4、将处理好的山楂放入锅中,加水,大火煮开,然后加入冰糖,中小火煮。

5、边煮边将红果捣碎,呈果酱状就可以关火了。

6、晾凉后放入密封罐冷藏保存。

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