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甜柿的主要优良品种介绍

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(1)罗田甜柿。原产我国,分布于湖北罗田、麻城,河南商城、安徽金寨等县交界的大别山区,以罗田、麻城最多。果个中等,平均单果重100克,果形扁圆,果顶广平微四,无纵沟,无益痕,果皮粗糙、橙红色,肉质细密,初无核斑,熟后果顶有紫红色小点,味甜,核较多,着色后不需脱涩即可食用,品质中上,10月中旬成熟,也可制饼。耐湿热、耐干旱,较稳产、高产,寿命长,但在北方自然脱涩不完全,不宜盲目推广。

甜柿的主要优良品种介绍

(2)富有。原产日本的晚熟完全甜柿品种,1920年引入我国,现在大连、青岛、杭州、北京、河北、陕西、福建、湖北、湖南、四川、云南等地有少量栽培。果实扁圆形,果面具有4个不明显的棱条,偶有镒痕,浅而窄位于蒂下,赘肉呈花瓣状。果个大,单果重100~250克,最大350克,橙红色,果粉厚,肉质致密,有紫红色小点,味甜多汁,有极少核,品质优,在陕西省眉县10月中下旬成熟。结果早,丰产性好,因其单性结实力弱,需配置授粉树,否则应进行人工授粉。与君迁子砧木不太亲和,宜用禅寺丸、野柿等实生苗作为砧木。

(3)次郎。与富有一起从日本引入我国的完全甜柿,在湖北罗田、麻城两县栽培最多,浙江杭州、黄岩一带及福建等地有少量栽培。果实扁圆形,果面有8条纵向的四线,其中4条略突出(从果顶到夢部),成熟后为橙红色,果个大,单果重100~250克,最大270克,肉质松脆,略有紫红色斑点,味甜多汁,少核,品质上等,在陕西眉县10月下旬成熟。在年均气温12.5℃以上地区栽培能树上脱涩。有一定单性结实能力,丰产性强,稳产性好,需要混栽授粉树,或者进行人工授粉。可在黄河下游及以南地区栽培,与君迁子嫁接亲和力强,为我国推广发展的优良品种之一。

(4)伊豆。1982年从日本引进我国的完全甜柿品种。陕西、河北、山东、浙江、湖南有零星栽植。果实扁圆形、橙红色,平均单果重180克,最大250克,肉质细腻,无褐斑,汁多味甜,品质上等,在陕西眉县9月下旬至10月上旬成熟,树上能完全脱涩。该品种成熟较早,成熟时果实容易在树上软化,因此应在完全成熟之前采收。可在黄河中下游及以南地区试栽,需配置授粉树。

(5)阴阳甜柿。湖北省林业科学研究院选育的甜柿品种200年通过鉴定。果个大、扁圆形,平均单果重180克,最大单果重200克,肉质细嫩,品质上,9月底至10月初成熟,丰产性好。

(6)宝盖甜柿。湖北省林业科学研究院选育的甜柿品种2001年通过鉴定。靠近果实上端有一道圆圈,像盖子一样盖在上面,因而得名宝盖甜柿。一般果重130克,最大果重160克,汁多味甜,果实黄绿色时就可食用。

(7)禅寺丸。日本不完全甜柿品种,果实圆筒形、橙红色平均单果重142克,肉质脆甜,汁多,种子较多,在陕西10月下旬成熟,需要人工脱涩处理才可鲜食,品质中等。因雄花很多且花期长,常作其他甜柿品种的授粉树。

(8)兴津20号。1997年从日本引人我国。果实为方心形横断面方圆形,中等大小,果顶平,平均单果重140克,最大单果重170克,大小整齐。果面橙黄色,软化后为橙红色,果皮细腻,果粉中等偏多,无网状纹,果面无裂纹,果肉橙黄色,10月上中旬成熟。树姿开张,枝条萌芽率高,树冠呈自然圆头形适应性强。

甜柿的主要优良品种介绍 第2张

(9)新次郎。该品种为日本品种,山东省1994年从美国引进。果实为扁方形,果顶略凹陷,果面光洁、橙红色,外观美丽。果肉淡黄色,肉质脆硬,甘甜爽口,品质上等,属完全甜柿。平均单果重175克,最大果重260克,在9月中下旬成熟。树势强健,分枝角度小,适应性强。

(10)宝华。湖北省罗田县地方品种。果实扁方圆形,单果重180~250克。果皮橙红色,果面光洁、细腻,果粉极多,具细龟甲纹理,有4条纵沟,果顶广平微凹,外观极美。果肉橙红色,肉质致密、松脆,纤维极少,汁液中多,味浓甜,品质极上。9月下旬成熟,耐贮运。早果,丰产,抗角斑病、圆斑病及炭疽病。生长势强旺,适宜树形可用自然开心形或变则主干形。

(11)阳丰。日本农林水产省果树试验场安艺津支场选育而成,完全甜柿。果实扁圆形,单果重180~220克。果皮橙红色,具明亮的蜡质光泽,果面平滑洁净,覆果粉,无浅沟,外观美,果肉橙黄色,肉质致密、脆,味浓甜,品质上。成熟期10月中下旬,极耐贮运。早果、丰产、稳产,须配置授粉树,适宜授粉品种为禅寺丸和西村早生。

(12)秋红玉。湖北省农业科学研究院选育而成。果实圆形,平均单果重151克,果面橙红色,果皮细腻,具细龟甲纹理,无裂纹,果实软后果皮易剥。果面无纵沟、无锈斑、无鎰痕。果顶广平微四,十字沟极浅。果肉橙红色,质脆,较致密,几乎无褐斑,汁液中多,味极甜,品质上,果实成熟期10月上中旬,极耐贮,可鲜食、制柿饼、晒柿片等。极丰产,无大小年现象,无采前落果,抗病力强,无角斑病及圆斑病,亦较抗虫,仅少许柿蒂虫,与君迁子砧亲和力强。

(13)西村早生。日本品种,不完全甜柿。果实扁圆形,单果重200克。果皮浅橙黄色,着色好,细腻而有光泽,外观美丽。果肉淡橙黄色,肉质稍紧、脆,果汁较少,味甜,品质优,果肉褐斑较多。成熟期9月中下旬,较耐贮运。可作为授粉树早果、稳产,适宜树形为自然开心形。

甜柿的主要优良品种介绍 第3张

(14)川甜柿2号。从日本引进,前川次郎优选单株培育出的早熟大果型甜柿优良品种。平均单果质量227克,均匀整齐,果扁圆形,较高桩,果顶广平,裂果少,蒂部皱纹少,果蒂贴果面,果皮光滑、果粉多、光洁度好、色泽鲜艳、着色均匀,果面橙红色。果肉黄红色,褐斑细小而少或无,肉质甜脆、爽口,软化后肉质略带粉质、柔软多汁、风味更浓。果实9月下旬成熟,在树上完全自然脱涩。保脆期长,较耐贮运。树体生长旺盛,早果、丰产,适应性广,抗病虫能力较强,较耐瘠薄及粗放管理,适合山地和丘陵地区种植。

(15)黄金方柿。完全甜柿新品种。果实高脚四方形,平均单果重260克,最大果重480克。果面红色,果皮薄,果面有较明显的4条对称纵沟。果肉金黄色或橙红色,品质上等。早果丰产,无明显的大小年结果,9月下旬至10月初果实成熟。成年植株长势中庸,萌芽率高,成枝力弱。植株具有矮化特征,适宜密植。

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