1、米糕和面不需要放冰箱。
2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要放进冰箱冷藏室里冷藏，那样会让米糕变硬，口感和味道都变得不够好。
1、米糕和面不需要放冰箱。
2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要放进冰箱冷藏室里冷藏，那样会让米糕变硬，口感和味道都变得不够好。
1、米糕和面不需要放冰箱。
2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要放进冰箱冷藏室里冷藏，那样会让米糕变硬，口感和味道都变得不够好。
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1、米糕和面不需要放冰箱。
2、米糕的制作原料是糯米，米糕口感软糯，味道清甜，在一些地区也被称作年糕。制作的米糕太多无法一次性吃完时，可以用保鲜膜包起来，放在阴凉通风干燥处即可，千万不要放进冰箱冷藏室里冷藏，那样会让米糕变硬，口感和味道都变得不够好。
米和面可以放在冰箱里吗？如果可以的话是放在冷藏室还是放在冷冻室呢？
米可以，放冷藏室。面就不用了吧？除非是小袋子 ，不过一旦放入冰箱的米面就不能再在外面放了，因为会返潮的，也就是空气中的水会凝集在上面
制作米糕要用那些材料 米糕要放冰箱保存吗
米糕是生活中比较受欢迎的一种糕点，它的做法比较多，口味丰富，吃起来香甜可口，很多人都喜欢吃，有些人会自己在家做米糕吃，一般都是用细的大米粉，然后加入其他食材制作而成，这样做出来的口感细腻，吃起来更美味。那么制作米糕要用那些材料？米糕要放冰箱保存吗？下面，就快和我一起了解相关知识吧！
制作米糕要用那些材料？
米糕历史悠久。是中国特色的传统小吃之一。米糕是用糯米或米粉蒸的。米糕易于加工、储存和食用，因此深受公众欢迎。
米糕大多是冷藏保存的。一般来说，它们不会被冷冻在冰箱里。因为米糕是冻成冰的，所以不好吃，这对味道影响很大。而且，解冻后的米糕会留下很多水，而且水的味道很差。我认为那些新鲜的米糕是最好的，所以尽量不要把它们冷冻在冰箱里。
米糕要放冰箱保存吗
如果我们没有一次吃完米糕，我们可以用保鲜膜把它们一个一个地包起来，但不要把它们放在冰箱里，因为放在冰箱里会使米糕变硬。我们应该找个凉爽的地方保存它们。你也可以把它们带在身边，当作零食吃。如果是真空包装的好米糕，可以放入冷藏室冷藏，不会改变口味。米糕是一种历史悠久的中国传统休闲食品。
米糕的具体做法
配料：大米200克、牛奶125克、糖30克、酵母3克、葡萄干适量、黑芝麻适量
制造方法：
1、准备200g大米，在水中浸泡2小时以上，然后倒出浸泡过的水；
2、然后将米饭放入果汁杯，加入125g牛奶，打成米糊，倒入大碗中，加入30g白糖和2G酵母；
3、搅拌均匀后，将其放在温暖的地方唤醒至两倍大小，然后搅拌排出气体；
4、提前在模具上刷一层植物油，倒入米糊，灌满8分钟，静置10-15分钟，米糊变满，然后撒适量黑芝麻；
5、冷水中的蒸汽。蒸约8-10分钟。炖2分钟，然后从锅里出来。天冷时，用牙签把年糕拿出来。
和面放冰箱有什么作用
因为，在和面的过程中，会产生热量，热量会令面团的分子结构改变，从而形成面筋，这样，烤出来的糕点就不酥脆了；所以，在做酥类的糕点时，为了保证糕点的酥脆，和面要快，要均匀，和好面后，要迅速把面团放在冰箱的急冻室急冻15~30分钟，反正，发热的时间越短，形成面筋的机会就越小，烤出来的点心就越酥脆可口。
米糕放保鲜还是冷藏-米糕保存冷藏还是冷冻
米糕是比较受欢迎的一种糕点，它的做法比较多，口味丰富，味道香甜可口，吃起来松松软软的，深受人们喜欢，很多老人和小孩都喜欢吃米糕。米糕的保存是有一定讲究的，一般建议放冰箱冷藏，这样保存时间会久一点，不容易变质坏掉。
米糕放保鲜还是冷藏
一般都是放冷藏。
米糕最好放在冰箱里，不易破碎，存放时间较长。米糕是一种传统小吃。你见过冬天早上卖米糕的摊位吗。米糕整齐地放在板上，然后在水中蒸。当汽船打开时，一股米饭的味道飘了进来。米糕也有很多风味，包括红豆味、红糖味、紫薯味等。
米糕保存冷藏还是冷冻
最好冷藏保存，也可以冷冻，但是会变硬，味道和口感会变差。
吃不完的米糕可以放入冰箱冷藏，但要注意控箱内的温度，不能与其他味道辛辣的食物放在一起，否则会影响米糕的口感;此外，储存在冰箱内的米糕应密封，不受水分影响，否则更容易变质。
米糕是什么做的
米糕是一种传统的休闲食品。它是用糯米或米粉蒸制成的蛋糕。它易于加工制造，易于保存，食用方法多种多样，因此深受公众欢迎。米糕的制作方法是将大米浸泡、蒸煮、摊开，然后用锤子将其粉碎，直到完全粉碎，然后将其压制成所需的形状。这种米糕不是用糯米做的。它容易消化，不那么粘。自制的米糕可以像包芯的饺子一样直接捏。内部填充物类似于红豆沙。外面有明显的指纹。有时外面有一层米粉，味道很好。
家用冰柜夏天能放米和面之类吗
可以吧，是没有加工过的米面吗？，如果是煮熟的饭隔天吃的可以放在冰箱冷藏，放的比较久的可以分成一次食用的分量放冷冻，因为多次解冻容易变质，面粉的话放冰箱冷藏很久都不会坏，如果是面条还是尽快吃吧
发酵完的面是放冰箱里好还是不要放？
发酵完的面是可以放在冰箱里的。
1、发面用不完是可以放进冰箱保存的，需要在外面用一层保鲜膜，利于保存。
2、发面只要释放的时间不长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。
3、在冰箱里面冷藏，发面的时间会比较长发面的效果也会差一些，从冷藏拿出来之后，最好先放在常温中解冻，然后再做一些处理，除口感会稍微变差之外，基本不需要担心面会发酸变坏的问题。
扩展资料
做发面时的注意事项：
1、选对发酵剂。
发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥和干酵母粉。它们的工作原理都差不多，在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
2、发酵粉的用量宜多不宜少。
发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。
3、活化酵母菌对新手比较重要。
加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了，再加温水和面。不过对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题，会对发面结果产生一些影响。
4、和面的水温要掌握好。
和面用温水，温度在28-30度之间最好。,别让你的手感觉出烫来就行，就算是在夏天，也建议用温水。
5、面粉和水的比例要适当。
面粉、水量的比例对发面很重要，水少面多，面团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。
参考资料：百度百科--发面
米和面能不能放冰箱
米可以放，之后热热还可以，面的话，一次性吃不完就很难吃了，放冰箱就算了吧
真空包装的大米糕需要冷藏吗
真空包装的大米糕需要冷藏保存。大米糕放入冰箱里面冷藏，注意冷藏的时候冷藏时间最好不要超过一个星期，因为超过一个星期就坏了。
一般来说真空包装的米糕都是熟的，在外包装上都会注明食用方法，一般来说可以直接使用（在冷藏室保存的拿出来最好加热一下），另外把米糕蒸一下或是用油炸一下再食用口感更好。
米糕的饮食文化
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称“饼”，韩语的年糕发音和dog差不多，英语中“年糕”的翻译是ricecake，意思是米糕，很贴切。
米糕可以放冰箱冷冻吗
不可以。米糕放进冰箱冷冻，会导致米糕变硬，破坏米糕的质地和口感，需要用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室，可存放两到三天。米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一，是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏。
米糕能放冰箱里冷藏吗 米糕可以放冰箱里冷藏吗
1、米糕能放冰箱里冷藏的。
2、米糕可以在冰箱里存放两到三周。米糕可以在冰箱里存放一周。米糕的贮存时间不宜过长，以免影响米糕的质地和口感。米糕在储藏过程中又粘又臭又发霉，所以不能再吃了。米糕是一种传统风味食品。主要成分是糯米，它又甜又糯。
