关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>薏米怎么储存呢

薏米怎么储存呢

科普经验站 人气:3.01W

薏米怎么储存呢

1、如果我们购买的是袋装密封的薏米的话,我们最好可以一次性使用不完,在六个月之内将它吃完,开袋之后如果吃不完又少量剩余的话应该用密封夹,把包装袋夹紧之后放入冰箱之中冷藏保存,另外一种方法,我们在做密封前的处理,首先将薏米到一个大盘子之中,如果有蛀虫的话,他会马上爬出来这样,我们将他的虫子弄出来之后,再将它密封装起来,拿出去晒太阳,晒大概30分钟左右就可以了。

2、然后我们装袋,把处理好的薏米装入一个保鲜袋之中,将他打包好之后,我们再密封,薏米可以放入一个密封罐中,罐子应该保持清洁干净,并且没有水滴或者一些水雾的现象,然后等蜜蜂装好之后,我们再将它放入冰箱,不要再室温,或者一些夏日炎热的地方保存,这样可能会长一些蛀虫,我们在保存薏米的时候一定要保存在一个干燥通风的地方,并且在密封之前最好要经过晾晒的准备。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

薏米怎么保存?密封保存将打包好的薏米,放入密封罐,罐子应事前清洁干净,不要留有水珠,保持干燥,今天小编就来聊一聊关于薏米怎么保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

薏米怎么保存

密封保存。将打包好的薏米,放入密封罐,罐子应事前清洁干净,不要留有水珠,保持干燥。

放入冰箱保存。每次用完都得放冰箱,不能放在室温下,容易长蛀虫。

切忌暴晒。暴晒会使水分迅速流失,一些颗粒会碎掉,薏米质量会下降,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

切忌混存。薏米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存。

薏米如何保存

保存方法如下:

1、防止受潮;薏米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则薏米吸水,容易霉变或生虫。

2、注意隔热,远离热源。在高温环境下,薏米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。

3、切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

扩展资料:

在高温高湿季节,防止大米生虫的历史经验有很多种。例如:在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干纱布包,放入米袋然后密封。

但用这些方法时间长了,米里会保留某种气味从而影响食用,害虫也会对某种气味产生抗性,仍然达不到预期效果,虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。

参考资料来源:人民网——常见6种米类各有功效如何储存?

薏米怎么保存,必须冷藏吗?

薏米最好密封后,放冰箱冷藏保存。

薏米的保存方法:

1、将处理好的薏米装入保鲜袋,打包好。

2、密封。将打包好的薏米,放入密封罐,罐子应事前清洁干净,不要留有水珠,保持干燥。

3、放入冰箱。每次用完都得放冰箱,不能放在室温下,夏日炎热,容易长蛀虫。

薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏仁米去壳方法 薏米储存方法及食用方法

1、薏米脱壳

先将薏米用水浸湿,再然后经过用方石凿孔,成臼,用木杵捣;一种是做成碓床,大致是掘地安放石臼,上架木杠,杠端装杵或缚石,用脚踏动木杠,使杵起落,脱皮。

2、薏米的存储:

(1)存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。

(2)如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月。

(3)开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存。

3、薏米的食用方法:

(1)薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

(2)生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

红豆薏米怎么保存

红豆薏米保存方法如下:

1.找几个有盖子或者能密封的瓶子,罐子,箱子或盒子之类的容器,将红豆和薏米分别放进去,同时再放进去十几粒花椒,然后将容器盖紧或拧紧。

2.每次食用之前将花椒取出便可食用,不会影响红豆和薏米的味道口感。

3.记得每次用完都要重新将容器盖好拧紧,这样能很好的避免虫子的进入。

4.如果已经生虫了,则将红豆和薏米摊开,放在阳光下晒一天,虫子便会飞走,再按照以上的保管方法保管好便可。

薏米煮熟保存方法 薏米煮熟怎么保存

1、要防止受潮;薏米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则薏米吸水,容易霉变或生虫。

2、注意隔热,远离热源。在高温环境下,薏米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。

3、切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

薏米炒多久怎样储存 薏米炒的时间和怎样储存

1、很多人用薏米熬粥的时候都是直接将薏米和红豆等去湿的东西一起在直接煮的,但大多数买回来的薏米都是生的,没有炒熟的,所以薏米吃之前最好稍微炒一下,大概炒个几分钟,炒干就好。

2、炒过的薏米密封后保存在干燥通风的地方,可以放半年,放到阴凉处最好。也可以放在冰箱里。炒熟后的薏米,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

熬好的红豆薏米水怎样保存

熬好的红豆薏米水保存方法有: 冰冻法:熬好的红豆薏米水放入冰箱急冻室冷冻,夏季放置时间为半个月左右,冬季放置时间为一个月左右。冷藏法:将熬好的红豆薏米水用保鲜盒锁住,放入冰箱冷藏室,夏天放置时间为三天左右,冬天为十天左右。密封袋法:使用专用盒子密封袋,将红豆薏米水分为多个部分单独包装使其处于真空状态中,再放入冷冻室保存,冬夏季均可保存一个月左右。

薏米可以存放在冰箱里吗

不可以。不光薏米,所有粮食和干货都不宜存放在冰箱的冷藏箱里。冰箱里虽然温度低,但由于冰箱门开几次就可以使冰箱里空气的绝对湿度与房间的相同,从而使得冰箱里空气的相对湿度大大提高,粮食和干货反而变的潮湿而容易腐烂。粮食和干货在背阴、通风处储藏为宜。

薏米可以保存多久 变质的薏米什么样

薏米属于谷类的一种,保存方法其实和绿豆、红豆一类的东西大同小异, 买回来的薏米怎么保存可以延长保鲜期呢?

薏米可以保存多久 

一般保质期在8到12个月,将处理好的薏米装入保鲜袋,打包好。将打包好的薏米,放入密封罐,罐子应事前清洁干净,不要留有水珠,保持干燥。每次用完都得放冰箱,不能放在室温下,夏日炎热,容易长蛀虫。

变质的薏米什么样

鉴别薏仁米是不是变质的方法:看颜色,闻气味,手感。       

1、看颜色:新鲜的薏仁米颜色青白,变质的薏仁米显淡淡的。       

2、闻气味:在选购薏米时一定要闻闻是否有霉味。不少薏米颗粒中间的沟有霉点,购买时仔细观察最后再买。真空包装的薏米发霉很少发生,如果有,就可能是由于薏米干度不够,装入真空包装袋后引起的。       

3、手感:新鲜的薏仁米表面光滑,质米坚硬。变质的薏仁米表面无光,米质比较松,捏时有粉末。

薏米过期了还能吃吗

薏米过期了不建议再食用。薏米过期了很容易产生变质,食物的变质,不仅仅是氧化变质,潮解,风化等,食物的变质还有食物内部的变质,因为食物内部的各种营养成分互相间也会发生反应,例如呼吸、酶解、糖化等,都能引起食物的变质。不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用,其内部的营养元素大多都已经流失,而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害。

薏米可以放冰箱吗 薏米的功效和作用

1、薏仁米是能够冷藏储存的,可是不建议将薏仁米冷藏起来储存,这类方法非常容易毁坏薏仁米的营养元素,薏仁米最好用薄膜袋开展密封性储存。

2、薏米的功效与作用:薏米又称薏苡仁,甘淡、微寒,归脾胃肺经,主要功效是利水渗湿、健脾、除湿、除痹、清热、排脓。

TAG标签:#薏米 #