意大利面:1/2半杯; 红葱头: 1个;西葫芦: 1个;豆角: 1把;西芹: 2-3根;蒜: 4瓣;赤小豆: (盐水红豆罐头)1个;白豆: 罐头1个;西红柿: 2个;胡萝卜: 2个;彩椒: 红黄各1/2个;香菜: 2棵; 橄榄油:3大勺;水:6-8杯;食盐:1?小勺;黑胡椒:?小勺;牛至:1/2小勺;罗勒:1/2小勺;百里香:1/4小勺;
意大利田园蔬菜汤的做法
汤锅内放入橄榄油,待油至中等热时,除了西红柿,放入其他所有切好的蔬菜,翻炒
待炒到洋葱变透明时,放入西红柿、豆们和水。锅开后,加入调料。将火调小,煮大约15-20分钟
加入意大利面,小火煮20分钟或尝着面没有硬心。加入香菜,调味,出锅