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将南瓜花洗净
摘除南瓜花的瓜蒂,放到流动的清水下洗干净。
炒熟鸡蛋
将鸡蛋打入碗里,将其打散后放入冷锅热油里炒熟,炒熟后装盘备用。
翻炒南瓜花
将南瓜花放入锅里翻炒,翻炒几分钟后放炒好的鸡蛋,再放入适量葱花、盐,拌均后出锅即可。
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