关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>蒸大米需要多长时间

蒸大米需要多长时间

科普经验站 人气:1.57W

蒸大米需要多长时间

蒸大米饭的时间因使用的工具而异。

如果使用微波炉蒸米饭,通常需要15分钟左右;如果使用电饭煲蒸米饭,则需要大概20分钟左右;如果使用普通的锅加水蒸米饭,则需要更久的时间。

一般建议蒸生米饭至少半个小时,但可以用筷子插到锅底部检查是否熟了。

另外,建议在煮饭时稍稍加一点香米,味道会更好。

蒸大米饭的时间因使用的工具而异。

如果使用微波炉蒸米饭,通常需要15分钟左右;如果使用电饭煲蒸米饭,则需要大概20分钟左右;如果使用普通的锅加水蒸米饭,则需要更久的时间。

一般建议蒸生米饭至少半个小时,但可以用筷子插到锅底部检查是否熟了。

另外,建议在煮饭时稍稍加一点香米,味道会更好。

1、蒸大米需要半小时左右。

2、用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。

3、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。

有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

蒸米饭需要多长时间?

蒸米饭需要15至30分钟。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟。

如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟,使用普通锅放水蒸米饭需要的时间更久一些,一般要30分钟左右,这种方式蒸的米饭也很香。蒸15至20分钟左右。米饭是每顿必不可少的食物,也是主食之一。米饭的来源是成熟后的大米,经过蒸煮形成的。米饭包含大量的成分,可以提供充足的能量。煮米饭时应该调节好火量,放入适当的水,这样蒸煮出来的米饭,味道鲜美,不易松软过量。

  首先,是大米的选择。如果你购买的是一种品质不好的米饭的话,那么自然做不出好吃的米饭,要知道,大米跟大米的价格是不同的,所做出来的米饭味道也是不同的。我们要尽可能的去购买那些品质更好的大米,哪怕是价格更高一点也没关系。

我们在蒸大米之前,需要做两个准备工作,这两个准备工作做好了之后,再去蒸米饭,才会让米饭更好吃。第一个准备工作是洗米,把大米放到清水当中进行淘洗。注意淘洗的时候,大米跟水的比例,最好是能够保持在1:1.5左右。淘洗干净之后,把水倒掉,重新的把大米放到水中去。这一次不用淘洗,这一次我们要把它放到水中,最好把它浸泡1个小时。这样蒸出来的米饭会比较软,不会变的特别的硬。

大米需要蒸多久能熟 大米一般需要蒸多长时间

1、一般15-20分钟就可以熟,实际看用什么蒸以及蒸大米的量而定。

2、大米是比较好被蒸熟的,一般只需要15-20分钟即可将其蒸熟,但由于生活中人们蒸大米的工具以及量不一样,因此需要的时间也不同。

3、一般要是高压锅蒸,那么只需要5-10分钟左右就可以了,要是用电饭煲蒸,那么也只需要15-20分钟左右的时间,要是柴火锅蒸,那么时间会长一些,需要25-30分钟左右。

蒸饭要蒸多久

15至30分钟。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟。如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟。

简介:

1、用普通蒸锅蒸米饭

用普通蒸锅蒸米饭,大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右,然后转小火蒸10分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可。用普通锅蒸米饭时,最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙,另外还需在锅盖上压上重物,避免锅中漏气煮成夹生饭。

2、用高压锅蒸米饭

用高压锅蒸米饭,大火烧至气阀开始喷气后,转中火蒸2-3分钟左右,然后转小火蒸5分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可。这样蒸出来的米饭既快捷,又不会糊锅,但要注意安全。

3、用电饭锅蒸米饭

用电饭锅蒸米饭,只需选择米饭档自动蒸煮即可,一般需要20-30分钟左右。

大米饭要蒸多久才会熟呢 大米饭要蒸多长时间才会熟呢

1、大米饭要蒸20到30分钟才会熟。米饭是一种主食,蒸米饭过程中,若使用的是专用的电饭煲,则需要的时间比较短,20分钟左右就可以。

2、若使用的是普通蒸锅,在箅子上进行蒸制的,则时间相应的要久一些,一般半个小时。蒸米饭之前先将米在冷水里浸泡一个小时,这样蒸出来的米饭,粒粒饱满,并且蒸米饭时米和水的比例应该是1比1.2。

蒸锅蒸米饭需要多长时间

蒸锅蒸米饭需要15分钟。

蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。

如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。

蒸大米的注意事项

我们在蒸大米之前,需要做两个准备工作,这两个准备工作做好了之后,再去蒸米饭,才会让米饭更好吃。第一个准备工作是洗米,把大米放到清水当中进行淘洗。注意淘洗的时候,大米跟水的比例,最好是能够保持在1:1.5左右。

淘洗干净之后,把水倒掉,重新的把大米放到水中去。这一次不用淘洗,这一次我们要把它放到水中,最好把它浸泡1个小时。这样蒸出来的米饭会比较软,不会变的特别的硬。

蒸米饭要多久才熟?

蒸米饭所需要的时间还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。

如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。

拓展知识

蒸米饭一般的做法是先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电。

参考资料:蒸米饭_百度百科

蒸米饭要多久时间?

一般情况下,用电饭锅蒸2斤米,需要花费30分钟,耗电量为0.25度。若用热水直接蒸米饭,则需要花费20到25分钟,耗电量仅为0.2度。所以,蒸一次米饭,大概20到30分钟左右。

如果发现蒸米饭的时间延长,可能是由于电饭煲使用时间长,油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜。这种焦膜使锅底与电热盘表面不能很好接触,降低了传热效率,从而延长了煮饭的时间。正确的处理方法是清洁内锅外表面和电热盘的污垢。等清洁完后,加热时间会恢复正常。

相关说明

大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

米饭通常使用水来煮熟,因而其热量密度低于面食,而棕色或黑色等深色稻米则更有营养。有证据表明,用米饭取代面食有利于健康,尤其是未加工的棕色或褐色稻米,要比精加工的白稻米更有益于身体健康。

外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加,但实际上,碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。有证据显示,使用全谷物食品对控制体重有好处。同时,大量研究证明,吃米饭不仅有助于控制体重,还可防止高血压和血脂异常。

以上内容参考:百度百科-蒸米饭

米饭一般蒸多久能熟 米饭一般蒸多长时间能熟

1、米饭一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟;如果是使用电饭锅的话,那么则需要三十分钟左右;如果是用普通的锅蒸米饭,没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。

2、值得注意的是,对于米和水的比例问题,在蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。

大米蒸多少分钟才能熟啊

大米蒸30分钟才能熟。

蒸大米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。

注意事项:

1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

4、增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。

大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

米饭蒸多长时间最好呢?

二十分钟左右即可。

用蒸笼蒸米饭的方法:

1、材料

大米半碗,水(米的1.5倍)。

2、烹饪方法:

(1)按人数和饭量准备好米。

(2)洗好米,加入米的1.5倍的水。

(3)放入蒸锅中,大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟。

(4)时间到了后,将大米盛出锅,就可以食用了。

TAG标签:#多长时间 #大米 #