1、准备一个容器，虾仁放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，这样就能保证虾仁的新鲜和口感了。
2、将虾仁煮熟，用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只能保存3天左右，要尽快食用。
3、刚剥好的虾仁，放在淡盐水里面浸泡4分钟，然后洗干净，沥干水分，然后再放盐，放一点蛋清、菱粉拌匀，冷藏三到四个小时，再放入冷冻室即可。
1、准备一个容器，虾仁放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，这样就能保证虾仁的新鲜和口感了。
2、将虾仁煮熟，用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只能保存3天左右，要尽快食用。
3、刚剥好的虾仁，放在淡盐水里面浸泡4分钟，然后洗干净，沥干水分，然后再放盐，放一点蛋清、菱粉拌匀，冷藏三到四个小时，再放入冷冻室即可。
1、准备一个容器，虾仁放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，这样就能保证虾仁的新鲜和口感了。
2、将虾仁煮熟，用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只能保存3天左右，要尽快食用。
3、刚剥好的虾仁，放在淡盐水里面浸泡4分钟，然后洗干净，沥干水分，然后再放盐，放一点蛋清、菱粉拌匀，冷藏三到四个小时，再放入冷冻室即可。
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1、准备一个容器，虾仁放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，这样就能保证虾仁的新鲜和口感了。
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婴儿辅食虾的保存方法
虾是补钙极好的食物，同时它还含有丰富的镁、磷、蛋白质、维生素等营养成分，虾肉质松软，而且易于消化，尤其是适合于婴幼儿或者是老年人。但是，有的时候买回虾之后，不能一次性的吃完，这就需要保存好，才能保持虾的营养以及新鲜度，那婴儿辅食虾的保存方法是怎样的？
婴儿辅食虾的保存方法
1、把所需要的虾拿出来，如果每天都吃的话可以把虾皮剥开，这样制作虾泥的时候，会加快速度，毕竟宝宝一会这事一会那事，虾在室温放置时间长了新鲜程度就下降了。
2、如果不是每天都吃的话最好不要剥开虾皮，这样的话可以保存的时间更久一点，更为新鲜。
3、把虾一个一个的放进辅食盒里，看虾的大小，最好竖着放，竖着放在冷冻状态下好拿出来，太大的虾就只能横着一个一个放了。
4、吃的时候把辅食盒拿出来，稍微放一放就可以把一个虾拿出来了，其余的虾也不会受到影响，还在冷冻状态。
5、我的辅食盒是130毫升的，每个里面放了五个虾，放的越少越方便。大家可以试试哦，让宝宝吃上最新鲜的优质蛋白吧。
注意事项
辅食盒从冰箱里拿出来注意放置时间，不要拿出来就忘了，这样就不好了。
虾的营养
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
虾仁怎么保存才新鲜 鲜虾千万不要直接冷冻
虾仁想要保存得比较新鲜的话，那么可以采用冷冻保存的方式，而这种保存方式一般需要完成四个步骤，第一个步骤是处理好虾仁，第二个步骤是冻结虾仁，第三个步骤是室温放置，第四个步骤是再次冷冻保存。下面是关于“虾仁怎么保存才新鲜”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
冷冻保存虾仁的具体做法
1、处理好虾仁：首先把虾仁用水清洗干净。
2、冻结虾仁：然后准备一个金属的器皿，接着把冷水和虾仁放进去，然后放入冰箱的冷冻室进行冻结。
3、室温放置：在把虾仁冻结了之后，取出来，然后放置在室温下，把冻结的冰块给倒出来。
4、再次冷冻保存：最后使用保鲜袋把虾仁包装好，然后再次放入冰箱的冷冻室进行保存即可。
鲜虾千万不要直接冷冻
鲜虾之所以不要直接冷冻，原因是因为直接冷冻保存鲜虾的时间是不长的，同时再把虾拿出来的时候，虾也会发干，头部也会变黑，也就是会变得不新鲜，那么食用的口感就会变差。
虾仁怎么保存才新鲜
虾仁怎么保存
方法一
准备一个容器，虾仁放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，这样就能保证虾仁的新鲜和口感了。
方法二
将虾仁煮熟，然后用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只能保存3天左右，要尽快食用。
鲜虾仁怎么保存 鲜虾仁的保存方法
方法三
刚剥好的虾仁，放在淡盐水里面浸泡4分钟，然后洗干净，沥干水分，然后再放盐，放一点蛋清、菱粉拌匀，冷藏三到四个小时，再放入冷冻室即可。
虾营养价值：
1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾营养价值很高，每100克大虾所含营养素如下：蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克) 。含有水分77克，蕴含热量90千卡。
怎么储存虾仁 如何保存虾仁
1、新鲜的虾仁应该放在冰箱里冷冻保存。
2、对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜，这样能保存更长的时间。
剥好的鲜虾仁第二天吃怎么保存
可以拿个保险盒，把剥好的鲜虾仁速冻起来，吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
市场上出售的虾仁，大多是速冻制品。因此，解冻方法是否科学，将直接影响虾仁的新鲜度。在日常生活中，为快速解冻，正确的方法是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。
扩展资料：
营养分析：
1、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
2、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
5、化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
参考资料来源：百度百科-虾仁
鲜虾怎么做成虾仁保存
方法一：可用保鲜袋冷冻保存，将买回来的虾剪去虾须和头上的刺，将其摆直放进保鲜袋中，再在袋子外面套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好后放进冰箱冷冻即可。方法二：可用瓶子保鲜，将鲜虾一只只放进空饮料瓶中，往瓶子里灌满水，拧紧瓶盖后放进冰箱冷冻，确保虾与空气隔绝，保持肉质鲜嫩。
近些年虾子越来越受人们的喜欢了，常见的有小龙虾，基围虾、明虾等。我们都知道，虾子一定要新鲜食用，这样才会口感好，更有营养。不过很多人将鲜虾购买回家之后不知道应该怎么保存，其实这里面也是有一些诀窍的。
鲜虾怎么保存
1、瓶子保鲜法
将鲜虾一只只装进空饮料瓶里，往瓶里灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。
这样虾完全与空气隔绝，也不会串味；吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味；由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。
2、保鲜袋冷冻法
将新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子；摆满袋子后，在袋子外面再套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱；把冰箱调至最高档8-10个小时，这样既冷冻的好又保鲜；吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。
新鲜虾怎么做好吃
一、油焖鲜虾的做法
材料准备：鲜虾、料酒、大葱、盐、番茄酱、香油、姜、糖、水、淀粉。
做法步骤：
1、将虾洗净，去虾和虾线，锅中放油，将两段葱放入油中煎黄后捞出。
2、将虾入锅煎至有香味，放入姜丝 料酒 盐 糖，加水。
3、加入番茄酱，大火收汁，虾上色后捞出，剩余汤汁中加入水淀粉和香油，将汤汁淋在虾上，即可上桌。
二、清蒸鲜虾的做法
材料准备：鲜虾250g、葱、姜、料酒、食盐、植物油。
做法步骤：
1、将虾洗干净后去除虾线，平铺装进盘子上，将葱、姜洗干净，再细切成末状。
2、在对虾的盘子里加入葱和姜末，再撒上料酒、食盐和植物油，放进锅内大火蒸15分钟，即可出锅。
吃鲜虾的注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、身体颜色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买；变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
新鲜的虾仁怎样保存？
第一步：
首先将虾仁用开水煮熟，并且在煮制的过程中不需要添加任何佐料和水，只要煮至虾仁微微开口的时候就可以捞出。需要注意的是一定要防止煮大了虾仁肉导致缩水。
第二步：
将煮熟干制的脱水虾仁取出，用厨房纸巾轻轻按压虾仁表面的水分。
第三步：
选择一处太阳光线较好，温度较高的地方。将虾仁放到该处进行晾晒。
第四步：
待到虾仁体内的水分蒸发完毕后放到密封袋里。将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。这样虾仁可以保存很长时间，只要不返潮保存一年没问题。
如何保管虾仁
虾仁作为一种人们比较常见的海鲜，在人们购买回自己家里的时候，如果不及时的去制作，很容易导致虾仁的变质。于是对虾仁的保鲜就更加重要了，采用这样的方式可以做到对虾仁的持久保鲜。拿出一个人们喝水用的矿泉水瓶，将水喝掉或者将水倒掉，将人们买的虾放进去，再将虾仁放满的时候，往里面倒入一点清水，可以是从水龙头上接的水，或者是从饮水机当中接的水。不需要放入太多的水，将瓶子里面的虾浸泡完全即可，最终放入冰箱当中保存。然后人们如果想要吃的话，将矿泉水瓶的冰化开，就可以将虾拿出来制作了。
一、保存虾的办法通过这样的方式进行对虾仁的保鲜，其实比直接将虾仁放入到冰箱当中冷藏，要更加的有用。将虾仁放到矿泉水瓶当中保存，大概可以保存一年左右，哪怕是一年之后，人们将虾仁从水瓶当中融化出来，也不会对虾仁产生任何的质地味道等等的影响。因为人手都会有矿泉水瓶，矿泉水瓶是一种比较常见的容器，所以在使用方面也是比较方便的，不会对人们寻找工具产生太大的困难。
二、其它的保险方式当然一般很少有通过这么长时间才对虾仁进行处理的家庭，一般在人们买来后，几天之内，人们就会将虾仁给烹饪做菜。所以在保存虾仁方面，人们也不需要过多的去讲究，只需要将虾仁放入冰箱的冷冻层。如果要吃虾仁的话，将虾仁从冷冻层当中拿出来，并且放入清水当中等待融化即可。
虾仁的保鲜能力还是很强的，即使在常温中保存，也可以保存1~2天左右。尽量人们在购买虾仁之后，早一点将虾仁制作，防止它的变质。
剥好的虾仁如何保存才新鲜不会坏呢
1、必须拿个盒子装,里面放些清水没过虾仁速冻起来,吃的时候再化冰,这样能保持虾仁鲜嫩的口感。
2、虾仁可以煮熟后用保鲜袋子装起来,放到冰箱冷藏室就可以,一般可以保存三天。
3、虾仁剥好拿盐捏过,在淡盐水里泡三四分钟,清水漂净。虾仁吸干水分后放盐,再放一点点蛋清,菱粉,拌匀后放冷藏三到四个小时。然后再放冷冻,吃的时候提前拿出来解冻。
剥好的新鲜虾仁怎么保存（剥好的新鲜虾仁怎么保存成一个一个的）
1、可以煮熟后用保鲜盒或者保鲜袋子装起来，放入冰箱冷藏室冷藏，这样可以保存3天左右的时间。
2、还可以把剥好的虾仁用盐、料酒、生粉进行腌制，再放入冰箱进行冷冻，这样，下次吃的时候，就比较不会有腥味了。
