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1、材料：食盐、鸡精、葱、蒜、料酒、胡椒粉、小葱。
2、把月亮贝宰杀洗净，大蒜制成蒜蓉。
3、蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀，放在月亮贝上。
4、放笼屉蒸8分钟。
5、取出倒上海鲜酱油、撒葱花、淋热油即可。
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