关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>可以用鸡脚和无花果煲汤吗

可以用鸡脚和无花果煲汤吗

科普经验站 人气:3.18W

1、鸡脚新鲜无花果煲汤肯定是可以的。

可以用鸡脚和无花果煲汤吗

2、新鲜无花果中含有大量的人体所需的氨基酸和微量元素,有很高的营养价值。新鲜无花果和鸡肉搭配,可以将二者的营养价值进一步提升。

3、首先,从超市里买来一只刚杀死并且去除内脏的整鸡。然后最好将鸡肉切成块状,汆水,去掉鸡肉身上的血腥味。将新鲜无花果清洗干净,用刀将新鲜无花果对剖开,待用。接着,另外装上一锅干净的水,将之前汆水的鸡肉放进去,要保证水淹没过整个鸡。然后在汤中放入生姜片、花椒。开大火将汤水煮开。然后放入之前剖开的无花果,用中火开始煲鸡。

4、大约煲上一个小时后之后,再开锅,此时鸡肉已经炖烂,加入适量的调味盐就可以出锅了。

TAG标签:#煲汤 #无花果 #鸡脚 #