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鸡汤放什么食材 鸡汤的烹饪方法

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鸡汤的烹饪方法 鸡汤放什么食材

1、原料、土鸡1只,鲜山药500克,红枣20克,香菇10片,精盐1小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/2小匙。

2、将土鸡宰杀好切块,洗净烫水再洗净;红枣用水泡着;香菇洗净。鲜山药去皮切块放入锅中煮一会,洗净的土鸡加山药、红枣、香菇一起炖煮至山药松软即可。

3、功效、鲜山药补中益气、健身延年,鸡肉营养丰富,红枣补气养血,此汤味道醇厚香浓,具有健脾益胃、降糖益寿等功效。

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