卤煮五香茶叶蛋

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：8个; 红茶：2包;八角：4个;香叶：4片;桂皮：2片;干辣椒：8个;花椒：20粒;生抽：75毫升;老抽：15毫升;

卤煮五香茶叶蛋的做法

鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹

锅中放入香料加入水至锅的最高水位线

汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML）1大勺老抽（15ML）加入红茶包

再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了

建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味